Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Phirni este o budincă de orez și un fel de mâncare obișnuită dulce în timpul festivalurilor. Pe măsură ce se desfășoară Ramadanul (Ramzan), adăugați acest fel de mâncare dulce pentru a face sezonul festiv unul dulce și memorabil. Phirni, cunoscut și sub numele de Kheer, este o rețetă obișnuită de mâncare dulce din Ramadan. Prin urmare, să verificăm rețeta pentru a face dulce phirni, Ramadanul.
Phirni (Kheer), rețetă Ramadan-
Ingrediente
3 cani de lapte
3 linguri de orez spălat și înmuiat în apă timp de 2 ore
3/4 cană zahăr
1 lingură migdale, fistic în tăiere juliană sau tocate
3/4 linguriță cardamom praf
1/4 linguriță șofran
folie de argint
Instrucțiuni pentru a face rețeta Phirni (Kheer)
1. Măcinați orezul într-o pastă fină și netedă, păstrați-l deoparte.
2. Puneți laptele la fiert într-o tigaie grea și adâncă. Se fierbe timp de 25-30 de minute și se amestecă la intervale de timp pentru a evita lipirea.
3. Se toarnă încet pasta de orez și se amestecă continuu pentru a evita cocoloașele. Se amestecă și se gătește până când amestecul este gros.
4. Adăugați zahăr și amestecați frumos pentru a-l dizolva. Presărați pulbere de cardamom peste ea și amestecați.
5. Se amestecă în pista și migdale albite. Păstrați câteva pentru a garni.
6. Se toarnă amestecul într-un vas de sticlă.
7. Se răcește până pare complet.
8. Ornează cu folie de argint și restul de migdale și fistic tăiate.
Phirni (Kheer) este gata. Serviți și bucurați-vă de sezonul festiv!