Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Aloo bhaja este o rețetă populară bengaleză care este pregătită ca garnitură în fiecare gospodărie bengaleză și face parte din mesele lor de zi cu zi. Aloo bhaja este pur și simplu cartofi prăjiți, principala diferență fiind, aloo bhaja prăjită în ulei de muștar.
Aloo bhaja în stil bengalez este foarte apetisant și este un favorit din toate timpurile printre copii. Deoarece este prăjit în ulei de muștar, are un miros puternic înțepător. Deși sare și pudră de curcuma fiind singurul condiment, aloo bhaja este foarte delicios și este întotdeauna la mare căutare în fiecare gospodărie.
Aloo bhaja se potrivește bine cu dal și orez, dar poate fi servit și ca starter în timpul mesei. Această rețetă autentică este o adevărată delicatesă și este simplă și rapidă pentru a pregăti acest lucru acasă. Prin urmare, continuați să citiți procedura pas cu pas cu imagini și, de asemenea, urmăriți videoclipul pentru a ști cum să pregătiți aloo bhaja acasă.
REȚETĂ VIDEO ALOO BHAJA
REȚETĂ ALOO BHAJA | REȚETĂ DE cartofi prăjiți în stil BENGALI | REȚETĂ DE PRĂJIT CARTOF | REȚETĂ ALOO BHAJA ÎN STIL BENGALI Rețetă Aloo Bhaja | Rețetă de cartof prăjit în stil bengali | Rețetă de cartofi prăjiți | Rețetă de cartofi prăjiți | În stil bengali Aloo Bhaja Rețetă Timp de pregătire 15 minute Timp de gătit 5M Timp total 20 minuteRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: garnitură
Serveste: 2
Ingrediente-
Cartofi - 3
Sare - 1 lingură
Pulbere de curcuma - 1 lingura
Ulei de muștar - pentru prăjire
Cum să vă pregătiți-
1. Curățați pielea cartofilor.
2. Tăiați-le în bucăți circulare subțiri.
3. Tăiați-le în continuare în benzi verticale subțiri.
4. Transferați într-un castron.
5. Adăugați sare și pudră de curcuma.
6. Se amestecă bine și se lasă să se marineze timp de 10 minute.
7. Adăugați ulei de muștar într-o tigaie pentru prăjit.
8. După ce fumează fierbinte, adăugați bucățile de cartofi.
9. Se prajesc 1-2 minute pana devin maronii aurii.
10. Scoateți din ulei și serviți fierbinte.
- 1. Asigurați-vă că uleiul de muștar fumează fierbinte înainte de a prăji cartoful.
- 2. Cartoful poate fi mărunțit sau ras în loc să fie tăiat.
- Dimensiune portie - 1 portie
- Calorii - 169,34 cal
- Grăsime - 7,8 g
- Proteine - 3,95 g
- Carbohidrați - 39,3 g
- Zahar - 2,3 g
- Fibră - 5,97 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE ALOO BHAJA
1. Curățați pielea cartofilor.
2. Tăiați-le în bucăți circulare subțiri.
3. Tăiați-le în continuare în benzi verticale subțiri.
4. Transferați într-un castron.
5. Adăugați sare și pudră de curcuma.
6. Se amestecă bine și se lasă să se marineze timp de 10 minute.
7. Adăugați ulei de muștar într-o tigaie pentru prăjit.
8. După ce fumează fierbinte, adăugați bucățile de cartofi.
9. Se prajesc 1-2 minute pana devin maronii aurii.
10. Scoateți din ulei și serviți fierbinte.
