Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Un măr pe zi îl ține pe doctor departe, dar ce se întâmplă când găsești ceară sintetică acoperită pe mere! Te va păstra în siguranță? Acest articol va explica exact acest lucru și cum să identificați ceara pe mere și să o îndepărtați.
Ceara se aplică pe mere pentru a arăta proaspătă și strălucitoare. Data viitoare când vedeți un măr lucios, nu credeți că are o calitate ridicată și proaspăt. Adesea merele sunt acoperite cu ceară pentru a le face să pară mai atrăgătoare.
Deci, de ce se aplică ceara pe mere?
Se cunoaște că merele produc propria ceară care acoperă fructele pentru a reduce pierderea de umiditate și pentru a le menține proaspete pentru o perioadă mai lungă de timp. După ce merele sunt smulse din copaci, acestea sunt spălate pentru a îndepărta murdăria câmpului sau orice așternut de frunze. În timpul acestui proces, o parte din ceara naturală de pe mere este spălată, îndepărtând și strălucirea pe care o avea.
Deci, pentru a păstra strălucirea în mere, cultivatorii sau vânzătorii aplică un strat de ceară sintetică comestibilă pentru a face să pară strălucitor. Ceară de șelac sau carnauba este acoperită pe mere pentru a adăuga strălucire și a le îmbunătăți aspectul și, de asemenea, pentru a ajuta la etanșarea umidității, prelungind astfel durata de viață a fructelor.
Merele ceruite arată atât de noi și proaspete încât nu veți putea face diferența între unul proaspăt și unul vechi. Potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente, persoanelor care cultivă mere în ferme li se permite să folosească o anumită cantitate de ceară pe mere. Cu toate acestea, nu puteți fi sigur doar de cantitatea pe care o folosesc pentru a-i crește longevitatea.
Care sunt tipurile de ceruri utilizate?
1. Ceara de albine - O ceară naturală care este produsă de albinele de miere pentru a face faguri care sunt folosiți pentru a face lumânări și lustruiri pentru lemn.
2. Șelac - Este o rășină secretată de lacul feminin care este folosit ca un colorant periat, finisaj pentru lemn și glazură alimentară în pere, mere și citrice.
3. Ceară de carnauba - Acest tip de ceară poate produce un finisaj lucios care este utilizat în cerurile auto, ața dentară, lustruirea pantofilor și produsele alimentare.
4. Vaselină - Este o parafină moale care este alcătuită dintr-un amestec solid parțial de hidrocarburi care provin din mine.
Aceste ceruri sunt denumite acoperiri comestibile pe produsele alimentare.
Care sunt efectele nocive ale acoperirii cu ceară asupra merelor?
Acoperirea cu ceară pe mere diminuează calitatea merelor pe care le consumați. Unul dintre efectele din mere se numește respirație anaerobă care se poate întâmpla, deoarece ceara poate acționa ca o barieră de oxigen. Acest lucru poate reduce calitatea merelor, precum și să o facă udă și fără gust.
Celălalt efect nociv la om este acela că poate face ravagii în sistemul digestiv. Deși ceara din mere este ușor de digerat, este dăunătoare colonului sau intestinului subțire. De asemenea, poate provoca alte pericole pentru sănătate, cum ar fi ulcere, infecții ale tractului gastro-intestinal și probleme respiratorii și acest lucru poate fi rău pentru sănătatea dumneavoastră.
Cum se identifică ceara pe mere?
Aspectul extra strălucitor pe mere este principala modalitate de a identifica ceara pe mere. Celelalte moduri sunt:
1. Puteți freca mărul de palmă și dacă vedeți pulbere albicioasă pe palmă, aceasta este acoperită cu ceară.
2. Folosiți cuțitul pentru a zgâria ușor suprafața exterioară a mărului, iar resturile de ceară vor fi văzute pe cuțit.
Este indicat sa scapi de ceara inainte de a o consuma.
Cum se elimină ceara toxică din mere?
1. Primul pas este să luați un castron și să-l umpleți 5 inci cu apă călduță.
2. Adăugați 1 lingură de suc de lămâie sau oțet și 1 lingură bicarbonat de sodiu.
3. Pune merele în apă.
4. Periați suprafața exterioară folosind o perie.
5. Așteptați până când ceara se topește și face apa tulbure.
6. În cele din urmă, clătiți mărul cu apă limpede de la robinet.
Notă: Nu se recomandă utilizarea detergenților în timpul spălării fructelor și legumelor.
Distribuiți acest articol!
CITEȘTE ȘI: Ziua mondială a hepatitei: tipuri de hepatită, cauze, simptome și tratament