Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Varan bhaat este o delicatesă maharashtriană care se prepară în principal în timpul Ganesh Chathurthi. Este un dal simplu, care este preparat cu toor dal și câteva condimente de bază adăugate la acesta ca aromă.
Varan bhaat este un favorit printre tineri și bătrâni. Dal bhaat este de obicei luat cu orez în timpul upwas și, prin urmare, se adaugă o cantitate foarte limitată de condimente, pentru a curăța sistemul.
Maharashtrian varan bhaat este o rețetă rapidă și simplă de făcut și oamenii din acea regiune o consideră un aliment confortabil. Varan bhaat este, de asemenea, servit Domnului Ganesha ca naivedyum.
Deci, dacă doriți să pregătiți o masă ușoară și simplă, continuați să citiți metoda de pregătire pas cu pas cu imagini și un videoclip.
REȚETĂ VARAN BHAAT VIDEO
REȚETĂ VARAN BHAAT | CUM SE FACE MAHARASHTRIAN VARAN BHAAT | REȚETĂ DAL BHAAT | MAHARASHTRIAN PLAIN DAL RECETE Varan Bhaat Rețetă | Cum se face Maharashtrian Varan Bhaat | Rețeta Dal Bhaat | Maharashtrian Plain Dal Rețetă Timp de pregătire 15 min Timp de gătit 25M Timp total 40 minRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: garnitură
Serveste: 2
Ingrediente-
Toor dal - 1 cană
Apă - 4 căni + pentru clătire
Sarat la gust
Pulbere de curcuma - spth linguriță
Ghee - 1 lingură
Hing (asafoetida) - spth linguriță
Jeera - 1 linguriță
Pudră de chilli roșu - 1 linguriță
Pulbere Jaggery - 2 linguri
Cum să vă pregătiți-
1. Adăugați toor dal într-o sită.
2. Clătiți-l bine cu apă.
3. Transferați-l într-un castron.
4. Adăugați 2 căni de apă și lăsați-l să se înmoaie timp de 15 minute.
5. Adăugați dal înmuiat într-o oală sub presiune cu apă.
6. Adăugați încă o ceașcă de apă.
7. Adăugați sare și pudră de curcuma și amestecați bine.
8. Gătiți-l sub presiune până la 4 fluiere și lăsați-l să se răcească.
9. Deschideți capacul aragazului și bateți dalul gătit.
10. Adăugați pudra de jaggery și amestecați bine.
11. Într-o tigaie încălzită, adăugați ghee și balamale.
12. Adăugați jeera și lăsați-l să devină maro.
13. Adăugați pudră de ardei iute.
14. Adăugați imediat o jumătate de cană de apă pentru a evita arderea pudrei de ardei iute.
15. Adăugați tadka în dal.
16. Se amestecă bine și se servește.
- 1. Dacă nu este pregătit pentru festivaluri, puteți folosi usturoiul.
- 2. Laptele de cocos se adaugă în funcție de preferințe.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 219 cal
- Grăsime - 2 g
- Proteine - 11 g
- Carbohidrați - 8 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE VARAN BHAAT
1. Adăugați toor dal într-o sită.
2. Clătiți-l bine cu apă.
3. Transferați-l într-un castron.
4. Adăugați 2 căni de apă și lăsați-l să se înmoaie timp de 15 minute.
5. Adăugați dal înmuiat într-o oală sub presiune cu apă.
6. Adăugați încă o ceașcă de apă.
7. Adăugați sare și pudră de curcuma și amestecați bine.
8. Gătiți-l sub presiune până la 4 fluiere și lăsați-l să se răcească.
9. Deschideți capacul aragazului și bateți dalul gătit.
10. Adăugați pudra de jaggery și amestecați bine.
11. Într-o tigaie încălzită, adăugați ghee și balamale.
12. Adăugați jeera și lăsați-l să devină maro.
13. Adăugați pudră de ardei iute.
14. Adăugați imediat o jumătate de cană de apă pentru a evita arderea pudrei de ardei iute.
15. Adăugați tadka în dal.
16. Se amestecă bine și se servește.
