Cum să faci o margarita de casă ca un profesionist total

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Deci, nu ai apucat să te relaxezi pe o plajă mexicană vara asta, nu? La fel. Din fericire, am găsit următorul lucru cel mai bun pentru o evadare pe plajă. Și nici măcar nu va trebui să pleci din casă pentru a-l obține. Iată cum să faci singur o margarita de casă, plus câteva idei pentru a le amesteca după ce ai înțeles-o.

RELATE: 14 cocktail-uri răcoritoare cu tequila de încercat

Cum să faci o margarita de casă

Formula de bază pentru o margarita este două părți tequila + o parte triple sec + una până la două părți acid (în funcție de cât de tare vă place margarita). Atâta timp cât te ții de acele rapoarte, chiar nu poți greși. Tequila de argint, tipul limpede care este îmbuteliat imediat după distilare, este de obicei cea folosită. Dar tequila de aur, care de multe ori este îmbătrânită în butoi, va funcționa într-un pic. Timp de trei secunde, suntem parțiali la lichiorul de portocale Cointreau ; dar dacă aveți marca de chilipir în căruciorul dvs. de bar, va funcționa foarte bine. Dacă vrei să fii elegant, Grand Marnier , un amestec de coniac și lichior de portocale, este o altă opțiune solidă.

În ceea ce privește acidul, nimic nu bate sucul de lămâie proaspăt stors dacă îți plac margurile pe partea de tartă. Funcționează bine și amestecul acru de casă (care este practic sirop simplu de lămâie-lime) făcut din suc de lămâie, suc de lămâie, apă și zahăr. Dacă chiar vrei să tai cât mai multe colțuri, îmbuteliat amestec acru sau amestec de margarita va face treaba, dar nu are complexitatea sucului de citrice real și nici nu este la fel de răcoritor. În plus, sunt, de obicei, încărcate cu zahăr, așa că dacă alegeți suc proaspăt de lămâie astăzi vă poate scuti de durerea de cap de mahmureală mâine. Iată cum facem o margarita tradițională pe stânci:

Ingrediente

• 2 uncii de tequila albă
• 1 uncie Cointreau
• 1 uncie suc proaspăt de lămâie
• Roata de sare si var (pentru garnitura)

Pasul 1: Umpleți un agitator cu gheață. Combinați toate ingredientele în agitator și se agită.

Pasul 2: Frecați interiorul unei roți de var sau a unei pane în jurul marginii unui pahar de margarita . Se toarnă puțină sare (sau zahăr) pe o farfurie mică și se învârte marginea paharului în sare până când este acoperită uniform.

Pasul 3: Agitați și strecurați conținutul shakerului în paharul de margarita. Se ornează cu o roată de lime.

Dacă preferați amestecul de margaritas, rețeta este ușor de ajustat. Doar începeți cu o ceașcă de gheață pentru fiecare cocktail în blender, adăugați toate ingredientele așa cum ați face în mod normal (doar înmulțiți cu numărul de porții pe care doriți să le faceți) și dați-i un vârtej. Deoarece gheața se va topi, băutura poate fi puțin diluată. Asigurați-vă că ajustați tequila și mixerele după gustul dvs. și puterea dorită între impulsuri.

Modalități ușoare de a amesteca o margarita de casă

Dacă margarita clasice și-au pierdut atractivitatea (este chiar posibil?), există nenumărate modalități de a înfrumuseța OG. Iată câteva dintre ideile noastre preferate:

Fă-l fructat:Indiferent dacă adăugați fructe congelate în blender sau piure de fructe în shaker, acest pas creează o băutură complet nouă. O cană de fructe sau câteva uncii de piure sunt cam tot ce ai nevoie. Mango și căpșună sunt arome populare - oferă un element gros și dulce care trece prin aciditatea băuturii. Dar ananasul, guava, fructul pasiunii, zmeura, murele și aproape orice alt fruct pe care îl iubești vor funcționa. Dacă adăugați un fruct acid, cum ar fi ananasul, un strop de sirop simplu îl va completa dacă este prea acru. Și sfat pro: dacă amestecați un marg fructat cu fructe congelate, săriți peste gheață și adăugați puțin mai târziu dacă doriți o consistență mai slușcă. Utilizați tequila infuzată sau aromată:Este 2020, așa că nu este prea greu să obții tequila elegantă, care nu are doar gust de... ei bine, tequila. Aromele ușor de găsit includ nucă de cocos , jalapeño , grapefruit , Mango și ananas . Model de cafea XO este o tequila surprinzător de populară cu aromă de cafea (încercați-o direct sau pe roci înainte de a o amesteca într-un cocktail). Dar este, de asemenea, ridicol de ușor – și potențial mai ieftin – să-ți infuzi propria tequila. Tot ce trebuie să faceți este să aruncați componentele de aromă în fundul unui borcan mason, să umpleți borcanul cu tequila argintie, să agitați borcanul bine și să-l lăsați la macerat aproximativ trei zile. Odată ce este strecurat, este gata de bucurat. Încercați diferite mixere:Limeade (am putea sugera sipperul cu vârf de jalapeño de la Trader Joe’s?), limonada roz și sucul de portocale sunt primele trei. Orice bev citrice va completa rețeta originală, așa că nu ezitați să fiți creativ cu orice se află în frigider. Sifonul club, tonicul, seltzerul aromat sau chiar sifonul de lamaie-lamaie sunt optiuni solide pentru cei dintre voi care sunt pasionati de bule. Experimentați cu marginea de sare sau zahăr:zahăr și sare nu îmbătrâni niciodată. Dar adăugați boabe de piper roz, pudră de chili, sare afumată, pudră de cacao sau scorțișoară la amestec și veți avea o experiență complet diferită, atât ca gust, cât și vizual. Mersul nostru? Tajin , un condiment mexican făcut din ardei iute, sare și lime deshidratată. Va oferi fiecărei înghițituri doar cantitatea potrivită de picant.

Însetat? Iată 8 rețete creative de margarita pe care să le abordezi acasă.

1. Mint Julep Margaritas

Obțineți rețeta

2. Sangritas

Nu mai alege niciodată dintre cele două cocktail-uri preferate.

Obțineți rețeta

3. Margarita de afine

Ideal pentru a savura la piscină *și* la următoarea petrecere de vacanță, această rețetă de tartă de zece minute face totul.

Obțineți rețeta

4. Jalapeño Margaritas cu pepene verde

Nu este necesar să se aplice siropurile simple pre-îmbuteliate. Nectarul de agave și pepenele verde proaspăt îndulcesc foarte bine aceste sorbitoare picante.

Obțineți rețeta

5. Margaritas cu avocado

Se pare că amestecul de avocado este cea mai cremoasă și mai luxoasă băutură din toate timpurile. Cu cat stii mai mult.

Obțineți rețeta

6. Margarita cu mentă cu rubarbă cu tequila Jalapeño

Ești gata să joci mixolog? Această rețetă te va învăța să infuzi tequila și face sirop simplu aromat de la zero.

Obțineți rețeta

7. Papaya Mango Margarita congelata

Iată acea escapadă tropicală de care ți-ai dorit.

Obțineți rețeta

8. Margarita Ice Pops congelate

Pentru că literalmente nimeni nu vrea să iasă din piscină pentru a mai face o rundă.

Obțineți rețeta

RELATE: Cum să faci o Piña Colada acasă, conform barului hotelului care a inventat-o

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site