Rețetă ușoară pentru a face setul de burete Dosa

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 7 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Gastronomie Vegetarian Pauză repede Break Fast oi-Denise By Denise baptiste | Publicat: marți, 14 octombrie 2014, 5:01 [IST]

Set Dosa se face cu orez, urad dal și Poha. Atukulu sau poha face ca această doză delicioasă să fie moale, spongioasă și netedă. Când vine vorba de setarea dozei, textura dozei este foarte importantă. Nu este ca orice altă doză de care vă bucurați la hotel. Setarea dosa trebuie să fie moale în comparație cu idlis.



Mulți se referă, de asemenea, la această doză delicioasă și pufoasă la dosa Sponge. Pentru a vă bucura de acest set masala dosa, acesta poate fi servit cu Saagu vegetal sau o varietate de combinații de chutney.



Iată cum pregătiți set dosa, aruncați o privire:

Rețetă ușoară pentru a face setul de burete Dosa

Serveste: 4



Timp de pregătire: 20 de minute

Timp de gătit: 15 minute

Ingrediente



  • Orez Idli - 1 cană
  • Orez crud - 1 cană.
  • Biroul a dat - 1/2 cană.
  • Poha / Avalakki - 1/2 cană.
  • Semințe de schinduf - 1 linguriță
  • Ulei - 2 linguri
  • Sarat la gust

Procedură

  1. Pentru a începe această rețetă, trebuie să înmuiați orezul idli, orezul crud, urad dal și semințele de schinduf înainte de 5 până la 6 ore înainte de a măcina toate aceste ingrediente împreună.
  2. Important: Înmuiați poha separat într-un alt castron.
  3. După ce măcinați bine ingredientele împreună într-o râșniță. Se adaugă puțină apă și sare după gust. Asigurați-vă că nu adăugați prea multă apă, deoarece consistența ar trebui să fie moderată.
  4. Lăsați aluatul să fermenteze timp de 8 până la 9 ore sau chiar peste noapte, dacă este posibil.
  5. Când aluatul este gata, puneți o dosa tawa pe o flacără medie. Când este fierbinte, se toarnă dosa și se întinde ca un disc circular gros. Presărați puțin ulei pe dosa pentru a-i permite să se gătească. Când o parte este gătită, răsturnați dosa, scoateți-o din tawa când ambele părți sunt fierte până la o culoare maro ușoară.

Setul tău masala dosa este acum gata de mâncare. Consumați această doză moale pufoasă cu chutney de nucă de cocos sau saagu vegetal.

Horoscopul Tău Pentru Mâine