Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Ugadi este un festival indian care este sărbătorit pentru a marca începutul calendarului regional. Festivalul marchează, de asemenea, debutul sezonului de primăvară. Ugadi este simbolul începuturilor proaspete.
Odată cu sosirea sezonului de primăvară, mama pământ primește un răgaz de climatul dur al iernii și este binecuvântată cu fertilitate și tinerețe. La fel, noi, oamenii, primim un nou început, o a doua șansă la viață.
Simbolismul profund al festivalului Ugadi nu se termină aici. Fiecare aspect al sărbătoririi festivalului poate fi explicat prin știință, religie și legende. O astfel de tradiție este actul de a mânca ceva amar și ceva dulce în ziua Ugadi.
Semnificația lui Bevu Bella
Mâncarea este o parte integrantă a oricărui festival din India. Fiecare festival are preparate speciale care sunt pregătite în ziua respectivă. Bevu Bella este un fel de mâncare indispensabil în ceea ce privește festivalul Ugadi. Este o pulbere făcută din neem, tamarind și jaggery.
Preparatul este dulce, amar și acru, totul în același timp. Acest lucru ne învață că viața noastră nu poate să stagneze și că suntem constant bombardați de valurile vremurilor bune și rele.
Tradiția de a-l avea pe Bevu Bella ne spune că nu trebuie să disperăm dacă tristețea ne bântuie, deoarece fericirea este chiar la colț. Și dacă suntem înconjurați de fericire și bucurie, trebuie să ne amintim că și această fază va trece. Prin urmare, trebuie să ne bucurăm de fiecare moment cât durează.
Ugadi Pachadi
Un alt fel de mâncare interesant care se prepară pe Ugadi este pacadiul Ugadi. Acest fel de mâncare este unic, deoarece principalul ingredient folosit este florile copacului neem. Și celelalte ingrediente sunt destul de surprinzătoare, deoarece nu este obișnuit să le vedem împreună într-un fel de mâncare.
Fiecare dintre ingrediente are o semnificație specială. Deși sunt foarte diferite unul de celălalt, ingredientele se amestecă foarte bine și constituie un fel de mâncare foarte gustoasă.
Ingredientele folosite sunt florile de neem pentru amărăciunea lor, banana și jaggery-ul pentru dulceața lor, piperul sau ardeiul iute verde pentru căldură, sarea pentru un gust, tamarindul pentru aciditate și mango crud pentru tangență.
Florile copacului neem simbolizează dezamăgirea pe care o poți întâlni în viață. Jaggery și bananele reprezintă fericirea care ne-a fost acoperită.
Ardeiul iute și ardeii verzi reprezintă furia pe care o putem simți. Sarea simbolizează toate temerile pe care le putem întâlni. Tamarindul este pentru toată dezgustul pe care îl putem simți, iar mango reprezintă surprizele care ne pot veni.
Ca simpli oameni, trebuie să învățăm să îmbrățișăm toate aceste sentimente și emoții. Trebuie să acceptăm orice ne vine, crezând că este darul Atotputernicului. Mai presus de toate, Ugadi și tradițiile sale ne învață că viața cuprinde totul - răul, binele și tot ceea ce este între ele.
În timp ce ne aflăm în pragul unui nou an, trebuie să aflăm că orice se întâmplă, ei bine, se întâmplă dintr-un motiv și trebuie să rămânem pozitivi în fața a tot ceea ce ne așteaptă în viitor.