Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Kumbh mela repatriați pot exacerba pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Zeama Ragi este o băutură sănătoasă și răcoritoare, care se prepară în principal în sudul Indiei. Cunoscută și sub numele de ragi majjige în Karnataka, această băutură este pur și simplu o combinație de malț ragi amestecat cu sare lassi.
Ragi ambli sau terci ragi este o băutură răcoritoare și este special luată în timpul verii pentru a menține corpul hidratat. Această băutură sănătoasă este, de asemenea, un deliciu pentru palat, deoarece are câteva condimente adăugate.
În India de Sud, când copiii refuză să mănânce mese adecvate, li se administrează această băutură, deoarece este hrănitoare și îi menține, de asemenea, hidratați în timpul verii. Ragi acționează ca un agent de răcire pentru corp și are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate.
Laptele ragi se prepară ușor și rapid. Deci, dacă doriți să pregătiți acasă această băutură răcoritoare de vară, continuați să citiți procedura pas cu pas cu imagini și, de asemenea, urmăriți videoclipul.
VIDEO REȚETĂ RAGI BUTTERMAKE
Rețetă Ragi din zeama | Cum să faci Ragi Majjige | Ragi Java în rețetă de zeama | Ragi Malt In Lassi Reteta RAGI BUTTERMILK REȚETA | CUM SE FACE RAGI MAJJIGE | RAGI JAVA ÎN REȚETA DE BUTTERMAKK | RAGI MALT ÎN LASSI REȚETĂ Timp de pregătire 5 min Timp de gătit 10M Timp total 15 minRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Băuturi
Serveste: 4
Ingrediente-
Apă - 4 pahare
Pulbere Ragi - 2 linguri
Curd - 250 g
Sarat la gust
Pulbere de Jeera - 1½ linguriță
Frunze de coriandru (tocate mărunt) - 1 lingură
-
1. Luați o jumătate de pahar de apă într-un castron.
2. Adăugați pulbere de ragi și amestecați bine, până când nu există bulgări.
3. Adăugați încă o jumătate de pahar de apă în el.
4. Se toarnă amestecul pe o tigaie încălzită.
5. Se amestecă continuu pentru a evita formarea de bulgări.
6. Lăsați-l să gătească 5 minute pe o flacără medie, până se îngroașă.
7. Între timp, ia caș într-un ulcior.
8. Adăugați 3 pahare de apă și rotiți bine.
9. Adăugați amestecul de ragi în ulcior.
10. Rotiți-l din nou, astfel încât ragi să se amestece cu cașul.
11. Adăugați sare și pulbere de jeera.
12. Adăugați frunze de coriandru tocate, amestecați bine și serviți refrigerate.
- 1. Puteți adăuga muștar și urad dal tadka pentru a-i da un plus de aromă.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 105 cal
- Grăsime - 0,9 g
- Proteine - 5 g
- Carbohidrați - 22 g
- Fibră - 2,1 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE RAGI BUTTERMAKK
1. Luați o jumătate de pahar de apă într-un castron.
2. Adăugați pulbere de ragi și amestecați bine, până când nu există bulgări.
3. Adăugați încă o jumătate de pahar de apă în el.
4. Se toarnă amestecul pe o tigaie încălzită.
5. Se amestecă continuu pentru a evita formarea de bulgări.
6. Lăsați-l să gătească 5 minute pe o flacără medie, până se îngroașă.
7. Între timp, ia caș într-un ulcior.
8. Adăugați 3 pahare de apă și rotiți bine.
9. Adăugați amestecul de ragi în ulcior.
10. Rotiți-l din nou, astfel încât ragi să se amestece cu cașul.
11. Adăugați sare și pulbere de jeera.
12. Adăugați frunze de coriandru tocate, amestecați bine și serviți refrigerate.