Adevărul este că o mulțime de mâncare americană își are rădăcinile în mâncarea, tradițiile și ingeniozitatea afro-americane, spune gazda Satterfield. Sunt într-o călătorie pentru a descoperi poveștile mâncărurilor afro-americane și pentru a întâlni noua generație care ne păstrează istoria.
Serialul documentar a fost regizat de Roger Ross Williams, primul regizor afro-american care a câștigat un premiu Oscar și se bazează pe cartea lui Jessica B. Harris, High on the Hog: O călătorie culinară din Africa în America .
În rezumatul oficial al Netflix, ei spun: De la Gumbo la puiul prăjit, călătoria noastră culinară se întinde de la Africa la aservire, la Renașterea Harlem, până în zilele noastre; sărbătorim curajul, arta și ingeniozitatea poporului afro-american. Aceasta nu este doar o poveste afro-americană; este o poveste americană.
Cu siguranță abia așteptăm să ne sărbătorim cu acest nou răsfăț Netflix.
Doriți ca cele mai bune emisiuni și filme Netflix să fie trimise direct în căsuța dvs. de e-mail? Click aici .
LEGATE DE: Cele mai bune 20 de emisiuni culinare de pe Netflix chiar acum, de la „Meniu de milioane de lire” la „Vafe + Mochi”
