Indiferent cum ți-ai achiziționat robotul de bucătărie (l-ai moștenit de la bunica; a fost un cadou de nuntă; ai luat-o cu banii tăi pentru că ți-a spus Ina Garten), probabil că se ascunde din vedere undeva în bucătărie, acumulând praf. , ocupând spațiu și batjocorindu-te în tăcere. Sunteți hotărât să spargeți mașina mai des? Iată 41 de rețete de robot de bucătărie pentru a-l folosi. Cea mai bună parte? Practic se fac singuri.
LEGATE DE: 17 cine instantanee rapide și ușoare pe care trebuie să le încercați
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Gazpacho de 15 minute cu castraveți, ardei roșu și busuioc
Pur și simplu aruncați totul în robotul de bucătărie, pulsați și serviți. Cina nu devine mai ușoară decât asta.
Obțineți rețeta
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
2. Fursec-uri și smântână
Procesoarele de mâncare se întâmplă să fie, de asemenea, la îndemână pentru proiecte de coacere, cum ar fi aluatul pentru aceste prăjituri cu aromă de prăjituri. Se adună în aproximativ 3 minute.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Orez conopidă
Înainte de a alerga la băcănie pentru a cumpăra orez de conopidă prefabricat la o marjă de 600 la sută, știți că vă puteți face singur în 20 de minute (și pentru mult mai ieftin).
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Trufe biscuite cu zahăr fără coacere
Sunteți la doar patru ingrediente distanță de aceste comori din două mușcături. Schimbați stropirile decorative cu anotimpurile pentru un câștigător pe tot parcursul anului.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Plăcintă cu căpșuni cu crustă de căpșuni
O plăcintă atât de frumoasă încât aproape că nu putem lua o felie. (Glumim.) Asta datorită adăugării de căpșuni liofilizate în crustă, care sunt transformate într-o pulbere fină în robotul de bucătărie.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell6. 3-Ingrediente înghețată de căpșuni
Sau poți folosi praful de căpșuni de casă pentru a face acest topping nostalgic de înghețată. Este nevoie de zece minute pentru a face, dar te vei gândi la asta zile întregi.
Obțineți rețeta
Plăcintele lui Lomelino: o sărbătoare dulce a plăcintelor, galetelor și tartelor7. Plăcintă cu cremă de banane
Această plăcintă are un secret: crusta este împletită cu arahide pentru un adaos sărat-dulce care echilibrează toată umplutura.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Caroline Lange
8. Somon sălbatic de Alaska și Kebab cu dovlecei de vară
Sosul chimichurri, unul și gata, ar putea fi cel mai ușor condiment de casă vreodată. Este și versatil, așa că probabil ar trebui să faci în plus.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Jalapeño-Avocado Mac și brânză
Baza pentru acest sos de brânză este amestecată cu ardei iute pentru o mâncare confortabilă de nivelul următor, cu o adevărată lovitură.
Obțineți rețeta
Paul Brissman/Antoni în bucătărie10. Paste Bolognese în stil marocan de Antoni Porowski
Dacă nu îl putem determina pe Antoni să ne taie aromaticele, robotul nostru de bucătărie este cel mai bun lucru.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Hummus picant cu avocado
Ai putea merge cu cumpărat din magazin, dar punem pariu că nu vei găsi avocado hummus la supermarketul tău.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Cheesecake vegan Golden Mylk
Atât umplutura, cât și crusta sunt bătute în robotul de bucătărie, așa că nu trebuie să ridici un deget pentru a face totul.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 18 rețete decadente de desert vegan
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan13. Plato de legume de iarnă prăjite cu aioli miso și sos Romesco
Odată ce ați încercat acest sos romesco rapid și savuros, s-ar putea să nu vă întoarceți niciodată la sosurile fermei îmbuteliate.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Învelișuri de zeiță verde
Vorbind despre dressing, acest sos de zeiță verde de casă este demn de dublă scufundare.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Hummus de cartofi dulci
O gustare dulce și sară de zece minute? Da, te rog. Cel mai dificil lucru pe care va trebui să-l faci este să te decizi în ce să te bagi în el.
Obțineți rețeta
David Frenkiel/Little Green Kitchen16. Quesadilla Portobello și Avocado cu Sos Verde Magic
Numai sosul merită să scoți la iveală robotul de bucătărie. Este echilibrul ideal de crem, dulce, picant și acru, așa că vei dori să-l mănânci cu tot.
Obțineți rețeta
Erin McDowell17. Cheesecake espresso glazut cu ciocolată
Pentru cele mai uniforme firimituri de prăjituri, amestecați-le în robotul de bucătărie în loc să le zdrobiți cu mâna. Nu o puneți deoparte: veți avea nevoie de el și pentru umplutură.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Hummus de sfeclă
Ce putem spune? Iubim hummusul în toate formele sale aromate.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Tartinată de ciocolată-alune
Faceți acest lucru o dată și nu veți regreta niciodată că ați cumpărat din nou acel aparat.
Obțineți rețeta
Consiliul Național al Mierii20. Mini pizza de mic dejun cu crustă de conopidă cu miere de usturoi picant
Deci ai făcut orez cu conopidă. Nu te opri aici! Transformați-o într-o crustă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, adăugând ouă și o cantitate generoasă de parmezan.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Cheesecake fără coacere cu compot de zmeură
Nu există băi de apă agitate aici. Crusta presată și umplutura cu cremă de brânză sunt la fel de bune ca orice cheesecake de panificație, iar totul necesită doar zece ingrediente.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell22. Mini Plăcinte cu înghețată cu căpșuni
Am adăugat scorțișoară la această crustă de biscuiți Graham, așa că toată lumea se va întreba Ce face asta al naibii de bun? înainte de a reveni câteva secunde.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Edamame Hummus
Există șapte grame de proteine pe porție, așa că te poți simți bine când mănânci aproape întregul bol.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: Mută-te, boluri sănătoase: „Hummus încărcat” este în tendințe pe Pinterest
Erin McDowell24. Spaghete cu sos de paste cu avocado
Acest sos este atât de bogat, cremos și neted, încât abia o să-ți vină să crezi că este de fapt destul de virtuos.
Obțineți rețeta
Erin McDowell25. Fripturi de conopida cu sos de lamaie-ierburi
Toți cei de la masă vor crede că ai scos toate opririle. Nu trebuie să le spui că ți-a luat 45 de minute de la început până la sfârșit.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Sos balsamic de piersici
Pa, marinată cumpărată din magazin. Vă schimbăm cu acest amestec acidulat, dulce, care este impresionant și uşor.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell27. Cheesecake cu lămâie fără coacere
Dacă un cheesecake și o plăcintă cu lămâie ar avea un copil foarte delicios, acesta ar fi.
Obțineți rețeta
Abra Berens/Cronică Cărți28. Paste de vinete afumate cu condiment de nucă măcinată, mozzarella și busuioc
Ne place un sos rosu clasic, dar uneori avem nevoie de o schimbare de ritm. Introduceți aceste paste ridicate, care sunt rustice, dar fanteziste în același timp.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. No-Cook, Keto Avocado Hollandaise
Keto sau nu, nimeni nu poate rezista acestui sos verde cremos. ( Psst : Este și vegan!)
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 40 de rețete de cină ketogenă pe care le poți face în 30 de minute sau mai puțin
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell30. Plăcintă napolitană
Vrei să-ți impresionezi oaspeții la cină? Faceți acest număr adorabil. (Este mai ușor decât pare.)
Obțineți rețeta
Plăcintele lui Lomelino: o sărbătoare dulce a plăcintelor, galetelor și tartelor31. Plăcintă Banoffee cu fagure
Robotul dvs. de bucătărie va lucra rapid cu crusta de biscuiți Graham. De fapt, totul se reunește în 40 de minute - cel mai rapid produs de patiserie pe care l-am făcut vreodată.
Obțineți rețeta
Erin McDowell32. Sos picant de lămâie
Ne stocăm întregul frigider cu borcane din aceste lucruri pentru pui, salate, boluri cu cereale, orice altceva.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Pizza cu sos de dovlecei
Nu azi, pepperoni, nu azi. Devenim necinstiți în seara asta de pizza.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Dip Vegan Chili ‘Cheese’
Pentru cel mai fin și mai convingător sos de brânză, pasați dovleceii în robotul de bucătărie. (Oh, nu ți-ai dat seama că e vorba de dovlecei? Suntem ascunși așa.)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Zoodles pesto
În mod tradițional, pesto-ul se face cu mojar și pistil, dar cine are timp pentru asta?
Obțineți rețeta
Erin McDowell36. Pâine de dovlecel ușor
Dacă robotul tău de bucătărie are un accesoriu de răzătoare, te va scuti de mult timp să radi dovlecelul pentru această pâine.
Obțineți rețeta
Yuki Sugiura / Lagom37. Tort cu pastarnac si lamaie
Sau dacă nu sunteți fan de dovlecel, puteți face același lucru cu această versiune de păstârnac.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Taitei Soba cu Sos de Arahide
Discuție adevărată: am mânca aproape orice dacă ar veni cu un sos de arahide picant. Bine că acest fel de mâncare durează doar 25 de minute.
Obțineți rețeta
Jonathan Lovekin/La masa mea39. Tort cu trandafiri cu pere si fistic fara gluten
Chiar dacă nu dețineți un mixer cu stand, puteți face acest tort superb.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 25 de deserturi ușoare fără gluten, care au gust adevărat
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Zoodles cremosi Gochujang
Amestecă împreună tahini, ardei gras, kimchi și o pastă coreeană de chili numită gochujang și vei ajunge cu ceva magic.
Obțineți rețeta
Foto: Michael Marquand/Styling: Erin McDowell41. Cartofi dulci carbonizați cu pesto de fistic și chili
Vom acoperi toate garniturile noastre cu acest pesto picant și sărat, acum și pentru totdeauna.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 6 lucruri pe care nu ar trebui să le puneți niciodată într-un blender