Realitate: Nu este nimic mai bun într-o noapte rece decât un castron mare de supă. Dar cei mai mulți dintre noi nu au câteva ore libere de petrecut fierbând încet o oală pe aragaz, mai ales într-o noapte de săptămână. Aici intrăm noi, cu 50 de supe de iarnă pe care le poți face în mai puțin de 30 de minute. Pătura și papucii nu sunt necesare, dar sunt foarte recomandate.
LEGATE DE: Cum să găzduiești o cină Hygge-Chic pentru 20 USD
Erin McDowell
1. Supă de gnocchi de pui
Cine are nevoie de tăiței când poți avea gnocchi? Utilizarea achiziționate din magazin face ca acest lucru să fie complet prietenos în timpul săptămânii.
Obțineți rețeta
Cheltuiește cu Pennies
2. Supă de brânză cu broccoli de 20 de minute
Cu cât mai multă brânză, cu atât mai veselă.
Două mazăre și păstaia lor3. Supă ușoară de dovlecei
Avem Instant Pot – și membru Coterie Maria Lichty – să îi mulțumim pentru toată această aromă de toamnă. Durează doar 25 de minute de la început până la sfârșit.
Foodie Crush4. Supă cremoasă de pui cu orez sălbatic
Puțină cremă de brânză este foarte bună în această rețetă decadentă a membrului Coterie Heidi Larsen.
Oh, legumele mele
5. 30 de minute Vegetarian Pho
Atât de multă aromă, atât de puțin timp.
Averie Cooks6. Minestrone ușor de 30 de minute
Consistent și sănătos.
Dă-mi niște cuptor7. Supă Enchilada de pui cu brânză de 20 de minute
Taco Tuesday sub formă lichidă.
Felul definit
8. Supă Paleo cu picături de ouă
Această supă super simplă poate merge de la zero la cină în 15 minute.
Cât de dulce mănâncă9. Supă Tortellini de pui
Tortellini FTW cumpărați din magazin.
Bucătărie ambițioasă10. Supă de fasole neagră rapidă și ușoară
Membra Coterie, Monique Volz, recomandă servirea acestuia cu câteva chipsuri de tortilla crocante sfărâmate deasupra. Și cine suntem noi să ne certăm?
Cuplul care mănâncă curat11. Supă sănătoasă de pui cu lămâie Instant Pot
Te pregătești pentru sezonul de răceală și gripă? Liz Falcigno, membră a coteriei, vă acoperă.
Al naibii de delicios12. Supă cremoasă de pui și ciuperci
Cincisprezece minute pe aragaz? Ne putem descurca cu asta.
Mazăre dulce și șofran13. Supă vegană de morcovi și ghimbir
Îngheață ca un farmec, ceea ce înseamnă că este grozav de reîncălzit pentru prânzuri de birou nu atât de triste, toată iarna.
Ajutorul deplin14. Supă de roșii Orzo cu Kale
Bonus: Această rețetă rapidă de la Gena Hamshaw, membru al Coterie, este complet vegană.
Un praf de Yum15. Chili picant Ancho Turkey
Ne place al nostru cu un strop de cheddar si o praf de smantana.
Inspirat16. Supa de quinoa, varza varza si morcovi cu taitei cu parmezan
Rapid, ușor și plin de proteine. (Nu ne-am aștepta la nimic mai puțin de la membrul Coterie Ali Maffucci.)
Drumul Yellow Bliss17. Pozole mexican ușor de pui
Această supă tradițională mexicană se fierbe de obicei ore în șir pe aragaz. Am descoperit că această comandă rapidă are un gust la fel de bun într-o fracțiune de timp.
Carl's Pofte rele18. Supa de tortilla de pui
Această supă festivă este grozavă pentru o mulțime. Promitem că nu vor ghici niciodată că a durat doar 30 de minute.
Lexi's Bucătărie curată19. Supă ușoară de dovleac
Nu am urî niciodată pe PSL (sau faptul că, practic, poți cumpăra pasta de dinți Pumpkin Spice în zilele noastre). Dar uneori, trebuie să mergi cu lucrul real.
Dă-mi niște cuptor20. Supă toscană de fasole albă, cârnați și varză
Aduceți primele rafale reci de vânt; suntem înarmați cu cea mai consistentă și caldă supă cunoscută de om.
O casă pe dealuri21. Supă copioasă de legume cu pesto
Am mânca aproape orice, cu o lingură mare de pesto deasupra.
Baker minimalist22. Curry de naut verde cu cuscus
Ne place să avem la îndemână pastă de curry cumpărată din magazin, astfel încât să putem aduna laolaltă supe umplute cu legume ca aceasta.
Maria Siriano/The Probiotic Kitchen23. Supă de tăiței miso restauratoare
Fidea Soba, ciupercile bogate în umami și spanacul devin un clasic în cel mai scurt timp.
Obțineți rețeta
Cina la Gradina Zoologica24. Supă taco rapidă și ușoară de pui
Această supă ușoară este, de asemenea, super flexibilă - nu ezitați să o încărcați cu toate toppingurile preferate (brânză, fâșii de tortilla, smântână... trebuie să continuăm?).
Cheltuiește cu Pennies25. Supă ușoară de hamburger
Pentru că uneori ai nevoie doar de niște mâncăruri reconfortante de școală veche.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. One-Pot Cheater’s Bouillabaisse
Cum ne-am bărbierit 90 de minute din timpul de gătit din această delicioasă tocană provensală cu fructe de mare? Ușor: gătiți-l într-o oală cu o selecție mai mică de fructe de mare.
Obțineți rețeta
Recoltă pe jumătate copt27. Supă cu tăiței de arahide de 20 de minute cu lime Mango
Taitei alunecoși de orez, o bază cremoasă de unt de arahide și mult suc de lămâie. Au fost vandute.
Averie Cooks28. Supă ușoară de 30 de minute cu tăiței de curcan
Este vărul gustos al tăițeilor de pui.
Al naibii de delicios29. Supă toscană instant Pot
Prăjiți doar niște grisine și sunteți gata.
Carl's Pofte rele30. Supă italiană de legume cu carne de vită
La fel cum făcea bunica (dar mult mai repede).
Emily Morgan31. Supă de fasole neagră cu nucă de cocos, rapidă și ușoară
OK, deci îți va dura 35 de minute de la început până la sfârșit. Dar amestecarea fasolei pentru o consistență mai groasă merită din plin timpul suplimentar.
Obțineți rețeta
Alejandra Graf/Brown Sugar & Vanilie32. Supa de broccoli cu spanac, coriandru si crutoane
Sari peste cheddarul traditional pentru o alternativa mai usoara si mai sanatoasa.
Obțineți rețeta
Leslie Grow/Keto într-o clipă33. Supă Keto Instant Pot de cârnați și kale
Oala sub presiune > amestecarea la aragaz.
Obțineți rețeta
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora34. Supă Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash
Culoarea sa vibrantă țipă aperitiv de Ziua Recunoștinței.
Obțineți rețeta
Dă-mi niște cuptor35. Supă instant de dovlecei
Fără gluten, vegan și îmbogățit cu măr Granny Smith și lapte de cocos.
Recoltă pe jumătate copt36. Supă chinezească de pui și orez cu picături de ouă de 30 de minute
Două clasice, un bol.
Rămâi smuls37. Supă de ceapă franceză ușoară, instant
Supa de vita, ceapa caramelizata si toata branza. Cum poți greși?
Dă-mi niște cuptor38. Supă de fasole neagră cu 5 ingrediente
Această rețetă prosperă pe scurtături, cum ar fi fasolea conservată și salsa la borcan.
Dă-mi niște cuptor39. Easy Chicken Posole Verde
Ridichile tăiate julien, felii de lime și brânza cotija sunt o notă finală atât de frumoasă.
Mandalyn Renicker/Cartea de bucate Huckle and Goose40. Cioda de porumb Market cu cire de vară
Boabele de porumb din conserve fac această bijuterie de vară posibilă în orice perioadă a anului.
Obțineți rețeta
Foodie Crush41. Supă cremoasă de pui și orez sălbatic
Ingredientul secret? Cremă de brânză. Arma secretă? Potul tău instantaneu.
Viața făcută mai dulce42. Supă instant Minestrone la oală
Olive Garden nu are nimic despre acest imitator de 23 de minute.
Cheltuiește cu Pennies43. Supă ușoară de taco
Nu devine mai ușor decât ingredientele conservate și un kilogram de carne de vită măcinată.
Sunt un blog alimentar44. 15 minute Khao Soi
Această supă thailandeză de tăiței cu curry și nucă de cocos este pozitiv încălzitoare.
Lauren Volo/Coliflower Power45. Chili de conopidă
Buchetele de conopidă pot rezista la căldură, făcându-le o alternativă vegană solidă la carnea de vită.
Obțineți rețeta
Al naibii de delicios46. Supă cremoasă de tortellini
Cârnații italieni, kale proaspătă și un guț de smântână grea duc această supă la nivelul următor.
Modernul propriu-zis47. Instant Pot White Fasole Chicken Chili
Să fim sinceri: acest bol de magie se referă la toppinguri.
Cât de dulce mănâncă48. Supă asiatică de pui de 30 de minute
Este încărcat cu bok choy, ciuperci și ceapă verde.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Ramen de pui la rotisor
Carnea cumpărată din magazin vă va economisi o *tonă* de timp.
Obțineți rețeta
Recoltă pe jumătate copt50. Supă de linte de cartofi dulci cu nucă de cocos cu orez
Cu ghimbir proaspăt, pudră de curry galben și toate naanurile pe care inima îți dorește.
LEGATE: Cele mai bune 54 de rețete de dovleac de iarnă din toate timpurile