Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Stradă chinez este ceea ce iubim cu toții mult mai mult decât sumele și supele autentice slabe pe care le primim în restaurantele elegante. Acest lucru se datorează faptului că obținem amestecul de condimente chinezești indiene doar pe stradă. Un exemplu excelent al acestui potpourri cultural este chinezii crevete pakora. Acum rețetele pakora sunt în mod tradițional indiene. Această rețetă specială de creveți combină condimentele folosite într-o rețetă chineză cu metoda de gătit a unei rețete pakora.
Pakora de creveți chinezi este o gustare bogată în calorii. Este o rețetă de creveți prăjiți, care este picurată în ulei și condimente. Așadar, nu vă amăgiți într-o stupoare conștientă de sănătate. Ingredientele folosite în această rețetă de creveți sunt absolut ușor de obținut.
Ingrediente pentru creveți Pakora:
- Creveți 10 (decojite și dez-venate) medii
- Ceapă 1 (tocată mărunt)
- Usturoi 6 cuișoare (tocate)
- Ceapă verde 6 tulpini (tocate)
- Ardei iute 3 (tocate)
- Oțet 1 lingură
- Sos Szechuan 1 lingură
- Făină de porumb 1 cană
- Ardei 1 linguriță
- Ulei 3 linguri
- Sare după gust
Procedura pentru Pakora de creveți chinezi:
1. Marinati crevetii cu otet si sare. Lăsați-l deoparte timp de 15 minute.
2. Tocăm creveții în bucăți mici și amestecăm cu ceapă tocată, usturoi, ceapă verde și ardei iute.
3. Într-un castron de amestecare separat, adăugați făină de porumb, sos Szechuan, sare și piper.
4. Adăugați puțină apă odată și frământați-o într-un aluat gros.
5. Acum turnați creveții și legumele în aluat și amestecați-le uniform.
6. Ridicați aproximativ 10 grame de amestec de aluat la un moment dat și formați-l aproximativ într-o formă circulară.
7. Încălziți uleiul într-o tigaie și când crapa, adăugați pakora crude la ea. Odată ce prind formă, coborâți flacăra și acoperiți și gătiți timp de 5 minute.
Serviți aceste Pakoras de creveți ca gustare chineză cu sos de soia sau sos Szechuan.