Iată treaba cu somonul: are cel mai bun gust când îl gătești în mult unt sau ulei de măsline. De aceea se potrivește perfect cu dieta ta keto. Iată 15 rețete de somon care se întâmplă să fie ketogenice.
LEGATE DE: 30 de rețete de pui Keto pe care nu le-ați încercat niciodată
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Ouă de tigaie cu somon afumat, cremă de brânză și mărar
Răspândiți toate toppingurile de covrigi preferate pe un pat de ouă, pentru că oricum cine are nevoie de carbohidrați?
Obțineți rețeta
Un Sf. Sebastian mai bine mai fericit
Somon sălbatic poșat cu plante de vin alb cu varză de Bruxelles caldă și salată de verdeață
Amestecare crocantă fasole verde (Fasolea verde franțuzească, puțin mai subțire și mai lungă decât versiunea internă) cu varză de Bruxelles mărunțită grosier oferă somonului în fulgi o bază ideală.
Obțineți rețeta
Erin McDowellSomon curat cu mărar cu lămâie
Ungeți fileul cu sare și ierburi și lăsați-l să se răcească câteva zile la frigider. (Dar nu este nevoie să spui nimănui că este atât de ușor.)
Obțineți rețeta
Dă-mi niște cuptorSomon copt
Este atât de ușor de personalizat cu condimentele tale preferate și durează mai puțin de 15 minute de la început până la sfârșit.
Ce'e Gaby Cooking
Somon la abur cu usturoi, ierburi și lămâie
Membra Coterie, Gaby Dalkin, spune că acesta este probabil cel mai simplu mod de a găti somonul. Nu există nicio curățare datorită gătirii în hârtie de pergament, este fără stropi (deci bucătăria ta nu va mirosi a pește după aceea) și este un fel de mâncare dintr-o singură oală.
Două mazăre și păstaia lorSomon copt cu sparanghel
Vă prezentăm cina rapidă preferată a membra Coterie Maria Lichty, care merge de la frigider la masă în mai puțin de 30 de minute.
Foodie CrushFile De Somon La Gratar Cu Sos De Castraveti Marar
De obicei, ne gândim să asociem dressingul cu brânză albastră cu aripioare... dar, surprinzător, când îl amestecați cu castraveți și mărar, se asortează magic cu somonul sălbatic din Alaska. (Mulțumesc, membru Coterie Heidi Larsen.)
Averie Cooks
Sheet-Pan Garlic Lemon Unt Somon
Gatiti untul cu lamaie si usturoi pentru a-i infuza cu aroma irezistibila. Ungeți-l pe o bucată uriașă de somon și cina este gata.
Sally's Dependenta de coacereSomon cu plante de lămâie la cuptor
Ne întrebăm adesea: cum reușesc unii oameni să meargă la sală, să-și vadă prietenii, să se îmbrace la modă, să ridice copiii la timp și gatesc cina? Cu o masă rapidă și hrănitoare ca aceasta, este o briză.
Mâncătorul de migdaleSomon intreg 30 de usturoi cu nasturel
Cresonul este, fără îndoială, cea mai subestimată salată verde. Crocant, neașteptat de dulce și picant și asa de cu aspect fantezist, adaugă un plus de entuziasm la orice (inclusiv această cină gustoasă cu somon).
LEGATE DE: Cele mai rapide 19 rețete Keto din Univers
Lexi's Bucătărie curatăSomon de Dijon cu trei ingrediente
Această rețetă este gata în zece minute. Zece minute! Broilerul este arma ta secretă.
Felul definitSomon la tigaie
Când prăjiți, porniți peștele într-o tigaie fierbinte pe plită pentru a obține acea prăjitură frumoasă, auriu. Apoi aruncați-l în cuptor și lăsați somonul să se termine de gătit în cuptor. Acesta devine crocant la exterior și cald și suculent la interior.
Cina la Gradina ZoologicaSomon in folie cu lamaie si marar
Folia împiedică peștele să se usuce și blochează tot acel unt delicios, astfel încât să poată menține somonul umed și decojit în timpul procesului de coacere.
DetoxinistaInstant Pot Somon
Gătitul somonului în Instant Pot este rapid și ușor, indiferent dacă utilizați file proaspete sau congelate.
Food Faith FitnessTaitei Indian Somon Curry Dovlecel cu Lapte de Cocos
Adesea, rețetele de curry sunt făcute cu 25 de ingrediente greu de găsit, dar întreaga cină este făcută cu doar patru.
LEGATE DE: 17 rețete „Clean Keto” care au un gust foarte murdar