Eid Mubarak: 10 rețete exotice de carne de oaie pentru a sărbători Bakrid

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 7 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Gastronomie Non vegetarian Carne de oaie Mutton oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Publicat: luni, 6 octombrie 2014, 11:41 [IST]

Bakrid este, de asemenea, cunoscut sub numele de Eid-ul-Zuha sau Eid-al-Adha, care înseamnă Eidul sacrificiului. Acest festival este sărbătorit cu mare bucurie și fervoare în toată lumea. În această zi propice, musulmanii ar trebui să sacrifice o capră și să facă rugăciuni la moschee.



Din moment ce Bakrid este asociat cu sacrificarea unei capre și apoi cu consumul de oaie pentru o masă măreață, Boldsky a venit cu zece rețete exotice de oaie pentru Bakrid. Aceste rețete somptuoase de carne de oaie au fost alese din cele mai bune dintre lotul dintre diferitele state din India. Avem carnea kashmiri khatta pentru o poftă de mâncare, Hyderabadi lal gosht pentru iubitorii de condimente, prăjitul de ardei de oaie în stil dhaba pentru cei care doresc o masă simplă, dar delicioasă, iar lista continuă.



TREBUIE CITIT: Povestea lui BAKRID

Cu o astfel de varietate de rețete de carne de oaie, suntem siguri că papilele gustative se pregătesc deja pentru o plimbare gastronomică gustoasă. Așadar, nu mai așteptați și verificați aceste zece rețete exotice de carne de oaie, care trebuie să încercați acest Eid al-Adha sau Bakrid.

Eid Mubarak!



Matrice

Khatta Meat

Carnea Khatta este considerată printre primele rețete indiene de oaie. Această rețetă de carne de oaie Kashmiri este diferită de media curry de carne de oaie. După cum sugerează și numele, carnea Khatta are un gust acru distinct. Acest fel de mâncare este un element de bază pentru Dogris sau pentru oamenii care locuiesc în Jammu. Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht este un curry picant de oaie care este preparat cu câteva ingrediente foarte unice. Gustul și aroma acestei delicioase rețete de carne de oaie depind de iaurt și de amestecul aromat de condimente care fac ca acest fel de mâncare să fie greu de rezistat. Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Dabba Gosht

Dabba Gosht este una dintre acele rețete luxuriante Eid bogate și delicioase. Este o rețetă indiană de oaie, care este populară pe sub continent în diferite variante. Acest nume sonor exotic este pentru o rețetă interesantă de curry de miel, care este destul de simplă altfel.Faceți clic pentru rețetă



Matrice

Carne de oaie Dumpukht

Dumpukht de oaie este preparat cu un amestec de condimente și ierburi foarte parfumate. Carnea de oaie este mai întâi marinată cu condimente și caș și apoi gătită la flacără foarte scăzută timp îndelungat până când carnea de oaie devine fragedă. Această încântare picantă și îmbucurătoare este pur și simplu greu de rezistat și arată extrem de tentantă. Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Andhra Style Mutton Pepper Fry

Inițial, acesta este un fel de mâncare în stil dhaba pe care îl primești pe autostrăzi. Această rețetă specială de prăjit de ardei de oaie este inspirată din stilul de gătit Andhra.

Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Chettinad Mutton Kulambu

Iată o faimoasă rețetă Chettinad de carne de oaie, care sigur vă va încânta papilele gustative. Kulambu în Tamil se referă la un fel de sos. Bucățile de oaie sunt gătite într-un sos gros pe bază de masala. Principalul truc al acestei rețete de oaie este să obțineți cantitatea de masala corectă. Pasta de masala conferă întreaga aromă acestei rețete.

Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Carne de oaie paya

Pâinea de oaie are o mulțime de condimente indiene adăugate, ceea ce sporește aroma mesei. Acest fel de mâncare delicios poate fi consumat ca garnitură sau chiar ca fel principal, împreună cu orez de cocos sau chiar biryani. Iată una dintre cele mai bune rețete pe care trebuie să le urmați dacă doriți să preparați carne de oaie cu acest Bakrid.

Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Hariyali Mutton Curry

Cariul de oaie Hariyali este o rețetă preparată folosind un amestec de ierburi și condimente indiene. Textura cremoasă a vasului provine din nucile de caju și smântâna proaspătă care îi adaugă o aromă de buze. Bucățile tandre și suculente de carne de oaie se topește în gură și te fac să poftești mai mult din această rețetă de carne de oaie regală.

Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Carne de oaie Kosha / Kassa

Partea surprinzătoare a acestei rețete de oaie este că nu se folosește o picătură de apă în timpul procesului de gătit. Gustul magic din farfurie izbucnește din prepararea lentă și din amestecul perfect de condimente. În mod tradițional, se adaugă puțin zahăr și se caramelizează pentru a obține culoarea maro frumoasă și atractivă a curry-ului. Faceți clic pentru rețetă

Matrice

Peshawari raan

Raan, un fel de mâncare renumit în părțile de nord-est ale continentului indian este practic piciorul unui miel care este gătit în tandoor. Această rețetă indiană de oaie este foarte populară în nordul statelor Punjab și Kashmir. Gătirea piciorului de miel, de obicei unul imens, în porții generoase de unt sau ghee este rețeta originală și delicioasă Raan.

Faceți clic pentru rețetă

Horoscopul Tău Pentru Mâine