Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Nu trece o zi fără să mâncăm roșii, ei bine, majoritatea dintre noi. Un fruct și nu o legumă, minunile roșii (mai ales) suculente sunt ambalate cu diverse beneficii pentru sănătate. De la ketchup la passata, roșiile sunt de fapt o adevărată minune care nu cunoaște limitări când vine vorba de soiurile alimentare. Pielea, semințele și carnea unei roșii pot fi folosite pentru consum datorită multitudinii de beneficii pe care le posedă pentru sănătate [1] .
Aici vom discuta despre beneficiile uimitoare pe care le au semințele de roșii. Ușor de cultivat și întreținut în interior, fiecare parte a roșiilor poate fi folosită pentru consum și asta implică și semințele sale. Semințele de roșii sunt consumate după uscare, sub formă de pulbere și au beneficii de frumusețe atunci când sunt transformate în ulei de semințe de roșii [Două] .
Coaja exterioară dură a semințelor de roșii o face indigestă. Dar acizii stomacului prezenți în intestine digeră stratul exterior al semințelor, care apoi este îndepărtat din corp prin fecale. Una dintre concepțiile greșite referitoare la semințele de roșii este că poate provoca apendicită, care este inflamația apendicelui. Bogate în vitamina A și vitamina C, semințele sunt o sursă excelentă de fibre și nu provoacă inflamația apendicelui, ducând la apendicită [3] .
Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de roșii
Citiți mai departe pentru a afla modalitățile prin care semințele vă ajută să vă îmbunătățiți sănătatea.
1. Ajută la circulația sângelui
Potrivit unor studii clinice și profesioniștilor din domeniul sănătății din Uniunea Europeană, gelul natural găsit în partea exterioară a semințelor de roșii vă poate ajuta să vă îmbunătățiți circulația sângelui. Ajută la limitarea oricăror cheaguri de sânge și crește fluxul de sânge prin vase [4] .
2. Previne cheagurile de sânge
Studiile au afirmat că semințele reflectă unele proprietăți precum cele ale aspirinei. Prin aceasta, se poate indica faptul că semințele de roșii pot ajuta la reducerea riscurilor de coagulare a sângelui. Consumul de semințe de roșii pentru a limita riscurile unui cheag de sânge este mai sănătos în comparație cu cel al aspirinei, deoarece acest lucru nu va avea efecte secundare, cum ar fi sângerări în stomac și ulcere. [5] .
3. Alternativă pentru aspirină
Persoanele care suferă de hipertensiune arterială și alte probleme cardiovasculare sunt sfătuiți de către medici să ia zilnic aspirină. Deși oferă alinare, pe termen lung, medicamentul poate avea efecte secundare, cum ar fi ulcerele. Se știe că semințele de roșii împărtășesc proprietățile aspirinei, dar fără efectele secundare. S-a afirmat că semințele de roșii pot avea îmbunătățiri ale fluxului sanguin al individului în termen de trei ore de la consumul semințelor, datorită gelului care se găsește pe semințe [6] .
4. Bun pentru sănătatea inimii
Deși nu există studii specifice care să susțină afirmația, impactul semințelor de roșii în îmbunătățirea sănătății cardiovasculare poate fi legat de cel al dietei mediteraneene. S-a subliniat că cele mai multe dintre beneficiile oferite de dietă se referă la beneficiile roșiilor și semințelor de roșii, iar îmbunătățirea sănătății inimii este cea mai relevantă [7] .
5. Bun pentru digestie
S-a afirmat că semințele de roșii au o cantitate suficientă de fibre dietetice, fiind esențială pentru a ajuta digestia. De asemenea, conține o cantitate substanțială de aminoacizi digerabili și TMEn, care vă pot îmbunătăți și mai mult digestia [8] .
Efectele secundare ale semințelor de roșii
Orice lucru care este avantajos pentru corpul nostru poate avea, de asemenea, unele dezavantaje. Și semințele de roșii nu diferă, deoarece pot avea efecte adverse asupra anumitor persoane, în funcție de stările lor de sănătate existente, alergii și alți factori.
1. Poate agrava pietrele la rinichi
Deși nu se menționează științific că consumul de semințe de roșii va dezvolta pietre la rinichi, s-a afirmat că a avea o poate agrava starea la o persoană care are deja pietre la rinichi. Semințele de roșii sunt dăunătoare rinichilor datorită conținutului ridicat de oxalați, care va provoca acumularea de calciu în rinichi. Acest lucru se poate agrava sau, în unele cazuri, poate dezvolta pietre la rinichi. Persoanele care suferă deja de pietre la rinichi ar trebui să evite semințele de roșii, deoarece pot duce la disconfort sever [9] .
2. Poate provoca diverticulită
Chiar dacă există o lipsă de dovezi științifice specifice, persoanelor cu diverticulită li se recomandă să nu consume semințe de roșii. Nu este obișnuit la fiecare individ, deoarece au fost raportate doar cazuri limitate de semințe de roșii care provoacă inflamații în colon [10] .
Cum să adăugați semințe de roșii în dieta dvs.
- Îl puteți încorpora în mâncarea dvs. scoțând semințele din carne.
- O puteți usca și adăuga la salate.
- Presărați puțină sare pe semințe și savurați niște caviar de semințe de roșii.
- [1]Coolbear, P., FRANCIS, A. și Grierson, D. (1984). Efectul tratamentului de pre-însămânțare la temperatură scăzută asupra performanței germinației și integrității membranei semințelor de roșii învechite artificial. Jurnalul de botanică experimentală, 35 (11), 1609-1617.
- [Două]Groot, S. P. și Karssen, C. M. (1992). Dormirea și germinarea semințelor de roșii cu deficit de acid abscisic: studii cu mutantul sitiens. Fiziologia plantelor, 99 (3), 952-958.
- [3]Groot, S. P., Kieliszewska-Rokicka, B., Vermeer, E. și Karssen, C. M. (1988). Hidroliza indusă de giberelină a pereților celulelor endospermice în semințele de tomate cu deficit de giberelină înainte de proeminența radiculelor. Planta, 174 (4), 500-504.
- [4]Nohara, T., Ikeda, T., Fujiwara, Y., Matsushita, S., Noguchi, E., Yoshimitsu, H. și Ono, M. (2007). Funcțiile fiziologice ale glicozidelor solanacee și ale steroizilor de roșii. Jurnalul medicamentelor naturale, 61 (1), 1-13.
- [5]LI, F. C., HOU, T. D., ZHANG, J., CHENG, F., ZHAO, W. M. și LEI, C. L. (2007). Efectul uleiului de semințe de roșii asupra grăsimilor din sânge și a transminazei serice la șobolanii hiperlipoidemici experimentali [J]. Journal of Northwest Normal University (Științe naturale), 1.
- [6]Swain, J. F., McCarron, P. B., Hamilton, E. F., Sacks, F. M. și Appel, L. J. (2008). Caracteristicile tiparelor de dietă testate în studiul optim de aport de macronutrienți pentru prevenirea bolilor de inimă (OmniHeart): opțiuni pentru o dietă sănătoasă pentru inimă. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 108 (2), 257-265.
- [7]K. Dutta-Roy, Lynn Crosbie, Margaret J. Gordon, A. (2001). Efectele extractului de roșii asupra agregării plachetare umane in vitro. Trombocite, 12 (4), 218-227.
- [8]Jacobsohn, R., Ben ‐ Ghedalia, D. și Marton, K. (1987). Efectul sistemului digestiv al animalului asupra infectivității semințelor Orobanche. Cercetarea buruienilor, 27 (2), 87-90.
- [9]Bhowmik, D., Kumar, K. S., Paswan, S. și Srivastava, S. (2012). Roșia - un medicament natural și beneficiile sale pentru sănătate. Jurnalul de farmacognozie și fitochimie, 1 (1), 33-43.
- [10]Johnson, M. B. și Doig, S. G. (2000). Fistula între șold și un abces diverticular după revizuire Relaționarea totală a șoldului. Australian and New Zealand Journal of Surgery, 70 (1), 80-82.