Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Fructele și legumele de culoare portocalie și galbenă sunt considerate a fi foarte sănătoase. Alimentele de culoare portocalie și galbenă furnizează alfa-caroten și beta-caroten care scad riscul bolilor de inimă și al cancerului, relatează un nou studiu.
Cercetătorii de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, au analizat probele de sânge la 15.000 de adulți și au constatat că persoanele care au consumat mai multe fructe de culoare portocalie au trăit mult din cauza concentrațiilor ridicate de antioxidanți din alimentele de culoare portocalie.
Iată o listă de fructe și legume de culoare portocalie și galbenă.
Lista fructelor de culoare portocalie și galbenă
1. Portocale
2. Lămâi
3. Grapefruit
4. Pummelos
5. Banane
6. Fructe de cărbune
7. Caise
8. Caqui
9. Nectarine
10. Mango
11. Cantalupuri
12. Piersici
13. Ananas
14. Papaya
15. Fructe stelare
Lista de legume colorate în portocaliu și galben
1. Morcovi
2. Cartofi dulci
3. Bataturi
4. Dovleci de vară
5. Dovleacul
6. Sfeclă galbenă
7. Ardei portocalii și galbeni
Condimentele precum turmericul și ghimbirul au, de asemenea, o nuanță gălbuie și portocalie.
De ce ar trebui să mănânci mai multe alimente de culoare portocalie și galbenă?
Aceste fructe și legume colorate strălucitoare conțin flavonoide, zeaxantină, potasiu, licopen, vitamina C și beta-caroten. Acești compuși promovează pielea și ochii sănătoși și stimulează sistemul imunitar. Fructele și legumele de culoare portocalie conțin antioxidanți care pot ajuta la scăderea inflamației, la combaterea cancerului și a bolilor de inimă.
Beneficiile fructelor și legumelor portocalii și galbene
1. Ajută la sănătatea ochilor și reduce riscul degenerescenței maculare
Cercetătorii de la Westmead Institute for Medical Research au descoperit că portocalele sunt încărcate cu vitamina C și că mănâncă doar una pe zi vă poate proteja de o tulburare oculară numită degenerare maculară. Prezența vitaminei C contribuie la vasele de sânge sănătoase în ochi și combate cataracta. Dovleacul, papaya, mango etc. sunt bogate și în vitamina C.
Morcovii sunt cunoscuți pentru a promova sănătatea ochilor. Acestea conțin beta-caroten, care ajută la prevenirea infecțiilor oculare și a altor afecțiuni grave de sănătate.
2. Ajută la prevenirea cancerului de prostată
Un grup de oameni de știință de la Universitatea de Stat din New Jersey a descoperit că turmericul singur și combinat cu un fitonutrienți din legume precum varza și broccoli poate fi eficient în tratarea și prevenirea cancerului de prostată.
Aportul ridicat de antioxidanți precum vitamina C, luteina și betacarotenul prezente în cartofii dulci, morcovi, grapefruit și mandarine sunt, de asemenea, legate de o prostată sănătoasă. Potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, fructele bogate în carotenoizi, cum ar fi mango și caise, promovează și sănătatea prostatei.
3. Scade tensiunea arterială
Fructele precum bananele, caisele, portocalele, ananasul și mango sunt bogate în potasiu care ajută la scăderea tensiunii arteriale. Multe studii sugerează că citricele bogate în vitamina C pot reduce și riscul de a dezvolta tensiune arterială crescută.
4. Scade colesterolul rău
Ghimbirul conține gingerol, o substanță cu proprietăți medicinale puternice. Această substanță, împreună cu bogăția de enzime și ulei natural, ajută la reducerea nivelului de colesterol rău din organism.
Portocalele conțin substanțe numite fitosteroli despre care se știe că împiedică absorbția colesterolului de către celulele din intestine.
5. Păstrează osteoartrita la distanță
Vitamina C antioxidantă este necesară pentru dezvoltarea cartilajului și lipsa acestui antioxidant poate duce la osteoartrita. Fructe precum papaya, ananas, portocale, grapefruit, cantalup, ardei gras galben sunt încărcate cu vitamina C, care poate ajuta la prevenirea osteoartritei prin creșterea lubrifierii și scăderea inflamației articulațiilor și astfel reducerea durerii articulare.
6. Promovează formarea de colagen
Organismul produce colagen, o proteină prezentă în piele, cu ajutorul vitaminei C. Funcția principală a colagenului este de a oferi fermitate și elasticitate structurilor pielii. Dovlecii sunt bogați în vitamina C și antioxidanți, care ajută la producerea de colagen și conferă o piele moale și netedă.
Alte fructe și legume care ajută la producerea colagenului sunt porumbul, ardeiul galben, bananele, mango și lămâile.
7. Combate radicalii liberi
Ardeiul gras galben, caisele, piersicile, grapefruiturile, porumbele, caisele etc., sunt puteri de antioxidanți precum vitamina A, vitamina C și licopen, care au abilități puternice de a împiedica creșterea celulelor canceroase, de a stimula sistemul imunitar și de a întineri deteriorate. celulele și țesuturile în mod eficient.
8. Stimulează sistemul imunitar
Carotenoizii precum beta-carotenul sunt importanți în buna funcționare a sistemului imunitar. Acești carotenoizi sunt prezenți în fructele și legumele de culoare galbenă și portocalie, care ajută la creșterea imunității și mențin boli la distanță.
Fără aceste legume vibrante, sistemul tău imunitar ar fi slab, vederea ta s-ar deteriora și ai îmbătrâni mai repede. Deci, de ce i-ai elimina din planul tău de masă? Continuați să le adăugați în farfurie pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.
Fructele și legumele roșii sunt ambalate cu beneficii uimitoare pentru sănătate
Distribuiți acest articol!