Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Kebabul de creveți este o rețetă autentică Malabar. Non-vegetarienii adoră să mănânce creveți și vor să includă această mâncare în mai multe feluri de mâncare. Puteți folosi creveți, fructele de mare pentru a face aperitive delicioase. În regiunile de coastă, creveții sunt foarte consumați de alimentele care nu sunt vegetariene. A face kebab nu este dificil, iar gătitul creveților este ușor. Dacă aveți un fetiș pentru kebaburi, încercați rețeta de kebab cu creveți.
Kebab de creveți, rețetă de fructe de mare:
Ingrediente
- Creveți- 8-10
- Pasta de usturoi de ghimbir- 3-4 tp
- Caș- 2 căni
- Cremă- 2 căni
- Făină de gram - 3 c
- Suc de lămâie - 3 lingurițe
- Sare
- Unt - 2p
- Semințe de chimen - 1 lingură
- Ardei alb - 1 lingură
- Cuisoare, pulbere- 2
Directii
- Spălați și curățați corect creveții. Aruncați-le timp de 15 minute.
- Într-un castron, bateți cașul și smântâna pentru a face o pastă netedă.
- În pasta de caș se adaugă cățelul praf, gramul de făină și praful de ardei alb. Amesteca bine.
- Acum, adăugați creveții și sarea în pastă și amestecați ușor. Acoperiți vasul cu o folie de argint. Puneți la frigider amestecul pentru aproximativ 2 ore.
- Scoateți-l din frigider și lăsați-l 30 de minute pentru a-l aduce la temperatura camerei.
- Între timp, încălziți tandoor. Gatiti crevetul in tandoor timp de 30 de minute. Când creveții se rumenesc, îmbracă bucățile cu unt. Gatiti-l la cuptor pentru 10 minute.
Kebabii de creveți sunt gata de mâncare. Puteți să-l luați cu sos de ardei iute.
Puncte de reținut:
- Cojile trebuie să fie ferme. Nu cumpărați niciodată creveți rupți. Pot fi neigienici.
- Cumpărați creveți de dimensiuni medii, care sunt ferme. Creveții mai mici sunt dulci și sunt ușor de gătit și ei!
- Evitați depozitarea creveților în frigider mai mult de 2 zile. Cel mai bine este să cumpărați și să gătiți în aceeași zi.
- Păstrați creveții în coajă decât dacă le gătiți. Acest lucru menține bucățile de creveți proaspete.
- Dacă ați cumpărat creveți congelați, păstrați-l în congelator până când îi folosiți. Decongelați înainte de gătit pentru a vă bucura de aroma și gustul creveților proaspeți.
