1. Deci, ce este exact apa cu ciuperci?
Inițial, ne-am imaginat niște capace de ciuperci înmuiate într-o cană cu apă fierbinte ca o pliculețe de ceai. Nu, nu este exact. În schimb, ciupercile sunt uscate, măcinate într-o pulbere, uneori aromatizate și adesea amestecate cu alte ingrediente, cum ar fi ovăz organic, extracte de fructe sub formă de pudră și probiotice pentru a crea un supliment. De obicei, este ambalat în pachete individuale sau turnat într-un cilindru înalt și elegant. Goliți pachetul sau puneți praful în 12 uncii de apă, îl agitați sau îl amestecați și veți sorbi spre piele, păr și unghii mai sănătoase, un sistem imunitar mai bun, o concentrare mai mare și mai puțină anxietate.
Ideea din spatele ei este că ciupercile în sine oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, ne spune Young. Deci, aceste pulberi făcute din diferite ciuperci îți pot îmbunătăți viața în diferite moduri. În funcție de ciupercă, suplimentul poate reduce stresul sau chiar poate acționa ca un adaptogen - o plantă sau o substanță pe bază de plante care este comercializată ca o modalitate de a evita bolile - care poate gestiona hormonii și poate reduce bolile cronice. Aceasta este afirmația, dar cercetarea reală din spatele ei nu a avut loc încă. Deci, grozav în teorie, dar în practică? Nu atat de mult.
2. Există tone de suplimente de ciuperci acolo. Cum știu ce mărci sunt legitime și care sunt B.S.?
Un brand popular, Despre ciuperci , susține că pulberile sale de 25 USD au proprietăți anti-îmbătrânire pentru a-ți păstra vibrația tinerească și pentru a-ți armoniza longevitatea, energia și spiritul. Hmm, sună... mistic. Pudrele Om sunt, de asemenea, fără gluten, vegane, prietenoase cu keto și paleo.
Barneys New York vinde un alt popular pulbere numită Brain Dust pentru 38 USD. Compania sa-mamă, Moon Juice, spune că amestecul sub formă de pudră conține super ierburi și super ciuperci care ajută la combaterea efectelor stresului. Conține ingrediente care ajută la ascuțirea concentrării și a concentrării, crește rezistența mentală și promovează o minte și o dispoziție pozitive.
În timp ce ambele suplimente au câștigat multă acțiune pe rețelele de socializare, Young spune să iei aceste promisiuni cu un sâmbure de sare în timp ce le încerci singur.
3. Vreau să-l încerc. Ce trebuie să știu?
Consultați-vă mai întâi cu medicul dumneavoastră, spune Young. În opinia mea, cu siguranță nu vă vor face rău, dar nu există suficiente cercetări pentru a demonstra că fac de fapt lucrurile pe care le pretind.
Evaluatorii au susținut că apa cu ciuperci i-a ajutat, și poate că a ajutat-o, dar, după cum notează Young, deoarece avem de-a face cu un supliment care nu a fost testat de FDA, nu știm dacă acest lucru este adevărat sau dacă este pur și simplu efectul placebo. Apa cu ciuperci ajută la calmarea nervilor sau la reducerea anxietății pentru că crezi că o face sau pentru că asta de fapt face? Probabil că este bine să îl încercați singur, dar pur și simplu nu știm încă în mod explicit dacă funcționează.
Clienții lui Young au spus că apa cu ciuperci îi face să se simtă mai alerti și că nu mai au nevoie de cele două căni standard de cafea pe zi. Alții au insistat că are proprietăți antioxidante care îi mențin sănătoși. Dar aceste anecdote se traduc în rezultate reale dovedite? Nu încă.
Nu este nimic în neregulă să adaugi apă cu ciuperci la dieta deja sănătoasă și la rutina de exerciții fizice, spune Young, dar cheia este să reții că cel mai bun pariu pentru a te simți sănătos și a avea mai multă energie este să mănânci o dietă nutritivă și variată. Dacă medicul dumneavoastră este bine, includerea suplimentelor este bine, dar acestea nu pot compensa un stil de viață care este shiitake. (Îmi pare rău.)
LEGATE DE: PSA: Celebritățile jură că beau clorofilă pentru o piele mai curată
