An nou, meniu nou. Cu puțină planificare și determinare, poți să mănânci complet mai sănătos în această lună... fără a apela la salată în fiecare seară, pentru că sincer, asta sună mizerabil. Aceste 31 de rețete de cină sănătoasă din ianuarie vă vor permite să planificați o mâncare hrănitoare și delicioasă în fiecare seară (bonus: resturi de prânz ), astfel încât să puteți mânca curat (gândiți-vă la alimente minim procesate) fără să vă simțiți lipsiți.
LEGATE DE: 15 idei de cină sănătoasă pentru doi, care nu sunt plictisitoare
Linda Pugliese/Help Yourself
1 ianuarie: Supă de chifteluță și escarole de miel condimentat
Această supă este copioasă și sănătos, datorită unei doze mari de verdeață și a celor mai fragede chiftele pe care le-ați gustat vreodată.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2 ianuarie: Supă vegană de cocos Slow-Cooker Detox
Toate cele mai bune cine vin împreună cu doar apăsarea unui buton.
Obțineți rețeta
Linda Pugliese/Help Yourself3 ianuarie: Fripturi crocante de tofu cu broccoli Rabe și Romesco
Fără carne, nicio problemă. Acest fel de mâncare crocantă este aromat, ușor de făcut și plin de proteine pe bază de plante.
Obțineți rețeta
Foto/Styling: Katherine Gillen4 ianuarie: Cartofi dulci prăjiți la cuptor cu năut crocant și sos de iaurt
Dar serios, ne-ai avut la sosul de iaurt.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5 ianuarie: Salată de varză cu curmale, năut crocant și șolă prăjită
Este crocantă, tartă, savuroasă, dulce și practic opusul unei salate triste.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6 ianuarie: Creveți cu nisip de conopidă și rucola
Schimbând cauli cu orez, puteți pierde carbohidrații, dar păstrați aroma (totul în 30 de minute).
Obțineți rețeta
Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook7 ianuarie: Instant Pot Vegan Pho
Când spun îmbrățișare într-un castron, despre asta vorbesc.
Obțineți rețeta
Michael Graydon și Nikole Herriott/Nothing Fancy
8 ianuarie: Pește-spadă al lui Alison Roman cu măsline zdrobite și oregano
Chiar și așa-zișii cei care urăsc fructele de mare vor leșina după o mușcătură din acest fel de mâncare. Este ca puiul... dar mai bine.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9 ianuarie: Enchiladas cu dovlecel cu conținut scăzut de carbohidrați
Aceste enchilada au un secret: toată bunătatea lipicioasă, brânzoasă, minus carbohidrații.
Obțineți rețeta
Laura Edwards/De la cuptor la masă10 ianuarie: Dovlecei prăjiți și tofu cu soia, miere, chili și ghimbir
Picant, dulce și în mare parte fără mâini. Vedem o nouă zi de noapte în viitorul nostru.
Obțineți rețeta
Donna Griffith/The Primal Gourmet Cookbook11 ianuarie: Pui Piri Piri
Afară este frig, dar creștem căldura în bucătărie.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12 ianuarie: Wrap-uri de gură curcubeu cu unt de arahide
Le puteți face din timp (cu până la două zile înainte) și nu se vor udă în frigider.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13 ianuarie: Fettuccine uşurat cu sos Alfredo de conopidă
Seamănă cu Alfredo. Are un gust mai bun decât Alfredo.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14 ianuarie: Curry cu năut și nucă de cocos
Satisfaceți acele pofte de mâncare la pachet în toate cele 30 de minute.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15 ianuarie: Chifteluțe de pui și orez de conopidă cu sos de nucă de cocos și ierburi
Nici măcar nu ținem dieta Whole30 și nu ne putem sătura de sosul acela cremos.
Obțineți rețeta
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food16 ianuarie: Cartofi dulci prăjiți cu Sriracha și lime
Este ca și cum ai mânca bomboane la cină și te simți grozav.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17 ianuarie: Pui și mazăre prăjită
Bogată în proteine. Sărac în carbohidrați, calorii și timpul necesar pentru a ajunge la masă.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18 ianuarie: Gnocchi cu roșii conopidă fără gluten
Nimeni nici măcar nu va ghici că este sănătos.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19 ianuarie: Tacos Poblano și ciuperci cu roșii și brânză de capră
Este timpul să vă extindeți repertoriul de taco de marți. Ne vedem mai târziu, carne de vită măcinată.
Obțineți rețeta
Liz Moody/Mai sănătoși împreună20 ianuarie: Daal cu lapte auriu cu turmeric, care stimulează imunitatea
Este plin de usturoi și ghimbir bune pentru tine și reconfortant.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21 ianuarie: 15 minute cuscus mediteranean cu ton și pepperoncini
Dacă ne întrebați pe noi, conserva de ton este asa de subestimat. Cum altfel ai putea face cina în 15 minute?
Obțineți Rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22 ianuarie: Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
Acesta este modul nostru preferat de a gusta curcubeul. Bonus: este o curățare minimă.
Obțineți rețeta
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook23 ianuarie: Pui în foaie de muştar cu miere cu varză de Bruxelles
Știm că pieptul de pui este alegerea ta obișnuită, dar încearcă pulpele aromate doar de această dată. În plus, nu poți greși cu un sos de muștar cu miere.
Obțineți rețeta
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora24 ianuarie: Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Supp
Scoateți acel nou-nouț Instant Pot pe care l-ați primit de sărbători.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25 ianuarie: Tocană de roșii și fasole albă pe pâine prăjită
Acum acest așa faci toast pentru cină. Puneți un ou peste el pentru a face și mai sățios.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan26 ianuarie: Supă picantă de pui cu lămâie și ghimbir
Este la fel ca supa de pui a mamei, dar de data aceasta cu o lovitură de gură.
Obțineți rețeta
Ziua Allison/Prânzul modern27 ianuarie: Salată de Citrice, Creveți și Quinoa cu Feta
Vai. Dacă toate salatele ar avea acest gust, ar fi mâncarea noastră preferată.
Obțineți rețeta
Liz Moody/Mai sănătoși împreună28 ianuarie: Pad cu tăiței cu dovlecei Vezi Ew
Unde mergem, nu avem nevoie de tăiței.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: Cele mai satioase 9 alimente pentru pierderea in greutate
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29 ianuarie: Burgeri de cartofi dulci cu conopidă
Avocado zdrobit și maioneza picant de casă iau această masă fără carne peste vârf.
Obțineți rețeta
Lauren Volo/Coliflower Power30 ianuarie: Chili conopidă
Leguma noastră crucifere preferată lovește din nou.
Obțineți rețeta
Cu Poulos / Săptămâna Lumină31 ianuarie: Broccoli Margherita Pizza
Livrare pizza? nu o cunoaștem.
Obțineți rețeta