Conopida este în tendințe într-un mod major. Este gustos, este flexibil, îl poți transforma în aproape orice și da, are un conținut scăzut de carbohidrați. O cană (100 de grame) de conopidă crudă are aproximativ cinci grame de carbohidrați și trei grame de fibre, ceea ce înseamnă că o porție de conopidă are doar Două carbohidrați neți. Dacă îți lipsește foarte mult amidonul în timpul unei dietă keto, conopida este cel mai bun înlocuitor. Veți vedea la ce ne referim când încercați rulourile de conopidă și crusta de pizza fără gluten incluse în această rezumat. Aici, 27 de rețete de conopidă keto - de la feluri principale la aperitive - care sunt al naibii de gustoase.
LEGATE DE: Cele mai rapide 19 rețete Keto din Univers
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Tortile de conopidă
Sună-ți toți prietenii keto! Taco Tuesday are din nou un conținut super scăzut de carbohidrați!
Obțineți rețeta
Recoltă pe jumătate copt
2. DIP DE PIZZA ALBA DE CONOPIDA PRAJITA
Aduceți această băutură de petrecere keto la următoarea dvs. masă și vă garantăm că nimeni nu va avea idee că este făcută din conopidă.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Grisoare de conopidă cu brânză fără gluten
Grisuri nelimitate, foarte puțini carbohidrați. Yaaasss.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Orez prajit cu conopida
Te vei întreba de ce ai comandat vreodată mâncare la pachet odată ce ai pregătit un lot din această variantă consistentă și sănătoasă a unui clasic.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Rulouri de conopidă „Everything Bagel”.
OK, rulourile astea nu au gust exact ca pâinea albă (dacă ar face-o, ar fi destul de plictisitoare). Conopida coptă la cuptor se rupe la fel ca pâinea și are aceleași firimituri fragede, dar nu te îngreunează pentru că are un conținut foarte scăzut de carbohidrați și fără gluten . Mulțumiri, Bucătăria curată a lui Lexi , pentru inspiratia retetei.
Obțineți rețeta
LESLIE GROW/KETO INSTANT6. Orez grecesc cu conopidă Keto Instant Pot
Orezul simplu cu conopidă este bine. Dar acest orez grecesc cu conopidă, din noua carte de bucate a lui Jen Fisch, Keto într-o clipă , este chiar mai bine. De ce? Pentru că este făcut în Instant Pot .
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL7. Crusta de pizza cu conopida
Ne place conopida și ne place pizza. Așa că am cerut editorului nostru de rețete să găsească o modalitate de a uni două dintre iubirile noastre culinare (și nu vorbim doar de a arunca niște buchețe drept topping). Iată: această rețetă de crustă de pizza cu conopidă, cu conținut scăzut de carbohidrați. Crusta fără gluten devine o pânză goală care este gata pentru orice combinație de topping-uri (am mers cu o plăcintă clasică cu marinara-mozzarella-busuioc).
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Cacio E Pepe Conopida
Paste? Nu am întâlnit-o niciodată. Acest cauli super-brânză este tot ce ai nevoie atunci când se lovește pofta de carbohidrați.
Obțineți rețeta
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen9. Conopida prăjită cu Tahini Ranch
Doar pentru că este un fel de mâncare vegetarian keto nu înseamnă că nu poate fi complet suplimentar. Intră: noul tău condiment preferat, fermă de tahini.
Obțineți rețeta
Erin McDowell10. Fripturi de conopida cu sos de lamaie-ierburi
Memorați această rețetă de sos verde strălucitor, care este la fel de excelentă pe conopida prăjită, precum este pe aproape orice legume sau proteine. (Sfat profesionist: faceți plus.)
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL11. Chifteluțe de pui și orez de conopidă cu sos de nucă de cocos și ierburi
Poate că conopida nu este principala doamnă în acest fel de mâncare, dar orezul creează un pat consistent de bunătate pentru chiftelele tale de casă.
Obțineți rețeta
Noile mele rădăcini12. BAGELE DE CONOPIDĂ
Nu mai trebuie să sari peste sandvișul cu covrigi de duminică dimineață datorită acestui înlocuitor prietenos cu keto. În ciuda faptului că sunt complet fără cereale și făină, au totuși textura pufoasă și ușoară a unui bagel. De uns cu lox si crema de branza, evident.
Aubrie Pick13. Chrissy Teigen's Conopidă cu usturoi „Orez'
Destul de bun ca o masă pe cont propriu sau o bază uimitoare pentru aproape orice intrare. Doar ai încredere în Chrissy cu acesta.
Obțineți rețeta
Erin McDowell14. Mușcături crocante de conopidă învelite în prosciutto
Sunt practic porci pe dinafară într-o pătură, dar total keto! Servește-le ca aperitiv la următoarea ta petrecere sau pur și simplu fă un lot pentru un gust bun Netflix.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL15. Creveți cu conopidă'GRÂNT'și Rucola
Spune-i brânză de capră pentru a face aceste nisipuri de conopidă foarte cremoase.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Salată „Cartofi” de conopidă
Când pofta de carbohidrați apare, conopida este aici pentru a înlocui cartofii! Și da, funcționează.
Obțineți rețeta
Baker minimalist17. CONOPIA VEGAN PIURE DE USSturoi
Ne vedem, cartofi. Această garnitură ceto bogată și catifelată - completă cu patru căței de usturoi, unt vegan și lapte cremos de migdale - este atât de visător încât nu vei rata spuds.
Ed Anderson18. Salată de conopidă, măsline, ardei și capere
Mâncarea italiană nu trebuie să fie susținută cu carbohidrați. Această salată antipasto crocantă și răcoritoare a zeiței mâncării romane Katie Parla este raiul legumelor într-un castron.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Conopida la cuptor cu seminte de rodie si cimbru
Suntem deja gelosi pe cât de bine miroase bucătăria ta când coaceți acest fel de mâncare de cauli.
Obțineți rețeta
Erin McDowell20. Curry de conopidă cu eşalotă crocantă
Un curry galben de inspirație thailandeză împachetează această conopidă cu aromă (și nu prea mult condiment).
Obțineți rețeta
Paul Brissman21. Fripturi de conopidă de la Antoni Porowski cu turmeric și migdale crocante
Unul dintre cei mai mari furnizori de bun gust ai Netflix, Ochi ciudat Antoni, vă împărtășește o rețetă de conopidă care vă va face să vă sărutați degetele bucătarului.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL22. Slow-Cooker Usturoi-Ierburi Piure Conopidă
Pune-l, uită-l și apoi eșarfă-l pe toate. Ierburile proaspete sunt esențiale pentru a face acest piure de conopidă super impresionant.
Obțineți rețeta
Erin McDowell23. Conopida Prăjită Întregă Picantă
Acest fel principal de conopidă prietenos cu keto este atât de ușor și un astfel de spectacol la o cină.
Obțineți rețeta
LEGATE DE : 40 de cine cetogenice de făcut în 30 de minute sau mai puțin
Lexi's Bucătărie curată24. CONOPIA PRĂJITĂ CONDATĂ
Secretul acestei garnituri keto? Chimion. Puncte bonus că totul se reunește într-o singură tigaie.
Bine și plin25. Tabbouleh de conopidă violet
Această salată aromată din Orientul Mijlociu primește o repornire pe bază de plante.
Dragă Crissy26. Caserolă de conopidă încărcată
Trei brânzeturi sunt mai bune decât una când vine vorba de această caserolă prietenoasă cu keto.
Detoxinista27. Caserolă de orez cu conopidă mexicană
Această cină vegetariană brânzoasă vine împreună în mai puțin de o oră și într-o singură tigaie.
Legate de: 17 rețete mediteraneene care fac parte din dieta Keto