Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare de pe conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Lasagna de pui este o rețetă italiană foarte populară. De obicei, rețetele de lasagna sunt populare pentru gustul lor brânză și cremoasă. Cu toate acestea, avem o rețetă specială de lasagna care folosește ca bază puiul cu unt. Lasagna de pui cu unt este un fel de mâncare în care se întâlnesc stilurile de gătit indiene și italiene. Acest fel de mâncare are o combinație unică de condimente indiene și italiene.
Această lasagna de pui este încă un fel de mâncare cremoasă umplută cu brânză. Cu toate acestea, are acum bogăția adăugată de sos de pui cu unt. Această rețetă de lasagna necesită să prăjiți mai întâi puiul și apoi să îl folosiți pentru a face lasagna.
Serveste: 4
Timp de pregătire: 30 de minute
Timp de gătit: 90 de minute
Ingrediente
- Bucăți de pui (dezosate) - 10 (400 grame)
- Tandoori Masala- 2 lingurițe
- Iaurt- 4 linguri
- Ceapă- 2 (cubulețe)
- Pasta de usturoi de ghimbir- 2 lingurițe
- Roșii- 2 (tocate mărunt)
- Semințe de chimen - 1/2 linguriță
- Frunze de schinduf (uscate) - 2 lingurițe
- Pudră de ardei - 1 lingură
- Ardei iute verde- 2 (tocate)
- Unt (nesărat) - 4 lingurițe
- Cremă proaspătă - 2 lingurițe
- Sare- după gust
- Ingrediente pentru Lasagna
- Fidea cu lasagna- 2 cani
- Brânză ricotta- 1 cană (rasă)
- Brânză Cheddar- 1/2 cană (rasă)
- Frunze de busuioc- 10
- Ulei de măsline extravirgin - 1 lingură
- Sare- după gust
Procedură
- Marinati bucatile de pui cu masala tandoori, sare si caș. Se lasă 30 de minute.
- Acum ungeți un vas de copt cu unt și așezați puiul împreună cu marinada în vasul de copt.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Puneți la grătar bucățile de pui timp de 15 până la 20 de minute cu o putere de 60%. Continuați să întoarceți piesele pentru a găti uniform.
- Între timp, topește untul într-o tigaie adâncă. Condimentați-l cu semințe de chimen și ardei iute. Presărați și frunzele de schinduf după 30 de secunde.
- După 1 minut, adăugați ceapă și coborâți flacăra. Se sotează 4-5 minute. După aceasta, adăugați pastă de usturoi de ghimbir și gătiți timp de 3-4 minute.
- Apoi adăugați roșiile și presărați sare. Adăugați, de asemenea, ardeiul și gătiți la foc mic încă 5 minute.
- Adăugați smântână proaspătă la acest amestec și amestecați timp de 2 minute pentru a obține o consistență cremoasă.
- Până acum, puiul va fi la grătar. Deci scoateți-l din cuptor și adăugați-l împreună cu marinada în sos.
- Fierbeți sosul 2-3 minute și apoi țineți deoparte.
- Fierbeți tăiței lasagna timp de 10 minute pe o flacără medie și scurgeți apa.
- Aruncați lasagna fiartă cu ulei de măsline și frunze de busuioc.
- Acum luați un vas de copt și faceți un strat de tăiței cu lasagna. Completați-l cu un strat de sos de pui cu unt. Adăugați un strat de brânză rasă pe el.
- Repetați acest proces pentru 3 straturi. Stratul superior ar trebui să fie din brânză.
- Acum coaceți acest vas într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade timp de 20 de minute la 60% putere.
Lasagna de pui cu unt este o masă completă pe care o puteți savura cu orice sos la alegere.
