Se întâmplă de fiecare dată: cumpărăm o grămadă de banane verzi cu intenția de a le mânca pe fiecare, apoi clipim de două ori și toate sunt aproape de negru. Și oricât de mult ne place pâinea cu banane (de fapt, ne place), va trebui să mai adăugăm câteva rețete la repertoriul nostru, ca să nu ne plictisim. Din fericire, sunt la fel de abundente ca rezervele noastre de fructe. Nu sunteți sigur ce să faceți cu bananele coapte? Iată, 30 de rețete care să-ți inspire papilele gustative.
LEGATE DE: Cum să păstrezi bananele proaspete pentru mai mult timp
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell1. Pâine cu banane și ciocolată Babka
Chiar și cele mai bune babkas de panificație pot fi puțin uscate. Datorită bananelor, aceasta este umedă și dulce de fiecare dată.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Pâine cu banane-caramel pe dos
Pâine cu banane, dar fă-o fantezie. Cea mai bună parte este că nici măcar nu trebuie să faci un sos de caramel.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Ovăz peste noapte cu unt de arahide și banane
Nu spune PB și J, dar s-ar putea să ne placă și mai mult PB și B. Acesta este gata chiar înainte de a vă ridica din pat.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell4. Cizmași Banoffee în miniatură
Placinta Banoffee, un desert tradițional britanic, combină toate lucrurile noastre preferate: caramel lipici, banane moi, frișcă aerisită și crumble crocante de biscuiți graham. Leşin.
Obțineți rețeta
Plăcintele lui Lomelino: o sărbătoare dulce a plăcintelor, galetelor și tartelor5. Banana Tarte Tatin
Coaptă în tigaia ta de încredere, o crustă crocantă de foietaj leagăn banane untoase și lipicioase. Ce ar putea fi rău în asta?
Obțineți rețeta
Ajutorul deplin6. Tort vegan cu banane de modă veche cu glazură cremoasă de caju
Se pare că bananele sunt deosebit de utile în legarea acestui tort vegan fără ouă. Lăsați-l pe blat pentru a putea gusta o gustare toată ziua.
Obțineți rețeta
Plăcintele lui Lomelino: o sărbătoare dulce a plăcintelor, galetelor și tartelor7. Plăcintă Banoffee cu fagure
Toppingul de tip fagure DIY este crocant, dulce și are gust de caramel, dar de fapt este mult mai ușor de făcut.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Smoothie cu unt de arahide sărat
Pregătește această rețetă pentru micul dejun, ca gustare după antrenament sau, la naiba, chiar și pentru desert. (Sfat: Pune bananele ultra-coapte în congelator, astfel încât să fii mereu pregătit pentru timpul pentru smoothie.)
Obțineți rețeta
Karen Wise/Tiki cu o răsucire9. Cocktailul Lono Tiki
Veți avea nevoie de un bar complet aprovizionat pentru acesta (este un fel ca o piña colada zhuzhed up), dar băiete, merită.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Brioșe paleo cu unt de migdale
La fel ca un smoothie cu fructe, aruncați toate ingredientele într-un blender și faceți piure. Dar, spre deosebire de rețetele obișnuite de brioșe, nu este nevoie de făină sau de amestecare - wahoo!
Obțineți rețeta
Erin McDowell11. Smoothie verde cu avocado și mere
Combinația de măr, avocado, spanac și banană (plus un strop de apă de cocos și puțină miere) face o băutură nu prea dulce, potrivită pentru micul dejun sau o gustare.
Obțineți rețeta
Un praf de Yum 12. Clătite proteice
Ce nu are cereale rafinate, zahăr rafinat și se adună totul în blender? Acest băiat.
Lingurita Furculita Bacon13. Baby Banana Splits la grătar
Psst: Nici măcar nu trebuie să așteptați bananele super coapte pentru a face un sundae delicios. Grătarul scoate în evidență zaharurile lor naturale, chiar dacă sunt încă puțin verzi.
Obțineți rețeta
Dă-mi niște cuptor 14. Prajituri cu banane cu unt de arahide
Dacă prăjiturile cu banane și unt de arahide ar avea un copil foarte delicios, acesta ar fi. În plus, durează doar 20 de minute.
Dependența de copt a lui Sally 15. Scones cu banane cu glazură de arțar
Dacă sunteți convins că toate scones-urile sunt uscate și dure ca o piatră, încercați-le și reconsiderați. Sunt fragede, umede și nici măcar nu ne fac să începem cu acea glazură.
Ce gătește Gaby 16. Plăcintă cu budincă de banane
Știm că vrei să te scufunzi, dar promitem că o oră de odihnă în frigider merită. (Aceasta se întâmplă magia.)
Felul definit 17. Gogoși de pâine cu banane și ciocolată Paleo Protein
Datorită făinii de cocos, acești bebeluși sunt prietenoși cu dieta paleo și, ca să nu mai vorbim, delicioși. Nu ne-ar deranja vreo duzină sau două.
Recoltă pe jumătate copt 18. Cel mai simplu tort cu banane cu nucă de cocos și glazură de ciocolată
Prăjiturile cu un singur strat s-ar putea să nu aibă aceeași energie pro-brutar ca cele cu mai multe niveluri, dar când au un gust atât de bun, nu contează.
Baker minimalist 19. Sandwich cu banane Nutella la gratar
Cu această rețetă în buzunarul din spate, prânzurile de acasă se uită în sus.
Un praf de Yum 20. Inghetata de banane cu unt de arahide
Ne-ați crede dacă v-am spune că sunt doar două ingrediente și surprinzător de sănătos?
Dependența de copt a lui Sally 21. Popsicles cu căpșuni și banane cu trei ingrediente
Pariază încă inimile noastre de 8 ani. Cumpărăm forme pentru popsicle doar pentru ocazie.
Bucătărie ambițioasă 22. Rulouri cu scorțișoară vegană cu banane
Punem pariu că brutăria dvs. locală nu le are în meniu. Banana nu este doar pentru aromă aici: face și rulourile moi și pufoase, așa cum ne plac nouă.
Foodie Crush 23. Toast franțuzesc la cuptor cu banane și ciocolată
Deci ai făcut pâine cu banane și acum ai nevoie de ceva de-a face cu toate acestea. Nu mai căuta.
Două mazăre și păstaia lor 24. Pâine cu banane și ciocolată vegană fără gluten
Nimeni nu va ști că nu conține gluten, lactate și ouă. The real întrebarea este, este micul dejun, desert sau ambele?
Se joacă bine cu untul 25. Chip de ciocolată Banana Bread Bliss Balls
Păstrați un lot din aceste mușcături de energie crudă în frigider, astfel încât să fiți gata când temutele 3 p.m. slump lovește inevitabil.
Lingurita Furculita Bacon 26. Clătite cu nucă de cocos și banane
Acestea au gust de vacanță tropicală și nu suntem deloc supărați din cauza asta. De fapt, s-ar putea să nu ne întoarcem niciodată la mixul în cutie.
Foodie Crush 27. Pâine cu banane cu ciocolată germană
Veștile bune despre pâinea cu banane? Există aproximativ un miliard de moduri de a-l face. Această versiune decadentă este următoarea pe lista noastră.
Bucătărie ambițioasă 28. Biscuiți sănătoși, moi, cu banană
Mărturisire: Ne-ai avut la glazură cu cremă de brânză, dar nici factorul fără gluten nu este rău.
Proiectul Cupcake 29. Cupcakes cu banane
Memorează această regulă: cu cât bananele sunt mai coapte, cu atât cupcakes-urile sunt mai bune. Rețeta necesită câteva condimente, dar puteți folosi și extract de vanilie și vor ieși mai bine decât bune.
Bine placat de Erin 30. Batoane cu banane
Sunt ideale pentru micul dejun, ora gustare, desert, a doua gustare, ați înțeles ideea.
