Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Este posibil ca unora să nu le placă să aibă karela (tărtăcuță amară) din cauza gustului său amar, totuși, adăugând alte ingrediente, puteți face o rețetă gustoasă dintr-o karela.
Și de aceea, împărtășim această rețetă simplă care poate fi pregătită în câteva minute. Acum, deoarece vom folosi o mini karela / tărtăcuță amară pentru a pregăti acest sabji, poate fi numit și mini karele ki sabji.
Deci ce mai aștepți? Aruncați o privire la această rețetă simplă de sabji pe care o puteți pregăti acasă.
Serveste- 4
Timp de gătit - 15 minute
Timp de pregătire - 10 minute
Ingrediente:
- Mini Karela (Bitter Gourd) - 12-15
- Ceapă - 1 cană
- Ardei iute verzi - 4 până la 5
- Pasta de ghimbir și usturoi - & frac12 linguriță
- Apă Tamarind - & frac12 cană
- Turmeric - & frac 14 linguriță
- Pudră de ardei iute roșu - 1/2 linguriță
- Sarea Masala - 1/2 linguriță
- Pudră Amchur - 1/2 linguriță
- Ulei
Procedură:
- Spălați karela. Curățați pielea și tăiați-o în două jumătăți.
- Scoateți semințele din karela.
- Între timp, fierbeți apă și apoi adăugați karela tocată. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute, astfel încât karela sau tărtăcuța amară să devină moale.
- După timpul menționat, strecurați apa. Și păstrează karela deoparte.
- Acum ia o tigaie, adaugă ulei. Apoi adăugați ceapă, pastă de ghimbir și usturoi și ardei iute verde.
- Sote-l bine.
- Acum, adăugați masala și sotati bine toate ingredientele.
- Apoi, adăugați apa de tamarind în tigaie.
- Acum, adăugați sare și apoi apă corespunzător.
- Gatiti vasul cu flacara mica.
- Gatiti timp de aproximativ 10-15 minute.
- Ornează cu fire de coriandru când este gata.
- Mini carela sabji este gata să fie servită.
Bacsis: Pentru a face karela mai puțin amară, tăiați karela în două bucăți și apoi aplicați puțină sare. După 15 minute, spălați-l sub apă curgătoare.
Ghid foto pas cu pas: rețetă Mini Karela | Se amestecă rețeta de tărtăcuță amară | Hagalkayi Palya
Pasul 1
Pasul 2
Pasul 3
Pasul 4
Pasul 5
Pasul 6
Pasul 7
Pasul 8
Pasul 9
Pasul 10
Amabilitatea imaginii: Priyanka Tyagi