Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Rajasthani sattu este un dulce tradițional care se prepară în timpul majorității festivalurilor. Este fabricat din gram prăjit prăjit, zahăr pudră și ghee, condimentat cu pulbere de cardamom. Acest dulce special este, de asemenea, preparat în timpul Raksha Bandhan de către femei pentru frații lor din nordul Indiei.
Rețeta maaladu a faimei sud-indiene este o variantă a acestui dulce sattu. Este doar transformat în sfere perfect rotunde și este dat copiilor, deoarece este foarte sănătos. Rețeta acestei bunici este bogată în proteine și fier, pe lângă faptul că este extrem de gustativă, făcându-l un favorit printre bătrâni și copii.
Sweet sattu este extrem de ușor și rapid de realizat și necesită eforturi și expertize minime pentru a-l face corect. Dacă doriți să vă depășiți poftele dulci, aceasta este rețeta perfectă pentru a învăța cum să faceți Rajasthani sattu acasă. Aruncați o privire asupra videoclipului și a procedurii pas cu pas a rețetei Rajasthani sattu de mai jos.
RAJASTHANI SATTU RECIPE VIDEO
REȚETĂ RAJASTHANI SATTU | TEEJ SATTU RECETE | CUM SE FACE MALADU Rețetă Rajasthani Sattu | Rețeta Teej Sattu | Casă dulce Rajasthani Sattu | Cum să faci Maladu acasă Timp de pregătire 5 minute Timp de gătit 15M Timp total 20 minuteRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Dulciuri
Serveste: 4
Ingrediente-
Gram de beng prăjit (chana dal) - 200 g
Ghee (topit) - 120 g
Zahăr pudră - 120 g
Pulbere de cardamom - 1 linguriță
Migdale tocate - 2-3 linguri
Cum să vă pregătiți-
1. Adăugați chana dal într-o tigaie încălzită și prăjiți-o timp de aproximativ 2-3 minute și pulverizați-o.
2. Se toarnă lintea praf într-un castron, urmată de zahăr pudră și se amestecă bine.
3. Adăugați ghee, cardamom praf și amestecați bine. Frământați-l timp de 5 minute până devine un aluat rigid.
4. Împărțiți-le în porțiuni egale de dimensiuni medii și rotiți-le într-un disc plat.
5. Garniseste-le cu migdalele tocate.
- 1. Ghee trebuie să fie cald în timpul amestecării, astfel încât să fie ușor de modelat sattu.
- 2. Puteți adăuga nuci de caju la sattu, pentru a-i da o textură crocantă.
- 3. Prăjirea chana dal este opțională, dar acest lucru se adaugă la aroma rețetei.
- Portie - 100 g
- Calorii - 1512 cal
- Grăsime - 29 g
- Proteine - 40 g
- Carbohidrați - 278 g
- Zahar - 12 g
- Fibră - 2 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE RAJASTHANI SATTU
1. Adăugați chana dal într-o tigaie încălzită și prăjiți-o timp de aproximativ 2-3 minute și pulverizați-o.
2. Se toarnă lintea praf într-un castron, urmată de zahăr pudră și se amestecă bine.
3. Adăugați ghee, cardamom praf și amestecați bine. Frământați-l timp de 5 minute până devine un aluat rigid.
4. Împărțiți-le în porțiuni egale de dimensiuni medii și rotiți-le într-un disc plat.
5. Garniseste-le cu migdalele tocate.
