Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Kumbh mela repatriați pot exacerba pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Pregătirea pentru festivalul Navratri este ceva ce ne face plăcere cu toții și suntem siguri că a început deja. Chiar de la curățarea casei noastre la pregătirea idolilor Durga și, ca să nu uităm, lista de rețete dulci pe care ar trebui să le pregătim pentru Navratri.
De aceea, ne-am gândit astăzi că vom împărtăși o rețetă dulce de badusha simplă și ușoară pe care ați putea să o faceți pentru ocazie. În timp ce majoritatea dintre noi considerăm că badusha este destul de dificil de pregătit, permiteți-ne să vă spunem că tehnica este de fapt destul de simplă.
Aruncați o privire la videoclip și la metoda pas cu pas care este listată mai jos pentru a pregăti această delicioasă delicatese!
Se servește - 4
Timp de gătit - 30 de minute
Timp de pregătire - 20 de minute
Ingrediente:
- Maida (făină multifuncțională) - 1 cană
- Curd / Iaurt - 1/2 cană
- Ghee - 2 lingurițe
- Bicarbonat de sodiu - Un praf
- Zahar - 1 cana
- Apă - 1 cană
- Pulbere de cardamom - Un vârf
- Ulei
Procedură:
1. Într-un castron, adăugați Curd / Iaurt, Ghee, Bicarbonat de sodiu și bateți totul împreună.
2. Într-un castron cu gură largă, adăugați Maida (făină pentru toate scopurile).
3. Adăugați treptat amestecul de Curd / Iaurt. Frământați-l într-un aluat.
4. Lăsați aluatul să stea cel puțin 10 minute.
5. Turnați apă, adăugați zahăr pentru a o dizolva pentru a face siropul de zahăr.
6. Se fierbe în flacără medie / mică până când obțineți o consistență subțire de sirop.
7. Opriți aragazul și adăugați un vârf de pulbere de Cardamom pentru aromatizare.
8. După 10 minute, luați puțin aluat și rotiți-l ca niște paste. De asemenea, îl puteți plia spre interior pentru a obține o textură uniformă pentru Badusha.
9. Încălziți uleiul într-un Kadhai pentru prăjit, odată ce uleiul este suficient de fierbinte, aruncați ușor Badusha-urile în el. Păstrați flacăra în mediu / scăzut pentru a le găti.
10. După ce badus-urile devin maronii, scoateți-le și păstrați-le deoparte timp de 2 până la 3 minute.
11. Apoi, puneți-le în siropul de zahăr. Lasă-i să se înmoaie peste noapte.
12. Ornează cu nuci amestecate și bucură-te de rețeta dulce perfectă cu acest Navratri!
