Am fost cu toții acolo: ne uităm la cămară și ne întrebăm ce naiba ar trebui să facem cu acea cutie de negru la întâmplare. fasole . Dar având în vedere că acești băieți sunt plini de proteine și fibre, sunt prietenoși cu vegetarienii și reprezintă o bază versatilă pentru mese sănătoase (salate salutare, supe și boluri cu cereale), nu ar trebui să fie atât de greu să găsești ceva inspirație. Nici măcar nu trebuie să le înmuiați! Sunteți gata să vă urcați în trenul de leguminoase? Ai noroc – avem 55 de rețete de fasole neagră pe care să le încerci.
LEGATE DE: 27 de rețete de năut de care nu te vei sătura niciodată
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Tacos cu cartofi dulci și fasole neagră cu cremă de brânză albastră
Vă dăm permisiunea deplină să mâncați patru.
Obțineți rețeta
Foto/Styling: Katherine Gillen2. Chili cu cartofi dulci cu curcan și fasole neagră
Acesta poate fi ușor de făcut vegan; doar înlocuiți curcanul măcinat cu mai multă fasole neagră (sau alt tip de fasole).
Obțineți rețeta
Lingurita Furculita Bacon 3. Huevos Rancheros cu Fasole Neagra si Salsa Chipotle
Bruncher-uri savuroase, acesta este pentru tine. Cea mai bună parte este că durează mai puțin de 20 de minute.
Dă-mi niște cuptor 4. Instant Pot Black Bean Chili
O oală sub presiune elaborează rapid supe și tocane, care în mod normal ar dura ore întregi. Această rețetă folosește fasole neagră uscată, dar nu este nevoie să le înmuiați în prealabil.
Modernul propriu-zis 5. Bol cu Quinoa
Când ne imaginăm o salată de prânz delicioasă, sățioasă și netrista, exact asta avem în vedere.
Bucătărie ambițioasă 6. Burgers de fasole neagră vegani cu sos cremos de usturoi Tahini
Spune la revedere burgerii vegetali de pe culoarul congelatorului care te dezamăgesc mereu. Acestea sunt pe bază de plante și pline de proteine (și le puteți chiar congela singur).
Un praf de Yum 7. Ardei umpluți cu quinoa cu fasole neagră
Nu se vede carne de vită tocată și, fără supărare pentru carnea de vită, acesta este un lucru foarte bun.
Roncături și bucăți sănătoase 8. Mic dejun încărcat Nachos
Nu ne-ar deranja să ne trezim la tigaie nachos acoperite cu brânză.
Modernul propriu-zis 9. Quesadilla de dovlecei cu ceapă caramelizată
Sunt quesadilla cea mai rapidă, convenabilă și plăcută mulțimii de cină? Aceasta este o întrebare retorică.
Cookie și Kate 10. Salată de fasole neagră proaspătă
Acest lucru ar fi o umplutură excelentă pentru împachetări cu salată verde sau burritos... sau o înmuitură consistentă pentru chipsuri de tortilla.
Un praf de Yum 11. Salata Cheater’s Power
Ce o face o salată puternică? Ei bine, este ieftin, ușor de făcut și necesită doar cinci minute de pregătire. Ah, și este al naibii de gustos.
Se joacă bine cu untul 12. Tacos ușor de cartofi dulci Chorizo cu fasole neagră
Umplutura în sine este doar trei ingrediente aromate, așa că puteți petrece timp pregătindu-vă toppingurile preferate.
Cât de dulce mănâncă 13. Butternut de fasole neagră cu Ketchup Chipotle
Evident, sunt mini, așa că puteți mânca mai multe.
Cotter Crunch 14. Caserolă de mămăligă cu fasole neagră ușoară de sud-vest
Este fără gluten, vegetarian și prietenos cu congelatorul. Ce ai mai putea cere?
Cookie și Kate 15. Enchiladas cu fasole neagră vegetală
Sunt umplute cu broccoli, spanac și ardei gras, dar puteți schimba cu alte legume dacă doriți.
Mazăre dulce și șofran 16. Caserola de Enchilada cu Quinoa Instant Pot
Cina este gata în 30 de minute.
Bine placat de Erin 17. Fasole neagră cubaneză și orez cu pătlagină la cuptor și ardei roșu
Următorul lucru cel mai bun pentru o excursie la Cienfuegos.
Recoltă pe jumătate copt 18. Fasole neagră Chipotle, Orez brun și Quesadilla cu mango
Reinventează Taco Tuesday.
Foodie Crush 19. Ardei grasi umpluți de sud-vest
Porumbul, orezul și carnea de vită măcinată aduc o aromă serioasă, dar Chipotle Gouda le ia peste cap.
Cina la Gradina Zoologica 20. Pui Santa Fe
O nouă bază de familie.
LEGATE DE: 50 de cine cu pui neașteptate de făcut imediat
TERI LYN FISHER/MĂNANȚI CA ȚI DAI O FURCULĂ21. Cartofi dulci supraumpluți cu iaurt Chipotle-Lime
Cartofii dulci se vor păstra cinci zile la frigider, așa că îi puteți prăji complet din timp. Pregătirea mesei, cineva?
Obțineți rețeta
Emily Morgan22. Supă de fasole neagră cu nucă de cocos, rapidă și ușoară
Ai nevoie de dovada că cina poate fi atât aromată, cât și fără efort? Nu mai căuta. Acest fel de mâncare durează 35 de minute de la început până la sfârșit.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell23. Enchiladas cu dovlecel cu conținut scăzut de carbohidrați
Tortile, cu greu te-am cunoscut. (FYI, acesta se reîncălzește foarte bine, așa că puteți face un lot mare și îl puteți mânca toată săptămâna.)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Caserolă de Enchilada de pui la gătirea lentă
Cel mai dificil lucru pe care va trebui să-l faceți este să deschideți o pungă de chipsuri tortilla.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Hummus de fasole neagră
Scoateți un castron la următoarea petrecere de cocktail și priviți-l cum dispare ca prin magie.
Obțineți rețeta
Plăci de alimentare26. Salată rapidă cu Guacamole Quinoa
Dacă o baie și o salată ar avea un copil foarte delicios, acesta ar fi.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Boluri de burrito pentru prepararea mesei cu aragaz lent
Împachetați unul pentru copilul dvs. și vă va inspira toate invidia de prânz.
Obțineți rețeta
DAVID FRENKIEL/BUCĂTĂRĂ MICĂ VERDE28. Quesadilla Portobello și Avocado cu Sos Verde Magic
Umplutura clasică de pui și brânză devine puțin învechită. Condimentează lucrurile cu ciuperci crocante, avocado cremos și, bineînțeles, fasole.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. One-Pot Chili Vegetarian
Chili într-o oră? Pariezi că este posibil. Și nici măcar nu îți va lipsi carnea.
Obțineți rețeta
Un praf de Yum 30. Piei sănătoase de cartofi dulci mexicani
Porumb prăjit, fasole neagră, coriandru proaspăt, piure de cartofi dulci, chipotle picant și brânză topită, toate încărcate în tuberculul nostru portocaliu preferat - ce nu trebuie să iubești?
Bucătărie ambițioasă 31. Briose Brownie cu fasole neagră fără făină
Nu puteți gusta fasolele din acest tratament delicios, dar adaugă tone de proteine și fibre. Copiii tăi nu vor ști niciodată diferența.
Ajutorul deplin 32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
Un mic dejun bogat în proteine, care te va ține până la prânz. Sfat: Nu sări peste tahini, acesta adaugă o cremoasă delicioasă ouălor tale.
Foodie Crush 33. Boluri cu creveți Chipotle Lime
Cea mai bună parte a acestui fel de mâncare ușor este cât de personalizabil este - nu ezitați să înlocuiți cerealele, proteinele sau legumele pe care le aveți la îndemână. Doar nu vă zgâriți cu marinada de chipotle.
Cât de dulce mănâncă 34. Butternut de fasole neagră cu Ketchup Chipotle
Sunt mici, așa că mergeți mai departe și luați două (sau trei).
Bucătărie ambițioasă 35. Sandvișuri cu salată de ton și avocado cu conținut ridicat de proteine
Dacă aveți cinci minute, atunci aveți suficient timp pentru a face acest prânz sănătos și satisfăcător fără gătit.
Vegan simplu 36. Torte cu avocado și fasole neagră
Acest sandviș plin de aromă vă face șunca și brânza să pară plictisitoare.
Vegan simplu 37. Salată de fasole neagră, porumb și avocado
Puteți combina această salată gustoasă cu chipsuri tortilla, o puteți adăuga la o salată verde sau o puteți servi deasupra unui burger. Sau ai putea să-l savurezi direct din castron doar cu o lingură. Este acea bun.
Recoltă pe jumătate copt 38. Enchiladas picante Poblano, fasole neagră și quinoa
Un principal vegetarian consistent, care utilizează o mulțime de alimente de bază, cum ar fi ceapa, usturoiul, fasolea, quinoa și condimentele. Plus toată brânză pentru că, ei bine, este brânză.
Bucătărie ambițioasă 39. Brownie-uri sănătoase cu fasole neagră de avocado
Cine spune că a mânca sănătos înseamnă a sări peste desert? Nu noi. Aceste brownies cu fasole neagră fără lactate și fără gluten sunt hrănitoare și delicios.
Două mazăre și păstaia lor 40. Salată de fasole neagră
Rămâneți simplu cu această salată cremoasă și crocantă.
Un praf de Yum 41. Adobo de porc Crock-Pot cu fasole neagră
Lasă-l să se tocească.
Dă-mi niște cuptor 42. Tostadas de fasole neagră cu ananas de 10 minute
Du-te Tex-Mex în doar câteva minute.
Vegan simplu 43. Bol cubanez de fasole neagră și mango
Havana, ooh na-na (ay)...
Bucătărie ambițioasă 44. Salată de cartofi dulci prăjiți și fasole neagră cu salsa proaspătă de porumb cu ananas
Cheia pentru a impresiona oaspeții fără prea mult efort? Salsa de casă.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Bol cu somon cu farro, fasole neagră și dressing Tahini
Plin de proteine.
Obțineți rețeta
Carlsbad Cravings 46. Dip de fasole la cuptor
Făcând asta pentru fiecare petrecere până la sfârșitul timpului.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Salată de paste cu avocado și fasole neagră
Mănâncă resturile la prânz toată săptămâna.
Obțineți rețeta
Ajutorul deplin 48. Scramble cu fasole neagră cu mămăligă cu brânză
Câștigă brunch-ul, cu ajutorul mămăligăi mătăsoase.
Lexi's Bucătărie curată 49. Supă vegană ușoară de fasole neagră
Prânzul va fi gata în scurt timp (și este încărcat cu morcovi și țelină, pentru o doză adăugată de legume).
Ajutorul deplin 50. Burgeri vegani cu fasole neagră și porumb
Faceți câteva chifteluțe suplimentare și congelați-le pentru cina de săptămâna viitoare.
LEGATE DE: Cele mai grozave 50 de rețete de burgeri din univers
Bucătărie Snixy 51. Pizza mexicană cu fasole neagră și vegetală
Copiilor le va plăcea asta (și și adulților).
Porcul și Pena 52. Empanadas picante cu soyrizo și fasole neagră
Cine știa că poți pregăti empanadas dintr-o cutie?
Bucătărie ambițioasă 53. Supă de fasole neagră, quinoa și pui la cuptor
O vom mânca pe asta toată iarna.
Cât de dulce mănâncă 54. Ziua jocului Beer Chili
Sau cum ne place să-i spunem, chili de bere de zi cu zi.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Mini Nachos
S-a acordat permisiunea de a mânca nachos la cină.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 12 mese pe care le poți face cu o cutie de fasole Cannellini
