Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Există multe feluri de mâncare care pot fi preparate folosind lauki sănătos, cunoscut și sub numele de tărtăcuță. Tărtăca de sticlă beneficiază de sănătate în numeroase moduri. De exemplu, tărtăcuța sau lauki ajută la digestie și la pierderea în greutate. Este, de asemenea, una dintre legumele sănătoase sugerate diabeticilor. CUNOAȘTE BUTELA BENEFICIILE SĂNĂTĂȚII TĂRII
Știm cu toții rețeta de bază ghiya ki sabji în care ghiya sau lauki sunt gătite cu ceapă, usturoi și roșii. Cu toate acestea, iată o ușoară diferență pe care Boldsky o are în această rețetă. Trucul acestei rețete lauki chana dal este de a adăuga nucă de cocos tocată în preparat. Această rețetă lauki chana dal este specială, deoarece are câteva bucăți crocante de nucă de cocos, ceea ce îl face să aibă un gust cu atât mai delicios. Verificați rețeta.
Rețetă Lauki Chana Dal cu nucă de cocos:
Servește: Două
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 30 minute
Ingrediente
1. Lauki- & frac 12 kg (curățat și tăiat în bucăți mici)
2. Ceapă- 2 (tocată)
3. Pasta de ghimbir și usturoi - 1 lingură
4. Ardei iute verde- 2-3 (tocate)
5. Tomate- 1 (tocat)
6. Chana dal- & frac12 cană (înmuiată în apă)
7. Pudră de curcuma- 1 lingură
8. Pudră de ardei iute roșu- 1 linguriță
9. Pulbere de coriandru- 1 tp
10. Semințe de chimen- 1 lingură
11. Ulei- 1 lingură
12. Ceașcă cu apă și frac12
13. Sare- după gust
Ingredientul special al lui Boldsky
Nucă de cocos - 1 lingură (tocată mărunt)
Pulbere de amchur - 1 spt
Procedură
1. Încălziți uleiul într-o oală sub presiune. Condimentați cu semințe de chimen.
2. Acum adăugați ceapă, pastă de ghimbir și usturoi și ardei iute verde. Se sotează aproximativ 2-3 minute și se gătește la flacără medie.
3. Adăugați sare, pudră de curcuma, lauki tocat și fierbeți încă 2-3 minute.
4. Când ceapa și roșiile arata fragede, adăugați nucă de cocos, chana dal și amestecați bine.
5. Se toarnă o jumătate de cană de apă și se închide aragazul cu capacul. Gatiti sub presiune pentru o durata de un fluier.
6. Odată ce presiunea este eliberată, deschideți capacul și adăugați pulbere de amchur.
Lauki-ul crocant și crocant și chana dal cu nucă de cocos sunt gata de mâncare. Se servește fierbinte.