Dacă vara ta se aseamănă cu a noastră, faci la grătar pizza hawaiană și amesteci piña colada ca treaba nimănui. Dar, între acea piele dură și țepoasă și coroana înțepătoare, a-ți da seama cum să toci un ananas fără a pierde mult din carnea dulce și suculentă în acest proces poate fi confuz. Introduceți acest ghid ușor - vă va arăta cum să tăiați ananasul în inele, bucăți și suliţe. Dar înainte de a începe să tăiați și să tăiați cubulețe, va trebui să curățați mai întâi ananasul. Putem ajuta și cu asta.
LEGATE: Cum să tăiați un pepene verde în 5 pași simpli
Sofia păr crețCum să curățați un ananas
1. Așezați ananasul pe o parte pe o placă de tăiat.
Tăiați coroana și capătul tulpinii.
Sofia păr creț2. Așezați ananasul pe fiecare capăt plat.
Tăiați toată pielea de pe părțile laterale de sus în jos, lăsând cât mai multă carne interioară.
Sofia păr creț3. Îndepărtați petele oculare.
Puteți să le tăiați unul câte unul sau să scăpați de ele în rânduri întregi, tăind o canelură diagonală în jurul fiecărei linii de ochi și eliminând. Este posibil să pierdeți mai multă carne în acest fel, dar vă va economisi timp.Acum că ananasul este curățat, iată trei moduri diferite de a-l tăia.
Sofia păr crețCum să tai un ananas în inele
1. Așezați ananasul decojit pe o parte orizontal și feliați.
Tăiați de la un capăt la altul, formând monede mari.
Sofia păr creț2. Tăiați miezul din fiecare rundă pentru a le transforma în inele.
Acest pas este opțional din punct de vedere tehnic, deoarece puteți mânca miezul bogat în fibre, dar poate doriți să îl eliminați deoarece este mai dur și mai puțin dulce decât restul ananasului. Dacă decideți să scoateți miezul monedelor, folosiți un cuțit sau un cuțit de miez de mere.
Sofia păr crețCum să tai un ananas în bucăți
1. Tăiați ananasul decojit la mijloc.
Sofia păr creț2. Așezați fiecare jumătate pe planșa de tăiat și tăiați-le din nou pe verticală în jumătate.
Ar trebui să ai patru sferturi lungi acum.
Sofia păr creț3. Tăiați fiecare pe mijloc.
Începeți prin a așeza sferturile plat, apoi tăiați-le pe lungime.
Sofia păr creț4. Tăiați miezul alb interior din fiecare bucată.
Din nou, acest lucru este complet opțional și depinde de dvs.
Sofia păr creț5. Tăiați bucățile orizontal de la un capăt la altul pentru a forma bucăți.
Economisiți timp aliniind bucățile și tocandu-le pe toate deodată.
Sofia păr crețCum să tăiați un ananas în felii sau sulițe
1. Ananasul decojit în sferturi.
Mai întâi tăiați-l în jumătate, apoi tăiați fiecare jumătate pe mijloc pe lungime.
Sofia păr creț2. Scoateți miezul alb interior din fiecare bucată dacă doriți.
Poziționați piesele pe placa de tăiat astfel încât exteriorul lor rotunjit să fie orientat în sus.
Sofia păr creț3. Tăiați fiecare sfert pe lungime în felii sau sulițe.
Grosimea lor depinde în totalitate de tine.6 lucruri pe care ar trebui să le știți despre ananas înainte de a săpa în el:
- Stoarcerea unui ananas vă poate ajuta să determinați dacă este suficient de copt pentru a-l cumpăra. Dacă este ferm, dar cedează puțin, este gata de cumpărat. Dacă este moale sau moale, continuați să căutați.
- Ananasele mai grele au un conținut de apă mai mare decât cele ușoare, ceea ce înseamnă că au multă carne suculentă și umedă în care să vă înfunde dinții.
- Un miros rapid de fructe poate dezvălui multe. Ananasul copt miros dulce și tropical atunci când este ideal pentru consum.
- Odată cules, ananasul nu se mai coace. Ele pot deveni mai moi după câteva zile pe blatul din bucătărie, dar nu mai dulci. De aceea este important să-l alegi pe cel mai dulce pe care îl poți găsi la supermarket.
- Ananasul întreg poate fi păstrat la temperatura camerei până la două zile. Dacă nu o mâncați imediat, poate fi păstrată la frigider până la cinci zile.
- Ananasul tăiat trebuie păstrat într-un recipient ermetic la frigider până la patru zile.
Ești gata să-ți folosești ananasul? Încercați aceste 6 rețete gustoase:
- Se prăjește creveți ghimbir-ananas
- Pizza hawaiană Cheater’s Prosciutto
- Tacos cu fructe de jac cu ananas la grătar
- Frigărui de porc dulce-acrișoară cu ananas
- Pulpe de pui coreeane cu ananas
- Tarte picante cu prosciutto cu ananas
