Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare de pe conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Hayagreeva este o rețetă dulce autentică în stil Karnataka, care este preparată în principal ca naivedyam și oferită lui Dumnezeu în timpul anotimpurilor festive. Hayagriva maddi este preparată gătind chana dal în sirop jaggery cu nucă de cocos rasă și fructe uscate adăugate.
Cunoscută și sub numele de hoorana în Karnataka, acest dulce este făcut în timpul ceremoniilor religioase și distribuit între toate după rugăciuni. În această rețetă, am adăugat semințe de mac pentru a adăuga aromă.
Chana dal halwa este un dulce delicios care se umple, dar sigur te lasă poftă de mai mult. Hayagreeva este o rețetă simplă de urmat și iată o procedură pas cu pas cu imagini. De asemenea, urmăriți videoclipul și aflați cum să faceți rețeta hayagreeva maddi acasă.
REȚETĂ VIDEO HAYAGREEVA
REȚETĂ HAYAGREEVA | REȚETĂ CHANA DAL HALWA | REȚETĂ HOORANA | REȚETĂ HAYAGREEVA MADDI Rețetă Hayagreeva | Rețetă Chana Dal Halwa | Rețetă Hoorana | Hayagreeva Maddi Rețetă Timp de pregătire 30 de minute Timp de gătit 40M Timp total 1 Ore 10 MinRețetă de: Suma Jayanth
Tipul de rețetă: Dulciuri
Serveste: 4
Ingrediente-
Chana dal - 1 cană
Apă - 3 căni
Jaggery - 2 căni
Semințe de mac - 1½ lingură
Ghee - 9 linguri
Stafide - 2 linguri
Nucă de cocos rasă uscată - bowlth bol
Nuci de caju sparte - 2 linguri
Cuisoare - 4-5
Pulbere de cardamom - 2½ linguriță
Cum să vă pregătiți-
1. Adăugați chana dal într-un castron.
2. Adăugați 2 căni de apă și înmuiați-o timp de o jumătate de oră.
3. Adăugați chana dal înmuiat într-o oală sub presiune.
4. Adăugați o jumătate de cană de apă.
5. Gătiți-l sub presiune până la 4-5 fluiere și lăsați-l să se răcească.
6. Deschideți capacul, zdrobiți ușor dalul și țineți-l deoparte.
7. Adăugați jaggery într-o tigaie încălzită.
8. Imediat, adăugați o jumătate de cană de apă.
9. Lăsați jaggery să se dizolve complet și lăsați-l să fiarbă timp de 5-7 minute pe o flacără medie.
10. Adăugați dalul gătit în sirop.
11. Se amestecă bine.
12. Adăugați semințe de mac și amestecați bine.
13. Adăugați 3 linguri de ghee.
14. Lăsați-l să gătească timp de 15 minute.
15. Adăugați stafide și nucă de cocos rasă uscată.
16. Adăugați încă 5 linguri de ghee și amestecați bine.
17. Lasă-l să gătească timp de 2 minute.
18. Între timp, adăugați o lingură de ghee într-o tigaie mică.
19. Adăugați nucile de caju rupte și sotati-le 2 minute, până devine maro deschis.
20. Apoi, adaugă cuișoare.
21. Adăugați amestecul de caju prăjit pe amestecul dal-jaggery.
22. Adăugați pulbere de cardamom și amestecați bine.
23. Se servește fierbinte.
- 1. Chana dal este înmuiat pentru a oferi catifelare și este ușor de gătit.
- 2. Adăugarea de nucă de cocos rasă uscată este opțională.
- 3. Semințele de mac sunt un ingredient opțional.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 256,9 cal
- Grăsime - 11,4 g
- Proteine - 21,1 g
- Carbohidrați - 61 g
- Zahar - 24,8 g
- Fibră - 6,2 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE HAYAGREEVA
1. Adăugați chana dal într-un castron.
2. Adăugați 2 căni de apă și înmuiați-o timp de o jumătate de oră.
3. Adăugați chana dal înmuiat într-o oală sub presiune.
4. Adăugați o jumătate de cană de apă.
5. Gătiți-l sub presiune până la 4-5 fluiere și lăsați-l să se răcească.
6. Deschideți capacul, zdrobiți ușor dalul și țineți-l deoparte.
7. Adăugați jaggery într-o tigaie încălzită.
8. Imediat, adăugați o jumătate de cană de apă.
9. Lăsați jaggery să se dizolve complet și lăsați-l să fiarbă timp de 5-7 minute pe o flacără medie.
10. Adăugați dalul gătit în sirop.
11. Se amestecă bine.
12. Adăugați semințe de mac și amestecați bine.
13. Adăugați 3 linguri de ghee.
14. Lăsați-l să gătească timp de 15 minute.
15. Adăugați stafide și nucă de cocos rasă uscată.
16. Adăugați încă 5 linguri de ghee și amestecați bine.
17. Lasă-l să gătească timp de 2 minute.
18. Între timp, adăugați o lingură de ghee într-o tigaie mică.
19. Adăugați nucile de caju rupte și sotati-le 2 minute, până devine maro deschis.
20. Apoi, adaugă cuișoare.
21. Adăugați amestecul de caju prăjit pe amestecul dal-jaggery.
22. Adăugați pulbere de cardamom și amestecați bine.
23. Se servește fierbinte.
