Pakora de creveți chinezi: gustări indo-chineze

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 6 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 7 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 9 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 12 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Gastronomie Non vegetarian Mâncare de mare Sea Food oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publicat: marți, 19 iunie 2012, 13:59 [IST]

Stradă chinez este ceea ce iubim cu toții mult mai mult decât sumele și supele autentice slabe pe care le primim în restaurantele elegante. Acest lucru se datorează faptului că obținem amestecul de condimente chinezești indiene doar pe stradă. Un exemplu excelent al acestui potpourri cultural este chinezii crevete pakora. Acum rețetele pakora sunt în mod tradițional indiene. Această rețetă specială de creveți combină condimentele folosite într-o rețetă chineză cu metoda de gătit a unei rețete pakora.



Pakora de creveți chinezi este o gustare bogată în calorii. Este o rețetă de creveți prăjiți, care este picurată în ulei și condimente. Așadar, nu vă amăgiți într-o stupoare conștientă de sănătate. Ingredientele folosite în această rețetă de creveți sunt absolut ușor de obținut.



Prawn Pakora

Ingrediente pentru creveți Pakora:

  • Creveți 10 (decojite și dez-venate) medii
  • Ceapă 1 (tocată mărunt)
  • Usturoi 6 cuișoare (tocate)
  • Ceapă verde 6 tulpini (tocate)
  • Ardei iute 3 (tocate)
  • Oțet 1 lingură
  • Sos Szechuan 1 lingură
  • Făină de porumb 1 cană
  • Ardei 1 linguriță
  • Ulei 3 linguri
  • Sare după gust

Procedura pentru Pakora de creveți chinezi:



1. Marinati crevetii cu otet si sare. Lăsați-l deoparte timp de 15 minute.

2. Tocăm creveții în bucăți mici și amestecăm cu ceapă tocată, usturoi, ceapă verde și ardei iute.

3. Într-un castron de amestecare separat, adăugați făină de porumb, sos Szechuan, sare și piper.



4. Adăugați puțină apă odată și frământați-o într-un aluat gros.

5. Acum turnați creveții și legumele în aluat și amestecați-le uniform.

6. Ridicați aproximativ 10 grame de amestec de aluat la un moment dat și formați-l aproximativ într-o formă circulară.

7. Încălziți uleiul într-o tigaie și când crapa, adăugați pakora crude la ea. Odată ce prind formă, coborâți flacăra și acoperiți și gătiți timp de 5 minute.

Serviți aceste Pakoras de creveți ca gustare chineză cu sos de soia sau sos Szechuan.

Horoscopul Tău Pentru Mâine