Sezonul salatelor de fructe este aproape. (Gah, este cel mai bun.) Dar data viitoare când vei ajunge pe piața fermierilor pentru a-ți face provizii, nu ar fi bine să știi exact cum să păstrezi toate fructele delicioase pe care le aduci acasă? Aici, un ghid pentru fiecare tip de fruct.
LEGATE DE: 11 moduri de a mânca fructe și legume împreună
Douăzeci20Merele
Cum se depozitează: De îndată ce le aduci acasă, pune-le în frigider. Ar trebui să fie bune până la trei săptămâni.
Dacă ai mâncat ceva: Acoperiți jumătatea rămasă (sau feliile) într-o folie de plastic presată strâns și puneți mărul înapoi în frigider. Acest lucru va ajuta la prevenirea rumenirii, care este cauzată de oxidare.
Douăzeci20Pere
Cum se depozitează: Ar trebui să le păstrați la frigider pentru o perioadă de valabilitate de aproximativ cinci zile.
Dacă ai mâncat ceva: Aceeași afacere ca și merele; acoperiți feliile cu folie de plastic.
Douăzeci20Avocado
Cum se depozitează: Pune-le la frigider imediat ce sunt coapte. În acest fel, se vor păstra aproximativ trei zile. (Dacă nu sunt coapte, depozitați-le pe blat.)
Dacă ai mâncat ceva: Ungeți zeama de lămâie pe jumătatea neconsumată pentru a preveni rumenirea acesteia, apoi apăsați folie de plastic pe suprafață înainte de a o pune la frigider.
LEGATE DE: 3 moduri de a preveni rumenirea unui avocado
Douăzeci20Banane
Cum se depozitează: Acestea pot sta pe blatul dvs. și ar trebui să rămână proaspete timp de aproximativ cinci zile.
Dacă ai mâncat ceva: În mod ideal, jumătatea nemâncata este încă în coajă. Dacă este, doar înfășurați capătul expus cu folie de plastic și puneți-l în frigider.
Douăzeci20Strugurii
Cum se depozitează: Bagă-le într-un bol (sau pungă ventilată, ca cea în care vin) în frigider și ar trebui să rămână proaspete până la o săptămână.
LEGATE DE: Rețete de fructe congelate de care suntem puțin obsedați
Douăzeci20Zmeura
Cum se depozitează: Pentru a le maximiza durata de valabilitate, ar trebui să le scoateți mai întâi pe cele dăunătoare din cutie, apoi să le așezați pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie în frigider. În acest fel, ar trebui să se păstreze timp de trei până la patru zile.
Douăzeci20Mure
Cum se depozitează: La fel și zmeura.
Douăzeci20rosii
Cum se depozitează: Puteți păstra acești tipi în frigider. Lăsați-le să ajungă la temperatura camerei înainte de a le mânca. (Ar trebui să rămână proaspete timp de aproximativ o săptămână.)
Dacă ai mâncat ceva: Cel mai bine este să le păstrați la frigider cu partea tăiată în jos pe un prosop de hârtie în interiorul Tupperware.
kidsada Manchinda / Getty ImagesPepeni
Cum se depozitează: Păstrați-l la frigider și ar trebui să reziste o săptămână sau mai mult.
Dacă ai mâncat ceva: Păstrați resturile tăiate felii într-un vas de plastic acoperit cu folie de plastic.
AnnaPustynnikova/Getty ImagesMango
Cum se depozitează: Depozitarea în frigider este cea mai bună pentru a le păstra proaspete timp de aproximativ patru zile.
Dacă ai mâncat ceva: Este bine să păstrați mango tocat într-o pungă de plastic la frigider.
Douăzeci20Afine
Cum se depozitează: Scapa de fructele de padure prea coapte, apoi pastreaza-le in recipientul lor original de plastic in frigider. (Ar trebui să dureze o săptămână întreagă.)
LEGATE DE: 13 rețete proaspete pentru afine
Douăzeci20Cireșe
Cum se depozitează: Lipește-le într-un bol și păstrează-le în frigider pentru o perioadă de valabilitate de trei zile.
Douăzeci20Portocale
Cum se depozitează: Pune-le într-un castron pe blatul tău și ar trebui să rămână proaspete timp de o săptămână sau mai mult.
Dacă ai mâncat ceva: Păstrați feliile neconsumate într-o pungă de plastic.
Douăzeci20Grapefruit
Cum se depozitează: La fel ca portocalele, acestea se pot odihni și pe blatul tău timp de aproximativ o săptămână pentru o prospețime maximă.
Dacă ai mâncat ceva: Păstrați resturile (plus, orice suc puteți economisi) într-un recipient de plastic.
Douăzeci20kiwi
Cum se depozitează: Pune-le la frigider și ar trebui să țină trei-patru zile.
Dacă ai mâncat ceva: Doar înfășurați-l bine în folie de plastic sau folie de aluminiu.
Douăzeci20Piersici
Cum se depozitează: Dacă sunt coapte, puneți-le la frigider și ar trebui să se păstreze timp de cinci zile.
Dacă ai mâncat ceva: În mod ideal, îl puteți tăia felii și păstrați resturile într-un recipient ermetic la frigider.
Douăzeci20Ananas
Cum se depozitează: Dacă este întreg, ține-l pe blat și se va păstra timp de cinci zile. Dar dacă este feliat, ar trebui să îl păstrați la frigider.
Dacă ai mâncat ceva: Acoperiți-l într-o folie de plastic.
Douăzeci20Căpșune
Cum se depozitează: La fel ca afinele, ar trebui să scăpați mai întâi de orice fructe de pădure cu aspect grosolan, apoi să le depozitați într-un recipient perforat (ca cel în care au venit).
LEGATE DE: Trucul rapid pentru a vedea dacă fructele sau legumele sunt de fapt organice
