Ne plac resturile. Sunt ingredientul secret pentru cine ușoare, economice, care nu necesită aproape timp pentru a le pregăti. Dar cotletele de porc pot fi dificile când se ascund în spatele frigiderului. Nu suntem mai presus de a pălmui câteva felii pe pâine de sandviș cu puțină maioneză și de a numi asta... dar cu toții putem face mai bine decât atât, nu-i așa? Vă prezentăm 21 de rețete rămase de cotlet de porc pentru a vă curăța frigiderul (care încă au un gust total gourmet).
LEGATE DE: Cele mai bune 35 de garnituri pentru cotlete de porc
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Frigarui de porc dulce-acrișoare cu ananas
Această rețetă necesită muschi de porc, dar puteți schimba cuburi de cotlet de porc rămas pentru un efect similar.
Obțineți rețeta
Kelsey Preciado / Unbelieveabowl Paleo
2. Salată caldă de porc și ceai verde
Câteva felii de cotlet de porc rămase ar duce această salată la un nivel cu totul nou.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Glisoare cubaneze pentru o mulțime
Puteți fie să înlocuiți resturile în loc de șuncă, fie să le adăugați plus la ea. Cubanos tradiționali sunt de obicei făcute cu friptură de porc, dar o cotlet ar merge într-un strop.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mini Nachos
Sari peste puiul tocat si foloseste o cotlet de porc persistent de aseara pentru nachos care sunt adiacente carnitas.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Foaie de copt Quesadilla
Suntem doar noi sau sunt quesadillas una dintre cele mai bune modalități de a folosi găsirile de frigider? Acestea sunt făcute pe o singură foaie de copt, astfel încât nu trebuie să stați lângă aragaz răsturnând tortillas.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Se prăjește cu pui și mazăre
Da, această rețetă funcționează și cu carnea de porc. Doar tăiați-l subțiri și adăugați-l la sfârșit, deoarece este deja gătit.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Ramen de pui la rotisor
Aruncați puiul de rotisor în loc de câteva felii de cotlet de porc. Nu este la fel de suculentă ca burta de porc, dar va fi totuși gata în 35 de minute.
Obțineți rețeta
Al naibii de delicios
8. Easy Lo Mein
Când o curățare a frigiderului este în ordine, acest simplu lo mein va face trucul destul de bine.
Lingurita Furculita Bacon9. Carne de porc Vezi Ew
Alternativ, puteți face această mâncare thailandeză preferată, amestecând la sfârșit cotlet de porc rămas în cuburi.
Arată-mi deliciul10. Orez prajit cu carne de porc
Pe lângă proteinele rămase, cel mai bine ar fi să utilizați restul de orez de asemenea. Va fi mai puțin probabil să se lipească și să se aglomereze după o răceală în frigider.
LEGATE DE: Um, pentru cât timp este bun orezul gătit? Editorul nostru alimentar intervine
Modernul propriu-zis11. Se prăjește porc cu ananas cu ardei
Ananasul și carnea de porc sunt ca untul de arahide și jeleul: menite să fie împreună.
Un praf de Yum12. Tacos de porc caramelizat cu salsa de ananas
Focul mare și sosul dulce de prăjit vor asigura că carnea de porc devine maro aurie și se caramelizează rapid, fără să se usuce (da, chiar dacă folosești resturi).
Cina la Gradina Zoologica13. Banh My Sandwich
Deoarece carnea de porc este deja gătită, este posibil să nu obțineți exact aceeași aromă care vine de la marinare... dar pentru asta sunt maioneza sriracha suplimentară și legumele murate.
Bine placat de Erin14. Hash de cartofi dulci cu ouă și cârnați
La revedere cârnați, salut restul de cotlet de porc. (Sau dacă vă simțiți în plus, le puteți include pe amândouă.)
Proiect Cupcake15. Pork Pot Pie
Psst: Crusta este făcută din foietaj cumpărat din magazin, ceea ce face din aceasta o cină incredibil de ușoară.
Cât de dulce mănâncă16. Carne de porc cu arțar și chipotle la cuptor cu mămăligă cu brânză
Știți exercițiul: treceți peste pasul de carne de porc gătită lent și înlocuiți-vă cu resturile delicioase. Ușor-peasy.
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell17. Fajitas la tigaie
Care este mai gustos, piept de pui dezosat și fără piele sau carnea de porc aromată? Vă lăsăm să decideți.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Legume și cârnați cu unt de lămâie
Rețeta originală necesită cârnați de pui deja gătiți, care, TBH, nu este deloc diferit de o cotlet de porc rămas din punct de vedere al confortului sau aromă.
Obțineți rețeta
Dă-mi niște cuptor19. Pho (supă vietnameză cu tăiței)
Acest fel de mâncare reconfortant poate fi preparat cu orice, de la carne de vită la creveți la pui. Adăugați cotletul de porc tăiat cubulețe în bol chiar înainte de servire.
Sunt un blog alimentar20. Carne de porc dulce-acrișoară
Această rețetă genială începe prin a prăji cuburi de carne de porc acoperite cu amidon de porumb pentru a fi crocant. Deoarece lucrezi cu resturile de cotlete de porc, poți sări peste acel pas și să treci direct la sos.
Cât de dulce mănâncă21. Enchiladas cu brânză de porc cu sos de enchilada afumat de 10 minute
Nimeni nu va bănui că ai început cu resturi destul de triste.
LEGATE DE: 40 de rețete de pui rămase care nu sunt complet plictisitoare