Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Această rețetă de pui de lămâie la cuptor nu are un conținut ridicat de grăsimi și ulei și este o opțiune destul de sănătoasă pe care o aveți la cină. Se coace și folosește lămâie și piper ca marinare. Deși se folosește mai puțin ulei, felul de mâncare are un gust foarte bun, deoarece condimentul și lămâia dau o aromă diferită puiului cu totul. Cei cărora le place să mănânce curat pot opta pentru această rețetă la cină.
REȚETĂ DE Pui CU Lămâie COȚUTĂ | CUM SE PREGĂREȘTE REȚETA PĂCĂRILOR CU Lămâie | RETETĂ DE PUI CU ROSIAR ȘI LEMON | REȚETE DE PUI Rețetă de pui la lămâie la cuptor | Cum se pregătește rețeta de pui cu lămâie Rețetă de pui la rozmarin și lămâie | Rețete de pui Timp de pregătire 24 de minute Timp de gătit 1H Timp total 2 ore
Rețetă de: Pooja Gupta
Tipul de rețetă: fel principal
Serveste: 4
Ingrediente-
Pui (tăiat în 8 bucăți, uscat) - 1 kg
Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat
Făină pentru dragare
Ulei de măsline extravirgin - 3 linguri
Ceapă mare (feliată subțire) - 1
Lămâie (curățată, mușchi alb îndepărtat, tăiat în benzi foarte subțiri) - ½
Caișoare mari de usturoi (tocate) - 2
Frunze proaspete de rozmarin - 1½ linguriță
Miere - 1 lingură
Suc de lămâie proaspăt stors - 1/4 cană
Bulion de pui (de casă sau conservat cu conținut scăzut de sodiu) - 1 cană
-
1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Condimentați puiul cu sare și piper.
3. Drageți făina și îndepărtați excesul.
4. Încălziți o tigaie mare la foc mediu și adăugați 2 linguri de ulei.
5. Adăugați puiul cu pielea în jos și sotati-l până se rumenesc, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
6. Scoateți puiul din tigaie și rezervați-l.
7. Aruncați uleiul și ștergeți tava cu un prosop de hârtie.
8. Adăugați restul de 1 lingură de ulei și încălziți la foc mediu-mic.
9. Adăugați ceapa și fierbeți până devin aurii, aproximativ 10 până la 12 minute.
10. Adăugați coaja de lămâie, usturoiul și rozmarinul și gătiți încă 2 minute.
11. Adăugați mierea, sucul de lămâie și bulionul, măriți focul și aduceți-l la foc mic.
12. Folosiți o lingură cu fante pentru a transfera ceapa într-o cazolă rezistentă la cuptor de 9 x 13 inci și întindeți-le.
13. Aranjați puiul, cu pielea în sus, într-un singur strat pe ceapă.
14. Se toarnă lichidul de gătit peste pui.
15. Condimentați cu sare și piper după gust.
16. Coaceți la cuptor, tocând la fiecare 15 minute, până la fiert, aproximativ 45 de minute.
17. Scoateți din cuptor și serviți.
- 1. Puteți adăuga cartofi în vas în timp ce coaceți pentru a spori gustul.
- Dimensiune de servire - 1 bucată
- Calorii - 268 cal
- Grăsime - 16 g
- Proteine - 30 g