Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Vara este sezonul shake-urilor răcite, înghețatelor, smoothie-urilor și kulfis-urilor. Kulfi este un desert indian popular, bogat și cremos. Odată cu debutul verii, puteți găsi cu ușurință vânzări de kulfi pe străzi. Distracția și relaxarea după ce ai un kulfi rece sunt greu de exprimat. Chiar și la ghișeele de tip bufet, puteți găsi ciorchini de kulfis care și din diferite soiuri. Puteți găsi o varietate de arome în kulfi, cum ar fi badam, kesar, chikoo, malai, mango, litchi și pista.
Pentru a face o pauză de căldura arzătoare a verii, vă puteți bucura de desertul rece, dulce, kulfi. Puteți, de asemenea, să completați kulfi cu falooda și sirop de trandafiri. Dar, nu putem ateriza întotdeauna pe un chioșc kulfi, deci, de ce să nu încercăm acasă această rețetă de desert indian? Rețeta este foarte simplă și aveți nevoie doar de o mână de ingrediente pentru a pregăti kulfis. Kesar pista kulfi va fi un deliciu special pentru familia și prietenii dvs. în această vară.
Ce mai bun decât un Kesar Pista Kulfi tradițional pentru a vă bucura de vara fierbinte. Este perfect pentru desert în timpul verilor și este sănătos și cu toate fructele uscate și Kesar.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Kesar pista kulfi este o rețetă specială de desert indian pe care trebuie să o încercați în această vară.
Rețetă Kesar Pista Kulfi
Ingrediente
Lapte complet smântân- 2 lt
Lapte condensat - 200 ml
Kesar / Șofran- 2 ciupituri bune
Fistică și frac 14 cană (tocată mărunt)
Pulbere de cardamom - 1 spt (proaspăt fabricat funcționează cel mai bine)
Apă de trandafiri - 2 lingurițe
Pregătirea
Adăugați laptele într-o tigaie cu fund greu.
Aduceți la fierbere.
Adăugați firele de șofran și fierbeți focul.
Lăsați laptele să fiarbă la foc mic, până se reduce la jumătate.
Adăugați laptele condensat, apa de trandafiri, pulberea de cardamom și fisticul.
Se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei.
Umpleți laptele îngroșat în matrița kulfi și congelați peste noapte.
Pentru a scoate kulfi din matriță, înmuiați matrița în apă caldă și scoateți Kulfi.