Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Clătita Sooji este versiunea modernă a sooji chilla sau uttappam. Este un mic dejun. În general, clătitele au gust dulce, dar indienilor le place să-și facă mâncarea condimentată, iar aceste clătite sooji fac un mic dejun indian perfect. Nu numai că sunt delicioase, dar și hrănitoare.
REȚETA SOOJI PANCAKES | CUM SE FACE CLĂTIȚI SOOJI | SOOJI PANCAKES PENTRU CURSUL PRINCIPAL | REȚETĂ SOOJI PANCAKES reteta de clătite sooji | cum se fac clătite cu sooji | clătite sooji pentru felul principal | reteta de clatite sooji Timp de pregatire 10 min Timp de gatit 15M Timp total 25 min
Rețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Mic dejun
Serveste: 2
Ingrediente-
1. Sooji - 1 cană
2. Caș - 1 cană
3. Praful de copt - ½ lingură
4. Roșii - ½ cană tocată
5. Ardei iute verzi - 2 până la 3 tocate mărunt
6. Ceapă - ¾ cană tocată mărunt
7. Semințe de carambol - ½ lingură
8. Sare - după gust
-
1. Într-un castron, adăugați sooji, caș, praf de copt și sare.
2. Amestecați-le bine și faceți un aluat gros adăugând puțină apă.
3. Adăugați semințele de carambel și amestecați bine.
4. Ia un alt castron și adaugă ceapa tocată, roșiile, ardeii iute și sarea.
5. Încălziți o tigaie și turnați aluatul de sooji în cercuri mici, la fel ca clătitele.
6. Ungeți părțile laterale cu ulei.
7. Completați-le cu amestecul de legume.
8. Lăsați partea de jos a clătitelor să devină groasă și crocantă.
9. Întoarceți-l pentru a frige cealaltă parte.
10. Când ambele părți devin clare, luați-le într-o farfurie și serviți-le fierbinți.
- Dacă amestecul devine gros, adăugați apă pentru a se dilua corespunzător
- Puteți adăuga legume la alegere.
- Dimensiune de servire - 4 bucăți (200 g)
- Calorii - 369 cal
- Grăsimi - 12,9 g
- Proteine - 9,2 g
- Glucide - 53,7 g
- Fibră - 4,8 g
CUM SE PREGĂTEȘTE PANCHIUL SOOJI
1. Într-un castron, adăugați sooji, caș, praf de copt și sare.
2. Amestecați-le bine și faceți un aluat gros adăugând puțină apă.
3. Adăugați semințele de carambel și amestecați bine.
4. Ia un alt castron și adaugă ceapa tocată, roșiile, ardeii iute și sarea.
5. Încălziți o tigaie și turnați aluatul de sooji în cercuri mici, la fel ca clătitele.
6. Ungeți părțile laterale cu ulei.
7. Completați-le cu amestecul de legume.
8. Lăsați partea de jos a clătitelor să devină groasă și crocantă.
9. Întoarceți-l pentru a frige cealaltă parte.
10. Când ambele părți devin clare, luați-le într-o farfurie și serviți-le fierbinți.