Orașul este agitat Centrala , cea mai mare sală de mâncare din Miami dedicată tuturor lucrurilor italiene. Spațiul imens de 40.000 de metri pătrați, situat în interiorul elegantului centru al orașului Brickell, include nouă restaurante unice, o piață europeană cu servicii complete, echipată cu aproape o duzină de stații diferite și un bar de vinuri și un lounge la etaj. Iată de ce trebuie să ajungi acolo curând.
LEGATE DE: 9 restaurante din Miami unde oamenii care privesc sunt la fel de grozavi ca și mâncarea
NoTriangle Studio Designul este demn de leșin
Gândiți-vă la el ca la un paradis al farmecului culinar italian chiar în mijlocul paradisului nostru tropical. Sala de mâncare elegantă, accentuată cu decor auriu, alb și marmură, face de rușine tabloul Pinterest al bucătăriei noastre de vis. Pe lângă faptul că practic vei dori să te muți (de ce sala noastră de mese nu poate arăta ca acea ?), pregătește-te când mergi sus în pivniță – vei simți că ai intrat într-un castel.
NoTriangle Studio Vibe-ul este răcoritor
În timp ce unele dintre cele mai recente puncte fierbinți ar putea avea o reputație de a fi, să spunem, puțin bugie, această bijuterie Brickell este orice altceva. Veți auzi zgomotul prietenilor care ajung din urmă, trosnetul ingredientelor în timp ce lovesc tigaia fierbinte și râsul confortabil rezervat de obicei pub-urilor de cartier vechi de zeci de ani.
NoTriangle Studio Mâncarea este fantastică
Și la sfârșitul zilei, la asta se rezumă, nu-i așa? Fiecare dintre cele trei etaje ale La Centrale este dedicat unei experiențe culinare diferite. Primul se referă la servicii rapide, cu stații de preluare, care oferă sandvișuri, salate, pizza, mezeluri, brânzeturi și mâncăruri calde, cum ar fi paste și carne. Etajul al doilea reunește trei localuri fermecătoare: o friptură demnă de saliva, un loc cu fructe de mare și un restaurant vegetarian pe bază de plante. Veți găsi, de asemenea, un bar în centrul primului etaj, aprovizionat cu gustări mici, cocktailuri, prosecco și (mai mult) vin. Și la etajul trei...
NoTriangle Studio Vinul este următorul nivel
Etajul al treilea din La Centrale este un veritabil paradis al vinului. Vă va plăcea nu numai selecția atentă, ci și faptul că puteți comanda la pahar sau la sticlă, vă puteți răsfăța cu un zbor de vin (schimbător de joc) sau puteți opta pentru un meniu de degustare pereche. În ceea ce privește cocktail-urile, răsfățați-vă snobul hipsteri interior cu băuturi spirtoase din loturi mici, sucuri proaspăt stoarse, infuzii și bitter-uri de casă și garnituri atât de unice (știți, pentru când o cireșă maraschino pur și simplu nu este potrivită). Nu uitați, magazinul de vinuri include peste 450 de etichete diferite și 4.000 de sticle pentru actual vânzare. Știți ce înseamnă asta: luați câteva pentru a le duce acasă cât de curând.
NoTriangle Studio Desertul, gelatoul și cafeaua îți vor face inima fericită
Indiferent dacă rămâi sau nu la cină (ceea ce chiar ar trebui), asigură-te că faci o oprire pentru cannoli, gelato și un cappuccino preparat cu experiență. Veneratul furnizor al Italiei, Venchi, se află în spatele tejghelei de gelato de la etajul al doilea, care se mândrește cu 16 tipuri de gelato și 80 de variante de ciocolată, plus, așteptați-o, un fantana de ciocolata , dacă doriți să înăbușiți cupa preferată. (Pregătiți-vă poveștile Instagram.)
NoTriangle Studio Poți învăța să gătești ca un italian
Am menționat că vă puteți canaliza bucătarul interior optând pentru un curs interactiv de gătit? Etajul al treilea al La Centrale, lângă cramă, include o bucătărie demonstrativă care găzduiește cursuri despre tehnicile de gătit italian, precum o introducere la pizza napolitană și aperitiv atelier de cocktailuri. Puteți chiar rezerva spațiul pentru o petrecere de aniversare sau un eveniment special.
NoTriangle Studio Cumpărăturile sunt o necesitate absolută
La baza sa, La Centrale este o experienta de piata. Jumătate din distracția unei mese aici este să se plimbe pe rafturi pentru bunătăți ambalate pentru a le lua acasă mai târziu - brânzeturi artizanale, coșuri cu pâine și pungi de paste proaspăt făcute. Ah, și înainte să uităm: ai făcut-o, absolut dragoste ce trebuia sa mananci? Cereți serverului dvs. o listă de cumpărături și bifați ingredientele de la masă pe care doriți să le luați acasă. Da, visele chiar devin realitate.
601 S. Miami Ave.; 305-720-2401 sau lacentralemiami.com
LEGATE DE: 8 noi locuri de brunch de adăugat la rotația dvs., Stat
