Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Gasagase payasa este un desert tradițional din Karnataka și este pregătit pentru aproape toate ocaziile de bun augur. Payasa se prepară folosind semințe de mac, nucă de cocos și jaggery.
Semințele de mac payasam au o mare valoare nutritivă și acționează ca un bun agent de răcire. Prin urmare, se ia după o masă somptuoasă pentru a răcori palatul. Payasam este, de asemenea, consumat pentru a reduce ulcerul gurii și insomnia. Oamenii încep de obicei să aibă somn după ce au luat un pahar din acest payasam.
Khus khus kheer este rapid și simplu de făcut și este un desert pentru toate festivalurile. Dacă îți plac dulciurile pe bază de jaggery, atunci această payasa este un tratament sigur pentru gustul tău. Pentru a afla mai multe, citiți procedura pas cu pas împreună cu imaginile și un videoclip despre cum să faceți gasagase payasa.
VIDEO REȚETĂ GASAGASE PAYASAM
REȚETĂ GASAGASE PAYASA | CUM SE FĂ SEMINTE DE MĂCURĂ PAYASAM | KHUS KHUS KHEER RECETE Gasagase Payasa Reteta | Cum să faci semințe de mac Payasam | Khus Khus Kheer Rețetă Timp de pregătire 5 minute Timp de gătit 20M Timp total 25 minuteRețetă de: Kavyashree S
Tipul de rețetă: Dulciuri
Serveste: 4
Ingrediente-
Gasagază (semințe de mac) - 3 linguri
Jaggery - 1/2 castron de dimensiuni medii
Apă - 1/2 pahar
Cocos ras - 1 cana
Semințe de Elaichi (păstăi de cardamom) - 2
Apă - 1/4 cană
-
1. Luați gazagaza (semințe de mac) într-o tigaie încălzită.
2. Uscați-l la prăjit până când semințele devin maro deschis.
3. Scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească.
4. Între timp, adăugați jaggery într-o tigaie încălzită.
5. Se toarnă sfert de pahar de apă și se amestecă bine
6. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să se dizolve.
7. Între timp, adăugați semințe de mac într-un borcan mixer.
8. Adăugați și nuca de cocos rasă și semințele elaichi în borcan.
9. Adăugați un sfert de cană de apă și macinați-o într-o pastă netedă.
10. Odată ce jaggery se dizolvă, adăugați amestecul măcinat și amestecați bine.
11. Lăsați-l să fiarbă la flacără medie, timp de aproximativ 2-3 minute.
12. Se amestecă payasam ocazional pentru a evita arderea în partea de jos.
13. Odată ce fierbe, servește-l fierbinte.
- 1. Puteți adăuga lapte la payasam pentru a-l face aromat.
- 2. În timp ce măcinați semințele de mac cu nucă de cocos, puteți adăuga orez înmuiat pentru a da o anumită grosime.
- 3. Puteți folosi zahăr în loc de jaggery, cu toate acestea, acest lucru va schimba gustul complet al payasam.
- 4. Adăugarea de fructe uscate prăjite la payasam îl va face și mai bogat și aceasta este o opțiune bună.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 136 cal
- Grăsime - 4 g
- Proteine - 3 g
- Carbohidrați - 14 g
- Zahar - 9 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE GAZAGAZ PAYASA
1. Luați gazagaza (semințe de mac) într-o tigaie încălzită.
2. Uscați-l prăjiți până când semințele devin maro deschis.
3. Scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească.
4. Între timp, adăugați jaggery într-o tigaie încălzită.
5. Se toarnă sfert de pahar de apă și se amestecă bine.
6. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să se dizolve.
7. Între timp, adăugați semințe de mac într-un borcan mixer.
8. Adăugați și nuca de cocos rasă și semințele elaichi în borcan.
9. Adăugați un sfert de cană de apă și macinați-o într-o pastă netedă.
10. Odată ce jaggery se dizolvă, adăugați amestecul măcinat și amestecați bine.
11. Lăsați-l să fiarbă la flacără medie, timp de aproximativ 2-3 minute.
12. Se amestecă payasam ocazional pentru a evita arderea în partea de jos.
13. Odată ce fierbe, servește-l fierbinte.