În urma unui dieta saraca in carbohidrati vă poate ajuta să slăbiți, să vă reduceți colesterolul și tensiunea arterială și să vă reduceți riscul de diabet de tip 2. Nu e de mirare că te-ai decis să încerci. (Vă salutăm!) Dar încă doriți să mâncați mese care sunt rapide și ușoare, ca să nu mai vorbim de delicioase... și avem doar biletul. Prezentând 50 de idei de prânz cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă face sănătos plan de masă o briza.
LEGATE: 65 de idei de rețete de cină Keto de încercat în seara asta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Fidea rece cu castraveți susan (14 g carbohidrați)
Adăugarea de tofu copt cumpărat din magazin nu numai că face ca această rețetă să fie cea mai ușoară, dar adaugă niște proteine suplimentare pentru a vă menține sătul până la ora cină.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Bruschetta de pui (6 g carbohidrați)
De ce să vă deranjați cu pane când puiul este crocant de la sine? Secretul constă în a te asigura că tigaia ta este suficient de fierbinte pentru ca totul să se rumenească bine.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Chifteluțe de pui și orez cu conopidă cu sos de nucă de cocos și ierburi (17 g carbohidrați)
Nimic împotriva spaghetelor și chiftelelor tradiționale, dar acest prânz cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi și mai bun. Chiftele sunt suculente, fragede și aromate, dar nu vă vor pune în comă de carbohidrați până la ora 15:00.
Obțineți rețeta
Bucătăria minimalistă4. Salată Caesar de pui în stil de familie (8 g carbohidrați)
Sari peste crutoanele pentru un fel de mancare care consuma doar 8 grame de carbohidrati per portie. Cu usturoi, măsline și Worcestershire în dressing, vă promitem că nu veți rata nimic.
Obțineți rețeta
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook
5. Friptură Keto și Salată de brânză albastră pentru unul (8g carbohidrați)
Nu trebuie să urmezi o dietă keto pentru a te bucura de beneficiile sale sărace în carbohidrați. Această salată este incredibil de rapidă și simplă când folosești friptura rămasă de la cina de aseară.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pesto Zoodles (14 g carbohidrați)
Între sos și zoodles, te uiți la doar 14 grame de carbohidrați într-o singură masă. Acesta ar putea fi un miracol al dietei (și chiar unul delicios).
Obțineți rețeta
Bucătărie ambițioasă7. Rulouri cu pesto și castraveți de curcan cu conținut scăzut de carbohidrați (2,5 g carbohidrați)
Datorită membrului Coterie, Monique Volz, sunteți pe cale de a câștiga ora prânzului. Această abordare modernă și sănătoasă a roților de curcan va inspira toate invidia colegilor tăi.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Zoodles de scampi cu creveți de 20 de minute (16 g carbohidrați)
Și ai crezut că respectarea unui plan alimentar sănătos va fi consumatoare de timp. Vrei să faci acest fel de mâncare și mai ușor? Luați niște tăiței de dovlecei cumpărați din magazin și săriți peste toate spiralele de acasă.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Chifteluțe de curcan pentru pregătirea mesei cu tăiței de dovlecel (28 g carbohidrați)
Sigur, 28 de grame de carbohidrați per porție ar putea părea o mulțime (mai ales în comparație cu alții de pe această listă), dar gândiți-vă la câți carbohidrați ar acumula un bol de păr de înger.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: Cele mai bune 50 de rețete de dovlecel din întregul univers
Helen Cathcart/Toscana10. Ragù de dovlecel și roșii (7g carbohidrați)
Dacă există un lucru pe care îl știm cu siguranță, este că dovlecelul este o legumă minune (aproape) fără carbohidrati. Gândiți-vă la acest fel de mâncare ca la vărul italian elegant al lui ratatouille.
Obțineți rețeta
Aubrie Pick/Great Tastes11. Salată de roșii cu Halloumi la grătar și ierburi (8g carbohidrați)
Nu numai că această salată conține brânză halloumi la grătar (un punct de vânzare major pentru noi), dar se îmbină în zece minute. Leşin .
Obțineți rețeta
100 de zile de mâncare adevărată12. Salată Caesar cremoasă de varză cu varză (8 g carbohidrați)
Vă vedem salata de varză cu varză de 15 USD cumpărată din magazin și vă ridicăm această versiune de casă îmbrăcată într-un sos irezistibil cu smântână cu lămâie. Și psst : Costă mai puțin de 3 USD per porție de făcut.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Iaurt grecesc Salată de pui Ardei umpluți (16 g carbohidrați)
Aceasta nu este salata de pui a mamei tale (fără supărare, mamă). Schimbăm maiaua cu iaurt grecesc și pâine pentru sandvici cu ardei gras crocanți. Rut de prânz, fii plecat.
Obțineți rețeta
Erin McDowell14. Wrap-uri cu salată verde thailandeză (9 g carbohidrați)
Când vine vorba de tăierea carbohidraților, toată lumea cunoaște trucul de încredere cu salata verde. Ce ei nu Știu este că aromele picante ale bucătăriei thailandeze sunt o modalitate genială de a transforma prânzul de la standard la captivant.
Obțineți rețeta
Dă-mi niște cuptor15. Pui copt cu crustă de cânepă (16 g carbohidrați)
Dacă tenderurile de pui ar fi un grup alimentar, ar fi preferatele noastre din toate timpurile. Deci, faptul că există o versiune favorabilă dietei este muzică pentru urechile noastre.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Pui și mazăre prăjită (11 g carbohidrați)
Dacă vă puteți dedica 20 de minute duminică seara pentru pregătirea mesei, veți avea prânzul sănătos pregătit pentru întreaga săptămână.
Obțineți rețeta
Cuplul care mănâncă curat17. Boluri de orez cu conopidă Taco (17 g carbohidrați)
Membra Coterie Liz Falcigno știe că atunci când vine vorba de tacos, contează ceea ce se află în interior. Cu orez gustos cu conopida coriandru și toate fixările, nici măcar nu veți rata tortilla.
Un praf de Yum18. Salată de vară Chipotle Chicken Cobb cu vinaigretă de coriandru (11g carbohidrați)
Există ceva despre o salată Cobb care ne face să ne simțim încântați chiar și atunci când mâncăm la birou. Acesta are căpșuni, avocado și porumb la început.
Skinnytaste One și gata19. Pui prăjit picant și boluri Bruxelles mărunțite (19 g carbohidrați)
Varza de Bruxelles la prajit? De ce naiba nu? Sunt mai sănătoși decât orezul, plus felul în care se caramelizează pe margini * sarutul bucatarului. *
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Quiche cu crustă de cartofi dulci fără gluten (15 g carbohidrați)
Renunțați la crusta tradițională și veți avea o felie de rai cu conținut scăzut de carbohidrați. Ne umplem versiunea cu kale, dar dacă aveți chef de curățarea frigiderului, orice verde va funcționa.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 19 rețete de Quiche pe care le poți (și ar trebui) să mănânci la cină
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Mini pizza cu vinete (13 g carbohidrați)
Ați auzit de crusta de pizza cu conopidă... dar ce zici vânătă crustă de pizza? Puteți face cu ușurință acești bebeluși cu o seară înainte, apoi îi puteți încălzi a doua zi pentru un prânz satisfăcător, cu conținut scăzut de carbohidrați.
Obțineți rețeta
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook22. Paste Keto cu pui cu lămâie și kale (9 g carbohidrați)
Ai auzit vreodată de tăiței shirataki? Sunt făcute din igname, bogate în fibre și sărace în calorii. Câștig-câștig.
Obțineți rețeta
Lexi's Bucătărie curată23. Salată de ton mediteranean (12 g carbohidrați)
Această salată de ton îmbunătățită este turnată într-o vinegretă ușoară de vin roșu, care îi va face pe colegii tăi geloși că ei nu a făcut-o adu ton la birou.
LEGATE DE: 14 rețete ușoare de salată de ton pe care nu le-ați încercat niciodată
Mâncare prăjită rapid prin agitare24. Pui Kung Pao (17 g carbohidrați)
Acest plat principal folosește o singură tigaie și necesită doar zece minute din timpul tău. (Deși am oferi cu plăcere această rețetă mai mult de a noastră.)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Somon copt susan și ghimbir în pergament (21 g carbohidrați)
Motto-ul nostru, pentru totdeauna și întotdeauna? Fă-o înainte. Acest fel de mâncare de 30 de minute are, de asemenea, o curățare minimă, așa că nici măcar nu vă va deranja un pic de pregătire a mesei de weekend.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Legume și cârnați cu unt de lămâie (18 g carbohidrați)
Un fel de mâncare fără mâini care are un conținut scăzut de carbohidrați cu o singură tigaie? Acesta bifează toate casetele. Și pentru că face șase porții, vei avea suficient pentru săptămână și apoi câteva.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Zoodles rece de lămâie (8 g carbohidrați)
Fidea de dovlecel vin din nou în ajutor și nu suntem supărați din cauza asta, mai ales că acest prânz versatil și ușor se adună în doar 25 de minute.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Conopida Cacio e Pepe (8g carbohidrați)
Oh, hei, prânzul visurilor noastre. Te vom mânca în fiecare zi pentru totdeauna.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Zoodle Stir-Fry (18 g carbohidrați)
De ce ne plac cartofii prajiti? Versatilitatea lor și timpul de gătit fulgerător, pentru început. În plus, acest fel de mâncare este plin cu atât de multe legume, încât nici măcar nu vei rata orezul.
Obțineți rețeta
Cotter Crunch30. Boluri de pui Za’atar cu roșii și castraveți Raita (5,5 g carbohidrați)
Dacă ai crezut că a-ți urmări aportul de carbohidrați înseamnă să mănânci legume fade aburite și pui simplu, vă prezentăm acest bol inspirat din Orientul Mijlociu pentru a vă răzgândi.
Un praf de Yum31. Orez prajit cu conopida cu tofu crocant (21,5 g carbohidrati)
Oh, conopida. Ce ne-am face fără tine? Cu siguranță nu pregătește această rețetă de 15 minute pentru pregătirea mesei... sau arată-o tuturor celor de la birou.
Liz Moody/Mai sănătoși împreună32. Pad cu tăiței cu dovlecel See Ew (22 g carbohidrați)
Această învârtire sănătoasă a unui favorit thailandez aruncă tăiței largi de dovlecei (în loc de tradiționali taitei de orez ) într-un sos de ghimbir, cu usturoi pentru care vei merge gaga.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Boluri paleo cu ouă de 20 de minute (8 g carbohidrați)
Toată mâncarea și nimic din adunare? Da, te rog. Dacă nu sunteți încă în trenul cu rulouri de ouă (este un lucru), acum este momentul.
Obțineți rețeta
Aubrie Alege/Mănâncă ceea ce îți place34. Somon în foaie de miere și muștar (23 g carbohidrați)
Această rețetă simplă de tigaie te va transforma cu siguranță într-o persoană cu fructe de mare la prânz. (Cheia este nu pentru a o încălzi în cuptorul cu microunde.)
Obțineți rețeta
Swayampurna Mishra / Bucătăria mea indiană35. Saag Paneer de 40 de minute (14 g carbohidrați)
Acest produs de bază indian este încărcat cu condimente delicioase, iar resturile devin mai bune și mai aromate cu cât stau mai mult în frigider.
Obțineți rețeta
Helene Dujardin/The Essential Vegan Keto Cookbook36. Curry vegan cu nucă de cocos Keto (10 g carbohidrați)
Bazat pe plante? Verifica. Ceto-friendly? Verifica. Știam că există un motiv pentru care ne-a plăcut această dietă.
Obțineți rețeta
Felul definit37. Se prăjește carne de vită cu chimion (10 g carbohidrați)
Acest fel de mâncare în stil Sichuan este picant, aromat și surprinzător de ușor de făcut. Tot ce ai nevoie este un wok fierbinte (sau tigaie) și poftă de mâncare.
Mâncare prăjită rapid prin agitare38. Gochujang Chicken Stir-Fry (22g carbohidrați)
Ai încercat încă gochujang? Pasta de chili coreeană este plină de aromă funky și cheia acestui fel de mâncare rapidă de pui.
Obțineți rețeta
Bună Keto Mama39. Burgers pesto cu pui Keto (3 g carbohidrați)
Am găsit definiția noului chiflă, nicio problemă și sunt acești burgeri plini de proteine. Serviți-le pe un pat de spanac și nu uitați de brânză.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Friptură cu ardei la tigaie de 15 minute (12 g carbohidrați)
Dă-ne o tigaie și îți vom oferi un motiv să fii entuziasmat pentru prânzul de mâine. Acest fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii durează mai puțin timp pentru a fi făcut decât pentru a comanda livrarea.
Obțineți rețeta
Foto/Styling: Katherine Gillen41. Lămâie Somon cu usturoi și cimbru (3g carbohidrați)
Nu numai că această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați necesită doar șase ingrediente, dar este și gata în 25 de minute.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Zoodles cu sos de roșii și mozzarella (22 g carbohidrați)
Dacă îți lipsesc pastele, compensează-ți răsfățându-te cu mozz extra proaspăt. O meriți.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Creveți cu nisip de conopidă și rucola (13 g carbohidrați)
Da, cu siguranță vom pregăti și niște brânză de capră pentru micul dejun. (Nu te bucuri că slănina și ouăle sunt keto?)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies (35g carbohidrați)
Acest fel de mâncare se laudă cu puțin mai mult de un sfert din fibrele recomandate zilnic. (Scădeți acele 6 grame de fibre din totalul de carbohidrați și veți ajunge la 29 g de carbohidrați neți pe farfurie.)
Obțineți rețeta
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo45. Salată caldă de porc și ceai verde (19 g carbohidrați)
Dacă vi se pare că varza este dificilă de mâncat crudă, soteți-o în sos cu miere și ghimbir va fi de mare ajutor.
Obțineți rețeta
Leslie Grow/Keto într-o clipă46. Orez grecesc cu conopidă Keto Instant Pot (6g carbohidrați)
BRB, mâncând greutatea noastră în măsline feta și kalamata. (P.S., există pâine pita cu conținut scăzut de carbohidrați.)
Obțineți rețeta
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO47. Everything Aripi de pui (1g carbohidrați)
Consideră-le pe acestea cel mai nou punct de plecare aperitiv în ziua jocului .
Obțineți rețeta
Esteban Castillo / Chicano Eats48. Creveți cu usturoi Mojo (3g carbohidrați)
Serviți acești creveți cu usturoi peste orez cu conopidă sau paste cu conținut scăzut de carbohidrați, dacă este necesar. Dar ei au un gust de-a dreptul divin singuri.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan49. Supă picantă de pui cu lămâie și ghimbir (12 g carbohidrați)
Un sorb și nu te vei mai uita niciodată la supa cu tăiței de pui la conserva în același mod.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Orez prajit cu conopida (23 g carbohidrati)
Un ou care curge niciodată nu vă va face rău, mai ales în vârful acestui produs de bază.
Obțineți rețeta
LEGATE: 40 de rețete de pui Keto pe care nu le-ați încercat niciodată