Naut și fasole neagra poate atrage toată atenția, dar permiteți-ne să subliniem o altă leguminoasă la fel de gustoasă: fasolea. Acești băieți își păstrează forma în timp ce gătesc, făcându-i ideali pentru supe și tocane fierte lung. Și, ca orice fasole, sunt o sursă convenabilă de proteine pe bază de plante. Deci ce mai aștepți? Pregătește una dintre aceste 20 de rețete de fasole și alătură-te clubului (clubul iubitorilor de fasole, adică).
LEGATE DE: Cât timp poți păstra fasole uscată? Răspunsul ne-a surprins
Erin McDowell
1. Minestrone rece
Această rețetă are toate lucrurile bune - legume, fasole, paste și brânză - dar pentru un pic de prospețime, adăugăm câte o lingură de pesto în fiecare bol.
Obțineți rețeta
Cu Poulos / Săptămâna Lumină
2. Cei mai buni burgeri vegetali de la Donna Hay
Cu mulți burgeri vegetali de casă, trebuie să-ți dai drumul robotului de bucătărie, dar acesta se adună în întregime manual.
Obțineți rețeta
Erin McDowell3. Orez și fasole în stil acasă
Servește-l ca garnitură cu enchiladas sau tacos sau mănâncă-l cu o garnitură de verdeață ca masă și numește-l o zi.
Obțineți rețeta
Lingurita Furculita Bacon4. Chiuvetă de bucătărie Chili
Se întâmplă multe aici și asta cu siguranță nu este un lucru rău, pentru că înseamnă că poți înlocui ingredientele pe placul tău.
Ce gătește Gaby
5. Paste cu cârnați, kale și fasole
Orice paste uscate vor funcționa, dar ne place cum se poate ascunde fasolea în pliurile orecchiette.
Recoltă pe jumătate copt6. Mai sănătos One-Pot Cincinnati Chili
Cu excepția cazului în care sunteți din Ohio, probabil că nu ați auzit niciodată să serviți chili peste spaghete. Aveți încredere în noi, merită încercat.
Al naibii de delicios7. Fasole roșie și orez
Dacă începeți cu fasole conservată, va fi gata în mai puțin de o oră.
Atâta Mâncare
8. Instant Pot Dal Makhani
Acest fel de mâncare picant este făcut în mod tradițional cu linte neagră urad dal (pe care o puteți găsi online) și fasole roșie. Nu uitați o parte a naanului.
Ce gătește Gaby9. Cowboy Caviar Quinoa
Faceți un lot mare, păstrați-l la frigider și veți lua prânzul zile întregi. Puneți un ou peste el pentru a face și mai sățios.
Cookie și Kate10. Chili vegetarian de casă
Puteți folosi aproape orice fasole într-o rețetă de chili, dar fasolea rezistă frumos timpului lung și lent de gătire.
Ajutorul deplin11. Salată cu quinoa neagră și fasole, plină de proteine
Fasole cremoasă, quinoa cu nuci, rucola piperată... ce ai putea cere mai mult?
Cookie și Kate12. Salată libaneză de lămâie și pătrunjel
Este oarecum crocant și cremos în același timp (care este îmbunătățit doar de chipsuri pita pentru înmuiere).
Modernul propriu-zis13. Chili vegan
Pune câteva cutii într-o oală și ești la jumătatea drumului de cină. Ușor, nu?
Al naibii de delicios14. Paste și Fasole
Numele său se traduce prin paste și fasole, dar noi o numim doar delicioasă.
Foodie Crush15. Salată clasică cu trei fasole
O salată de 15 minute care se îmbunătățește pe măsură ce se află în frigider? Înscrie-ne.
Cât de dulce mănâncă16. Trei plăcinte cu chili cu fasole
Cine are nevoie de pui când ai fasole? (Sau biscuiți din pâine de porumb, de altfel?)
Dă-mi niște cuptor17. Chicken Easy Chili
Dacă nu ați observat, avem un lucru pentru chili. Asta doar pentru că este versatil și poate fi făcut în mii de moduri diferite.
Bucătărie ambițioasă18. Supă clasică Minestrone
Pe lângă faptul că este cea mai bună cu o parte de pâine prăjită și un duș de Parm, această supă italiană este surprinzător de hrănitoare, datorită tuturor acestor legume.
Două mazăre și păstaia lor19. Tacos cu trei fasole
Taco Tuesday are un sunet frumos, dar taco Tuesday de 20 de minute sună și mai bine. Ia asta, carnitas.
Dă-mi niște cuptor20. Enchiladas de vită
Ai putea, desigur, să faci enchiladas fără fasole. Dar dacă ai o cutie întinsă, de ce să nu le adaugi?
LEGATE DE: Cum să gătești fasole uscată (pentru că da, este cel mai bun mod de a le mânca)