Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit își amintește sărbătorirea festivalului de bun augur alături de familia ei
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Fructele și legumele sunt cu ușurință baza unei diete sănătoase. Contribuind la sănătatea noastră în diverse moduri, conținutul nutrițional din varietatea de fructe și legume este imposibil de obținut din orice alte produse alimentare. Rapoartele indică faptul că, deși creșterea nivelului de conștientizare a sănătății a promovat adoptarea dietelor vegane și vegetariene, cinci din 10 indieni nu ajung la consumul zilnic de legume și fructe [1] .
Cu timpul, numărul bolilor și condițiilor stilului de viață este în creștere. Și în aceste vremuri, se ajunge la realizarea trecerii la un stil de viață sănătos și unul dintre acești pași include renunțarea la băuturi gazoase și trecerea la băuturi sănătoase din fructe și legume [Două] .
În acest articol, vom arunca o privire la o astfel de băutură sănătoasă care este ușor de preparat și care posedă diverse beneficii pentru sănătatea dumneavoastră generală - și anume, suc de ghimbir de morcov [3] . O combinație atât de legume, cât și de plante medicinale, această alternativă sănătoasă conține mai puțin de 200 de calorii (atunci când este făcută din 4 morcovi și rădăcină de ghimbir de jumătate de inch).
1. Sporește sistemul imunitar
Combinația de morcov și ghimbir vă oferă beneficiile diferiților nutrienți. Vitaminele A și C din morcovi sunt bune pentru celulele sanguine, în timp ce proprietățile antioxidante și antiinflamatoare ale ghimbirului sporesc imunitatea. De asemenea, ajută la detoxifierea organismului, care este un alt mod de a îmbunătăți imunitatea organismului.
Proprietățile antimicrobiene ale combinației de morcov și ghimbir ajută ucide cauzatoare de infecții bacterii și viruși dăunători, menținându-vă astfel sănătos.
2. Limită riscul de cancer
Studiile arată că, sucul proaspăt de ghimbir de morcov ne protejează împotriva diferitelor tipuri de cancer . Morcovul poate combate și proteja împotriva ovarelor, colorectalului, plămânului, sânului și a altor tipuri de cancer, iar ghimbirul este deosebit de util în stoparea răspândirii celulelor canceroase. Bogat în antioxidanți și fitonutrienți, combinație sănătoasă de ghimbir și morcov ajută la prevenirea creșterii celulelor radicale care cresc riscul de cancer.
Potrivit unui studiu efectuat în 2012, s-a dezvăluit că gingerolii prezenți în sucul de ghimbir promovează moartea celulelor cu cancer ovarian și, de asemenea, stunt creșterea celulelor cu cancer de colon.
3. Gestionează diabetul
Sucul de ghimbir cu morcovi bogat în antioxidanți trebuie luat în mod regulat pentru păstrare Diabet la golf. Ghimbirul scade nivelul zahărului din sânge și îmbunătățește eficiența insulinei și reduce complicațiile asociate cu diabetul. Morcovii sunt, de asemenea, buni pentru pacienții diabetici, deoarece sunt legume glicemice scăzute, în timp ce carotenoizii (pigmenți organici produși de plante și alge care le conferă culoarea caracteristică) ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
4. Îmbunătățește sănătatea inimii
Proprietățile antioxidante și de curățare din morcovi și ghimbir favorizează sănătatea cardiovasculară. Pe lângă betacarotenul, alfa-carotenul și luteina din morcovi reduc riscul de infarct, în timp ce conținutul de potasiu din ele scade tensiunea arterială. Ghimbir de asemenea, ajută la reducerea nivelului de colesterol și reglează tensiunea arterială.
Dr. Sneha a subliniat că: Beta Carotenul (în morcovi) poate reduce eficacitatea anumitor statine - medicamente pentru colesterol. Înainte de a adopta dieta cu suc de morcovi și ghimbir, discutați cu medicul dumneavoastră despre beneficiile și riscurile asociate . '
Conform studii , conținutul de gingerol din sucul sănătos poate reduce tensiunea arterială, ceea ce, la rândul său, vă poate reduce riscul de boli cardiovasculare.
5. Tratează durerea musculară
Combinația de morcov și ghimbir este bogată în proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea durerii și a durerii musculare, deoarece calmează inflamația mușchilor. Studiile au arătat că extractele de ghimbir sunt un remediu dovedit pentru durerea musculară, care atunci când sunt combinate cu anti-artrita vitamina A și morcovi ambalați în beta-caroten, remediul casnic este un remediu eficient.
6. Îmbunătățește sănătatea pielii
Sucul de ghimbir de morcovi este un amestec excelent pentru o piele sănătoasă. Morcovii conțin beta-caroten, care îmbunătățește sănătatea pielii. Ghimbirul are și el antioxidanți , vitamine și minerale care îmbunătățesc textura pielii. De asemenea, antioxidanții repară pielea deteriorată.
7. Benefic pentru femeile gravide
Studii au sugerat că sucul de ghimbir de morcov este benefic pentru mamele așteptate, deoarece prezența vitaminei A în morcovi sporește foarte mult creșterea celulară, ceea ce ajută și la dezvoltarea sănătoasă a fătului în uter. De asemenea, consumul de suc ajută la prevenirea riscului de infecții interne care pot afecta fătul. În plus, femeile însărcinate au nevoie și de calciu din abundență, pe care sucul de ghimbir de morcov îl oferă.
În afară de cele menționate anterior, suc de morcovi și ghimbir Se spune, de asemenea, că are alte beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea vederii, reducerea greaței și îmbunătățirea sănătății gingiilor .
Dr. Sneha a adăugat: Au existat cazuri în care oamenii au adoptat modele de suc de morcovi și au raportat o afecțiune numită „carotenemie” în care pielea lor a devenit portocalie / galbenă. Aceasta este o afecțiune benignă și dispare odată ce reduceți cantitatea de consum, dar ar putea fi sigur să puneți o notă care să recomande un consum moderat . '
Ea a mai spus că: Hipercarotenaemia se dezvoltă la subiecții care consumă niveluri ridicate de alimente bogate în carotenoizi sau suplimente de β-caroten (> 30 mg zi-1) pe o perioadă de luni . '
Rețetă pentru suc de morcov ghimbir
Ingrediente
- 4-5 morcovi proaspeți
- ½ inch rădăcină de ghimbir
- ½ lămâie
- Scorțișoară și sare de mare, pentru gust
Directii
- Tăiați morcovii, spălați-i și uscați-i.
- Îndepărtați pielea rădăcinilor de ghimbir și spălați-o bine.
- Puneți bucățile de morcov și rădăcină de ghimbir într-un blender și amestecați până devin netede.
- Se toarnă sucul într-un pahar și se stoarce lămâia în suc.
- Adăugați puțină sare de mare sau praf de scorțișoară și beți sucul zilnic dimineața.
- [1]Zhu, T., Corraze, G., Plagnes-Juan, E., Montfort, J., Bobe, J., Quillet, E., ... și Skiba-Cassy, S. (2019). MicroARN-urile legate de metabolismul colesterolului afectate de dieta vegetală la păstrăvul curcubeu (Oncorhynchus mykiss) din liniile martor și selectate. Acvacultură, 498, 132-142.
- [Două]Mangano, K. M., Noel, S. E., Lai, C. Q., Christensen, J. J., Ordovas, J. M., Dawson-Hughes, B., ... & Parnell, L. D. (2019). Metaboliții din fructe și legume din dietă sugerează mecanisme specifice sexului care conferă protecție împotriva osteoporozei la om. MedRxiv, 19003848.
- [3]Zeeshan, M., Saleem, S. A., Ayub, M. și Khan, A. (2018). Dezvoltarea și evaluarea calității RTS din mandarină (Citrus reticulata) și amestec de morcovi aromat cu extract de ghimbir. J Food Process Technol, 9 (714), 2.