Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Badam halwa este un dulce indian tradițional, care este popular în toată țara. Badam halwa este, în general, pregătit pentru orice ocazie veselă - inclusiv festivaluri, nunți, ceremonii de numire etc.
Badam halwa este în principal făcut din badam, zahăr și ghee ca ingrediente principale. Această delicioasă halwa de migdale se topește în gură și îți mărește papilele gustative odată ce iei o mușcătură. Halamul badam este realizat pur din migdale și, prin urmare, este extrem de bogat. Nu veți putea mânca mai mult de două linguri simultan.
Acest dulce înțepător se prepară ușor acasă și nu îți ia prea mult timp din bucătărie. Cu toate acestea, implică o mulțime de lucrări manuale de amestecare continuă a amestecului, până când ajunge la consistența corectă.
De asemenea, învață cum să faci atte ka halwa , kaju halwa și bombay halwa .
Iată o rețetă video despre cum să faci halwa de migdale. De asemenea, citiți și urmați procedura pas cu pas împreună cu imaginile.
REȚETĂ VIDEO BADAM HALWA
REȚETĂ BADAM HALWA | REȚETĂ DE MIGLIE HALWA | REȚETĂ DE CASĂ BADAM HALWA | CUM SE PREPARĂ BADAM HALWA Rețetă Badam Halwa | Rețetă Halwa de migdale | Rețetă de casă Badam Halwa | Cum se pregătește Badam Halwa Timp de pregătire 5 minute Timp de gătit 40M Timp total 45 minuteRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Dulciuri
Serveste: 3-4
Ingrediente
-
Migdale - 1 cană
Zahar - ½ cana
Apă - 5½ cani
Ghee - ½ cană
Șuvițe de șofran - 7-8
Cum să vă pregătiți-
1. Adăugați 4 căni de apă într-o tigaie încălzită.
2. Lăsați apa să fiarbă aproximativ 2 minute.
3. Adăugați migdalele și acoperiți-le cu un capac.
4. Lăsați-l să gătească timp de 8-10 minute la flacără puternică.
5. Verificați dacă migdalele sunt făcute apăsând migdalele. Dacă pielea se desprinde cu ușurință, atunci este gata.
6. Scoateți tigaia din aragaz și transferați-o într-un castron și lăsați-o să se răcească timp de 5 minute.
7. Adăugați o cană de apă într-un alt castron.
8. Îndepărtați pielea, apăsând doar migdalele. Pielea va ieși ușor.
9. Transferați migdalele în castron după ce le curățați.
10. După ce ați terminat, transferați migdalele într-un borcan mixer.
11. Adăugați un sfert de cană de apă și macinați-o într-o pastă grosieră și țineți-o deoparte.
12. Adăugați un sfert de cană de apă într-o tigaie încălzită.
13. Adăugați zahăr, amestecați bine și lăsați-l să se dizolve.
14. Adăugați fire de șofran.
15. Lăsați-l să fiarbă un minut și țineți-l deoparte la flacără mică.
16. Într-o altă tigaie încălzită, adăugați ghee.
17. După ce se topește, adaugă migdalele măcinate.
18. Lăsați-l să gătească timp de 8-10 minute amestecând continuu, până când amestecul se transformă într-o consistență granulară.
19. După ce ați terminat, adăugați siropul de zahăr și amestecați bine timp de aproximativ 2 minute până când ghee se separă.
20 Scoateți tigaia din aragaz și transferați halwa într-un castron și lăsați-o să se fixeze.
21. Serviți badam halwa la temperatura camerei sau la rece.
- 1. Odată ce migdalele sunt fierte, le puteți strecura, schimba apa și apoi dezlipiți pielea.
- 2. De asemenea, puteți înmuia migdalele peste noapte pentru a îndepărta pielea cu ușurință.
- 3. După decojire, migdalele sunt transferate într-un castron cu apă, astfel încât să-și păstreze culoarea albă.
- Dimensiune de servire - 1 lingură
- Calorii - 132 cal
- Grăsime - 8 g
- Proteine - 3 g
- Carbohidrați - 15 g
- Zahar - 14 g
- Fibră - 1 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE BADAM HALWA
1. Adăugați 4 căni de apă într-o tigaie încălzită.
2. Lăsați apa să fiarbă aproximativ 2 minute.
3. Adăugați migdalele și acoperiți-le cu un capac.
4. Lăsați-l să gătească timp de 8-10 minute la flacără puternică.
5. Verificați dacă migdalele sunt făcute apăsând migdalele. Dacă pielea se desprinde cu ușurință, atunci este gata.
6. Scoateți tigaia din aragaz și transferați-o într-un castron și lăsați-o să se răcească timp de 5 minute.
7. Adăugați o cană de apă într-un alt castron.
8. Îndepărtați pielea, apăsând doar migdalele. Pielea va ieși ușor.
9. Transferați migdalele în castron după ce le curățați.
10. După ce ați terminat, transferați migdalele într-un borcan mixer.
11. Adăugați un sfert de cană de apă și macinați-o într-o pastă grosieră și țineți-o deoparte.
12. Adăugați un sfert de cană de apă într-o tigaie încălzită.
13. Adăugați zahăr, amestecați bine și lăsați-l să se dizolve.
14. Adăugați fire de șofran.
15. Lăsați-l să fiarbă un minut și țineți-l deoparte la flacără mică.
16. Într-o altă tigaie încălzită, adăugați ghee.
17. După ce se topește, adaugă migdalele măcinate.
18. Lăsați-l să gătească timp de 8-10 minute amestecând continuu, până când amestecul se transformă într-o consistență granulară.
19. După ce ați terminat, adăugați siropul de zahăr și amestecați bine timp de aproximativ 2 minute până când ghee se separă.
20 Scoateți tigaia din aragaz și transferați halwa într-un castron și lăsați-o să se fixeze.
21. Serviți badam halwa la temperatura camerei sau la rece.
