Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Kumbh mela repatriați pot exacerba pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Știți că zahărul din nucă de cocos este o alternativă mai bună la zahărul rafinat? Deci, ce este exact zahărul din nucă de cocos? Zaharul din nuca de cocos este seva deshidratata si fiarta a palmei de cocos. Fiind scăzut în conținut de fructoză și având un indice glicemic scăzut, zahărul din nucă de cocos este noul zahăr sănătos de pe listă. În acest articol, vom scrie despre beneficiile pentru sănătate ale zahărului din nucă de cocos.
Zahărul din nucă de cocos este o marfă fierbinte în lumea alimentelor sănătoase datorită beneficiilor sale fantastice. Zaharul din cocos contine urme de minerale si antioxidanti si aceeasi cantitate de carbohidrati in comparatie cu zaharul alb obisnuit.
Ceea ce oferă zahărului din nucă de cocos un avantaj față de alți îndulcitori este că nu este rafinat sau modificat chimic și nu conține ingrediente artificiale.
Zaharul din cocos ofera mai multe vitamine si minerale decat zaharul alb de masa. Conține vitamina C, potasiu, magneziu, calciu, fier, cupru și fosfor. De asemenea, are cantități mici de fitonutrienți, cum ar fi flavonoide, polifenoli și antociani.
Să citim mai departe pentru a cunoaște beneficiile pentru sănătate ale zahărului din nucă de cocos.
1. Bun pentru diabet
2. Mai mulți nutrienți decât zahărul obișnuit
3. Indicele glicemic scăzut
4. Conține mai puțin fructoză
5. Bun pentru intestine
6. Este un aliment ecologic
7. Zaharul din nucă de cocos poate fi consumat într-o dietă paleo
8. Reduce creșterea în greutate
9. Crește circulația sângelui
10. Crește nivelurile de energie
1. Poate ajuta la tratarea diabetului
Zaharul din nuca de cocos contine o fibra cunoscuta sub numele de insulina care ajuta la incetinirea absorbtiei glucozei, ceea ce este excelent pentru cei care se confrunta cu probleme de diabet. Potrivit Asociației Americane a Diabetului, diabeticii pot folosi zahărul din nucă de cocos ca îndulcitor pe un plan de dietă pentru diabetici, dar îl pot folosi în cantități moderate. Deoarece conține aproximativ 15 calorii și 4 grame de carbohidrați la fel de zahăr rafinat normal.
2. Mai mulți nutrienți decât zahărul obișnuit
Zaharul rafinat regulat și siropul de porumb bogat în fructoză au calorii goale și nu conțin substanțe nutritive vitale. Pe de altă parte, zahărul din nucă de cocos are substanțe nutritive găsite în nuca de cocos și acestea includ fier, zinc, calciu, potasiu, polifenoli și antioxidanți. Potrivit Institutului pentru Cercetare și Alimentație, fierul și zincul se găsesc de două ori mai mult în zahărul din nucă de cocos decât zahărul granulat.
3. Indicele glicemic scăzut
Zahărul din nucă de cocos variază relativ scăzut în indicele glicemic, comparativ cu zahărul rafinat, care are un indice glicemic ridicat. Alimentele cu un indice glicemic ridicat vă pot crește nivelul zahărului din sânge brusc, ceea ce afectează nivelul insulinei. Mai mult, zahărul din nucă de cocos este ambalat cu insulină, ceea ce încetinește absorbția glucozei.
4. Conține mai puțin fructoză
Fructoza este o variantă a zahărului care este transformată cu ușurință în grăsimi de către organism. Fructoza nu se descompune rapid, iar ficatul îl ajută să o descompună, ducând la formarea trigliceridelor. O creștere a trigliceridelor din sânge poate duce la hipertensiune arterială, obezitate, diabet, niveluri ridicate de colesterol rău și niveluri scăzute de colesterol bun. Zahărul din nucă de cocos conține aproximativ 20 până la 30 la sută din fructoză și 70 până la 75 la sută din zaharoză.
5. Bun pentru intestine
Fibrele prezente în zahărul din nucă de cocos au capacitatea de a promova creșterea bifidobacteriilor intestinale. Se știe că această bifidobacterie ajută la refacerea bacteriilor bune din intestin și, de asemenea, vă crește imunitatea. Deci, începeți să aveți zahăr de cocos în fiecare zi pentru a profita de beneficii.
6. Este un aliment ecologic
Știi că zahărul din nucă de cocos este un aliment potrivit pentru pământ? Ei bine, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură a numit zahărul de cocos cel mai durabil îndulcitor din lume. Copacii folosesc cantități minime de apă și combustibil în comparație cu producția de trestie de zahăr. Deci, zahărul din nucă de cocos nu are substanțe artificiale și nu este modificat chimic.
7. Zaharul din nucă de cocos poate fi consumat într-o dietă paleo
Conform Ultimate Paleo Guide, dacă o persoană ține o dietă Paleo, zahărul din nucă de cocos este o opțiune pe care o puteți folosi pentru a vă satisface dințiul dulce. Cei care vor să mențină un stil de viață paleo strict pot opta pentru nectarul de cocos.
8. Reduce creșterea în greutate
Zahărul din nucă de cocos este mai puțin probabil să contribuie la depunerea grăsimilor. Zahărul din nucă de cocos având un conținut mai scăzut de fructoză va duce la o creștere mai mică în greutate și la depunerea grăsimilor. Fructoza pe care o obțineți din fructe este sănătoasă și bună. Dar zahărul granulat rafinat are niveluri ridicate de fructoză, ceea ce este nesănătos.
9. Crește circulația sângelui
Conținutul de fier din zahărul din nucă de cocos vă va ajuta să vă îmbunătățiți circulația sângelui, ceea ce poate crește și mai mult oxigenarea și disponibilitatea nutrienților. Ajutoarele de fier în formarea globulelor roșii și a globulelor roșii scăzute pot provoca anemie, inclusiv slăbiciune musculară, dureri de cap, oboseală și probleme gastro-intestinale.
10. Crește nivelurile de energie
Zahărul din nucă de cocos conține materii prime care vă vor ajuta să vă sporiți energia. De asemenea, aceste materii prime necesită mult timp pentru a fi procesate în organism, ceea ce înseamnă un metabolism energetic mai consistent și pe termen lung pe tot parcursul zilei.
Cum se utilizează zahărul de cocos?
Zaharul din nuca de cocos poate fi folosit la fel ca zaharul rafinat obisnuit. Zaharul din nuca de cocos este mai dulce decat zaharul obisnuit, deci ar trebui folosita o cantitate mai mica. Poate fi folosit în preparate de desert, cocktailuri, shake-uri sau smoothie-uri pentru un impuls dulce.
De asemenea, puteți adăuga zahăr de cocos la ceai sau cafea și în feluri de mâncare sărate.
Distribuiți acest articol!
Dacă ți-a plăcut să citești acest articol, împărtășește-l cu cei apropiați.
9 motive pentru care ar trebui să mănânci castraveți zilnic
