Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Semințele de lotus, numite și nuci de vulpe, provin dintr-o plantă numită Euryale ferox care crește în mod natural în iazuri și zone umede. Sunt semințe comestibile care pot fi consumate fierte sau crude. Aceste semințe sunt apreciate pentru proprietățile lor nutritive și vindecătoare în medicina chineză și Ayurveda.
În India, semințele de lotus sunt denumite în mod obișnuit makhana și și-au găsit un loc în ceremoniile religioase și în feluri de mâncare. Aceste semințe de lotus sunt apreciate pentru beneficiile lor nutriționale pentru sănătate, care includ ajutarea la pierderea în greutate, gestionarea nivelului de zahăr din sânge și prevenirea îmbătrânirii [1] .
Makhana este o sursă excelentă de vitamine și minerale precum calciu, fier, magneziu, zinc, cupru, fosfor, potasiu, mangan, vitamina B6 și folat.
Acest articol se va concentra asupra modului în care makhana este benefică pentru diabetici.
Makhana pentru diabetici
Fiind un aliment cu indice glicemic scăzut, makhana poate ajuta la gestionarea bine a nivelului de zahăr din sânge. Potrivit unui studiu de cercetare, makhana are un conținut ridicat de fibre, proteine, carbohidrați și prezintă activitate hipoglicemiantă despre care se spune că joacă un rol major în reglarea secreției de insulină [Două] . Astfel, consumul de semințe poate contribui la îmbunătățirea toleranței la glucoză și la prevenirea creșterii nivelului de zahăr din sânge.
Mai mult, conținutul ridicat de magneziu și sodiu scăzut din makhana are un efect benefic în gestionarea diabetului și a obezității. Deoarece diabeticii au șanse mai mari de a suferi de boli de inimă, conținutul ridicat de magneziu poate ajuta la îmbunătățirea fluxului de oxigen și sânge în organism. Acest lucru, la rândul său, scade riscul de boli de inimă.
Un studiu publicat în World Journal Of Diabetes arată că un aport mai mare de magneziu poate ajuta persoanele cu diabet de tip 2 [3] . În plus, persoanele cu această boală care au deficiență de magneziu sunt mai susceptibile de a avea complicații. Așadar, încorporarea makhana ca parte a planului dvs. de dietă pentru diabet poate ajuta la gestionarea bine a bolii.
Cum să mănânci Makhana pentru diabet
Makhana poate fi consumat fie crud, prăjit sau măcinat. Semințele sunt înmuiate în apă peste noapte și apoi adăugate la supe, salate sau alte feluri de mâncare dulci precum kheer și budinci.
Makhana prăjit uscat este cea mai bună opțiune alimentară pentru persoanele cu diabet. Doar prăjiți-le într-o tigaie până devin ușor rumenite și mâncați-le ca gustare.
Notă: Dacă sunteți diabetic, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a include makhana în dieta dumneavoastră.
Vizualizați referințele articolelor- [1]Grover, J. K., Yadav, S. și Vats, V. (2002). Plantele medicinale din India cu potențial antidiabetic. Jurnalul de etnofarmacologie, 81 (1), 81-100.
- [Două]Mani, S. S., Subramanian, I. P., Pillai, S. S. și Muthusamy, K. (2010). Evaluarea activității hipoglicemiante a constituenților anorganici din semințele Nelumbo nucifera pe diabetul indus de streptozotocină la șobolani. Cercetare cu oligoelemente, 138 (1-3), 226-237.
- [3]Barbagallo, M. și Dominguez, L. J. (2015). Magneziu și diabet de tip 2. Jurnalul mondial al diabetului, 6 (10), 1152-1157.
