13 rețete spaniole vechi de școală pe care le făcea bunica ta

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Dacă ai crescut cu paella autentică și paine cu rosii (și am spălat totul cu churros proaspete, de casă), probabil că era bunica ta spaniolă în bucătărie, așteptând să-ți umple burta cu următoarea masă. Te simți nostalgic pentru mâncarea ta bunica obișnuia să facă? Nu căutați mai departe decât aceste 13 rețete spaniole de școală veche.

LEGATE DE: 14 rețete de școală veche pe care le făcea bunica ta grecească

1. Gazpacho de 15 minute cu castraveți, ardei roșu și busuioc

Sună prea frumos pentru a fi adevărat, nu? De fapt, nu este: această supă tradițională spaniolă răcită necesită zero timp de gătire și durează 15 minute pentru a se prepara într-un blender.

Obțineți rețeta

2. Cheater’s Skillet Paella

Nu-i spune lui Abuela, dar ne-am luat niște libertăți cu acest fel de mâncare consistent de orez. Versiunea noastră este o minune într-o singură tigaie și durează mult mai puțin timp pentru a face, pentru că vrem să avem paella și să o mâncăm și noi.

Obțineți rețeta

3. Pâine catalană cu roșii

Acolo unde italienii au bruschetta, spaniolii au paine cu rosii (sau paine cu rosii în catalană). Această tapa incredibil de simplă este ușoară, aromată și necesită doar cinci ingrediente - geniu.

Obțineți rețeta

4. Mini tortilla spaniolă cu dovlecel

Este posibil ca bunica ta să fi servit aceste omlete cu cartofi (alias omletă ) la dimensiune completă, dar puteți face această versiune mini oricând doriți să vă amintiți—nu este necesară partajarea.

Obțineți rețeta

5. Mușcături de churro cu sos de ciocolată

Servit cu sos de ciocolată fierbinte pentru înmuiere? Da, acesta este gustul fericirii.

Obțineți rețeta

6. Creveți cu usturoi spanioli (Gambas al Ajillo)

Buna ziua , cina de zece minute. Servește-i pe acești băieți cu pâine crustă pentru a absorbi sosul cu unt și usturoi.

Obțineți rețeta

7. Pui și orez spaniol

Chorizo ​​spaniol, pulpe de pui crocante și orez fraged pentru a absorbi toate condimentele? Abuela ar fi de acord cu toată inima. (Mulțumesc, Heidi Larsen, membru Coterie.)

Obțineți rețeta

8. Tocană spaniolă de năut (spanac cu năut)

Acest fel de mâncare consistent poate părea simplu; are gust de orice, dar. Cu usturoi, oțet și boia de ardei, are multă aromă.

Obțineți rețeta

9. Sangria roșie tradițională ușoară

Era băutura pentru adulți când erați copil și acum o puteți face acasă. Folosește un vin spaniol sec și orice fruct dorește inima ta.

Obțineți rețeta

10. Cruditate cu sos Romesco

Fiecare tartina spaniola buna ar trebui sa includa sos romesco - folositi ardei rosii prajiti din magazin pentru a-l pune impreuna intr-un timp record.

Obțineți rețeta

11. Simple Patatas Bravas

Acești cartofi crocanți și sosul picant însoțitor au numele nostru scris peste tot. Sunt adesea serviți cu un aioli tradițional, dar sosul romesco din această versiune este asa de uşor.

Obțineți rețeta

12. Mușcături de Sandwich

Luați o baghetă crocantă și umpleți până la refuz aceste sandvișuri de dimensiuni mici, apoi serviți-le la următoarea petrecere de cocktail sau împachetați-le pentru un picnic. Abuela ar fi atât de mândră.

Obțineți rețeta

13. Flan de cafea, scorțișoară și zahăr muscovado

Prezentând o notă modernă a desertului dulce și cremos de care îți poftești. Sunt mici; au două.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 17 rețete de inspirație spaniolă de încercat acasă

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site