Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Mărturisim! Dintre toate rețetele paneer pe care le-am încercat și am îndrăgostit absolut, rețeta Paneer Afghani rămâne chiar în partea de sus a listei. Credeți-ne, este cea mai gustoasă rețetă paneer pe care o puteți prepara cu ușurință acasă, în decurs de o oră sau cam așa, iar urmările pot da o rețetă oricărui restaurant pentru bani!
Rețeta afgană, în general, vine cu propriul său farmec și magie țesută. Rețetele sunt delicate, dar extrem de aromate și nu putem obține suficientă căldură pe care o aduce cu fiecare fel de mâncare.
Rețeta Paneer Afghani, cu propriile sale arome blânde caracteristice, îmbibate în aromele de smântână proaspătă, unt și colecția noastră uimitoare de condimente indiene specifice emit un gust atât de delicat încât se topește în gură imediat. Acest fel de mâncare regală, deși rădăcini din rețetele afgane, face acum parte din bucătăria și cultura indiană și de modul în care ne place să ne întoarcem la ea de nenumărate ori.
Secretul preparării acestui fel de mâncare la cea mai mare perfecțiune constă în procesul de marinare a panoului pentru o perioadă considerabilă de timp și asigurarea faptului că pasta este bogată în arome. Amestecul bogat de khas khas, semințe de pepene galben, caju, smântână proaspătă, unt și ghee conferă rețetei afgane paneer o esență unică, care diferențiază acest fel de mâncare de restul.
Pentru a ști cum să faci această rețetă Paneer Afghani cu ușurință acasă, aruncă o privire rapidă la rețeta de mai jos sau pur și simplu vezi descrierea video pas cu pas.
REȚETĂ PANEER AFGHANI | AFGHANI PANEER MASALA RECETE | REȚETĂ EASY AFGHANI PANEER | PANEER AFGHANI REȚETĂ PAS CU PAS | PANEER AFGHANI VIDEO Rețetă Paneer Afghani | Rețetă afgană Paneer Masala | Rețetă ușoară afgană Paneer | Rețetă Paneer Afghani Pas cu Pas | Paneer Afghani Video Prep Time 35 Mins Cook Time 10M Time Total 45 Mins
Rețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: aperitiv
Serveste: 3-4
Ingrediente
-
1. Paneer - 1 castron
2. Unt - 1 lingură
3. Cremă - ½ cană
4. Ardei iute - 1 lingura
5. Sare - 1 lingură
6. Sarea Masala - 1 + 1/2 linguri
7. Lapte - 2 linguri
8. OIl - 1 lingură
9. Semințe de pepene galben - 1 lingură
10. Semințele de mac (Khas khas) - 1 lingură
11. Caju - 5-6
-
1. Luați un borcan pentru amestecare și adăugați semințe de mac (khas khas), semințe de pepene galben, caju și macinați-l într-o pulbere fină.
2. Luați un castron și adăugați smântână proaspătă, lapte, unt, garam masala, ardei iute, condimente măcinate și amestecați totul bine.
3. Adăugați sare și amestecați totul bine.
4. Așezați cuburile de pane în castron și amestecați-le bine cu condimentele.
5. Lăsați cuburile de pane să se marineze timp de o jumătate de oră.
6. Luați o tigaie și periați-o cu ulei.
7. Luați frigarui și străpungeți-i prin cuburile de geam.
8. Se prăjește cuburile de geam și se transferă pe o farfurie.
9. Serviți-le cu o salată proaspătă.
- 1. Întrucât cuburile de geamuri tind să fie foarte delicate în timpul prăjirii, nu-l preparați prea mult și aplicați mai puțină presiune în timp ce prăjiți ambele părți.
- 2. Asigurați-vă că marinati cuburile pentru o perioadă considerabilă de timp pentru a vă asigura că cuburile de panouri sunt îmbibate bine în arome.
- Dimensiune de servire - 1
- Calorii - 213 cal
- Grăsime - 19,3 g
- Proteine - 5,8 g
- Carbohidrați - 3,9 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE PANEER AFGHANI
1. Luați un borcan pentru amestecare și adăugați semințe de mac (khas khas), semințe de pepene galben, caju și macinați-l într-o pulbere fină.
2. Luați un castron și adăugați smântână proaspătă, lapte, unt, garam masala, ardei iute, condimente măcinate și amestecați totul bine.
3. Adăugați sare și amestecați totul bine.
4. Așezați cuburile de pane în castron și amestecați-le bine cu condimentele.
5. Lăsați cuburile de pane să se marineze timp de o jumătate de oră.
6. Luați o tigaie și periați-o cu ulei.
7. Luați frigarui și străpungeți-i prin cuburile de geam.
8. Se prăjește cuburile de geam și se transferă pe o farfurie.
9. Serviți-le cu o salată proaspătă.