Moong Dal Halwa: Rețetă dulce Navratri

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 3 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 5 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 7 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 10 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă bredcrumb Gastronomie bredcrumb Dinte de lapte bredcrumb Dulciuri indiene Indian Sweets oi-Amrisha By Comandă Sharma pe 3 octombrie 2011



Rețetă Moong Dal Halwa Moong dal halwa este un preparat dulce delicios pentru Navratri. Rețeta pentru a face moong dal halwa este lungă, deoarece dal necesită mult timp pentru a găti. Verificați această rețetă dulce Navratri, moong dal halwa.

Moong dal halwa, rețetă Navratri:



Ingrediente

1 cană moong dal

'cup mawa sau khoya



sirop de zahăr

Cardamom pulbere

migdale tocate, fistic și nuci de caju



şofran

6-7 linguri ghee

Instrucțiuni pentru a face moong dal halwa, rețetă Navratri:

1. Înmuiați moong dal peste noapte sau timp de 4-5 ore. Măcinați-o cu foarte puțină apă după ce ați scurs apa pentru a face o pastă groasă.

2. Încălziți ghee într-o tigaie nelipicioasă și adăugați pasta moong dal. Se amestecă pasta în flacără medie până când culoarea devine maro auriu. În general, moong dal durează 30-45 de minute pentru a găti. Vedeți dacă stratul de ghee este vizibil pentru a evita lipirea în tigaie.

3. Adăugați mawa sau khoya și amestecați-l bine cu pasta. Se amestecă fără oprire timp de 20-30 de minute.

4. Se amestecă după fiecare 20-30 de secunde. Lasă culoarea să devină maro auriu.

5. Într-o tigaie adâncă, fierbeți apa și adăugați zahăr. Faceți un sirop și păstrați-l deoparte.

6. Înmuiați câteva fire de șofran într-o ceașcă de lapte puțin și păstrați-l deoparte.

7. După ce amestecul devine maro auriu, adăugați sirop de zahăr și amestecați bine.

8. Adăugați șofranul pentru a obține culoarea galbenă.

9. Presară nuci tocate și pulbere de cardamom pentru a garnisi.

Moong dal halwa, rețeta Navratri este gata. Se servește fierbinte. Puteți păstra chiar și la frigider 3-4 zile. Se prăjește în ghee mic înainte de a mânca din nou.

Horoscopul Tău Pentru Mâine