Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
S-ar putea să fiți surprinși să știți că există zeci de oțete disponibile pe piață chiar de la oțet de mere până la oțet alb. Cele mai frecvente forme de oțet găsite în India sunt oțetul distilat și oțetul de mere, care sunt, de asemenea, cunoscute pentru diversele lor beneficii pentru sănătate și frumusețe.
Citește și: 20 de beneficii pentru o sănătate ale oțetului
La nivel de bază, oțetul este produs de fapt prin fermentarea unui lichid alcoolic (un lichid zaharat care a fost deja fermentat pentru a crea etanol) de către bacteriile acidului acetic. Mai multe ingrediente fermentate, inclusiv nucă de cocos, orez, curmale, curmale, miere etc., pot ajuta la crearea unui oțet.
Iată o listă care prezintă diferitele tipuri de oțeturi disponibile pe piețe și utilizările acestora.
1. Oțet de mere
Oțetul de mere este cel mai comun tip de oțet utilizat atât în India, cât și în Statele Unite. Acest oțet de culoare galben pal este fabricat din mere presate, care îi adaugă o aromă fructată. Oțetul de mere este, în general, folosit ca pansament pentru salate, condimente, marinate etc.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere
Oțetul de mere este un tonic de sănătate util, cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Oțetul de mere ajută la vindecarea problemelor legate de stomac și, de asemenea, ajută la pierderea în greutate. ACV este excelent în tratarea mai multor alte probleme de sănătate, inclusiv calmarea gâtului, scăderea nivelului de colesterol din organism și, de asemenea, vindecarea indigestiei la o persoană. În afară de beneficiile pentru sănătate, oțetul de mere este, de asemenea, cunoscut pentru beneficiile sale de frumusețe, oferindu-vă o piele clară și strălucitoare.
2. Oțet roșu / alb
Oțetul roșu / alb este, de asemenea, cunoscut sub numele de oțet tradițional, care este utilizat în mod popular în procesul de gătit. Oțetul alb / roșu este făcut dintr-un amestec de vin roșu sau vin alb și este destul de frecvent utilizat în țări străine. Oțetul alb are un gust acidulat, în timp ce oțetul roșu este aromat cu zmeură naturală. Oțetul roșu este utilizat la prepararea cărnii de porc, în timp ce oțetul alb este utilizat la prepararea cărnii de pui / pește.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului roșu / alb
Oțetul roșu / alb este un remediu excelent pentru indigestie și, de asemenea, ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire la o persoană. Oțetul roșu / alb conține în mod natural acid acetic, ceea ce se dovedește a fi util în reducerea grăsimii corporale. Consumul unei linguri de oțet roșu / alb vă poate ajuta să vă oferiți o piele fără riduri și strălucitoare.
3. Oțet de orez
Oțetul de orez este una dintre vechile forme de oțet, care nu a câștigat multă popularitate în industria sănătății. Cu toate acestea, oțetul de orez se obține prin fermentarea vinului de orez. Oțetul de orez este disponibil în culoarea albă, roșie sau neagră și este, de asemenea, disponibil în formatul condimentat sau necondiționat. Oțetul alb de orez este utilizat la decaparea legumelor, în timp ce oțetul roșu de orez este utilizat la prepararea unor sosuri sau scufundări excelente.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de orez
Datorită unei cantități bune de acid acetic din oțetul de orez, acesta ajută la îmbunătățirea digestiei. Oțetul de orez conține o cantitate moderată de aminoacizi care ajută în continuare la depășirea oboselii la o persoană. Oțetul de orez este cunoscut pentru îmbunătățirea sănătății inimii, a ficatului și a imunității la o persoană.
4. Oțet balsamic
Oțetul balsamic este cunoscut în mod tradițional ca oțet de culoare maro închis, care este fabricat din struguri nefiltrați și nefermentați. Spre deosebire de alte oțeturi, oțetul balsamic nu se obține din alcool fermentat și acesta este motivul pentru care este destul de renumit în Italia. Oțetul balsamic se face din struguri presați și se lasă să îmbătrânească ca vinul.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului balsamic
Datorită unei cantități mari de antioxidanți prezenți în oțetul balsamic, previne riscul de cancer la o persoană. Deoarece oțetul balsamic conține colesterol scăzut și grăsimi saturate, nu este dăunător pentru sănătatea dvs., contribuind astfel la reducerea riscului de infarct. De asemenea, funcționează ca un calmant al durerii.
5. Oțet de malț
Acest oțet deschis de culoare aurie este popular în Austria, Germania și Olanda. Este fabricat în special din bere și are un gust malț și ascuțit. Oțetul de malț conține acid acetic, diluat între 4% și 8% aciditate, ceea ce îl face un ingredient excelent în gestionarea greutății.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de malț
Oțetul de malț ajută la controlul zahărului și, de asemenea, se dovedește a fi benefic în tratarea diabetului de tip 2. Oțetul de malț din dieta dvs. adaugă aromă fără calorii, ceea ce vă poate ajuta să vă gestionați greutatea într-un mod mai bun. Acidul din oțetul de malț ajută la reducerea colesterolului, dovedindu-se astfel foarte benefic pentru sănătate.
6. Oțet de trestie de zahăr
Cunoscut popular ca oțet de trestie, acest oțet este extras din trestie de zahăr și este utilizat în principal în Filipine. Gustul oțetului de trestie de zahăr este similar cu cel al oțetului de orez. Cu toate acestea, spre deosebire de nume, oțetul de trestie de zahăr nu este dulce și este ca și ceilalți oțeturi.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de trestie de zahăr
Conține proprietăți anti-îmbătrânire care ajută la prevenirea semnelor timpurii ale îmbătrânirii. Oțetul de trestie de zahăr este, de asemenea, util în reducerea glicemiei. De asemenea, s-a dovedit a fi foarte eficient în gestionarea miringitei granulare.
