Puține lucruri ne fac să ne simțim la fel de mult ca niște adulți cu viața noastră împreună, precum să cercetăm pe îndelete piața de fermieri locale. Fie că este vorba de porumb dulce, afine sau mere care ne atrag atenția, ne-a făcut să ne întrebăm: Care sunt cele mai bune produse locale din țară? Iată ce am descoperit că crește cel mai bine în fiecare stat.
Douăzeci20
Alabama: Mure
Pe la sfârșitul lunii iunie, întregul peisaj din nordul Alabamei înflorește cu viță de vie de mure pline și coapte - dulci (semi-tartă) casă din Alabama.
Douăzeci20
Alaska: Varză
Produsele prosperă în timpul soarelui de vară din Alaska. De fapt, cea mai mare varză verde din toate timpurile — o legumă ciudat de enormă de 138 de lire raportată de cartea Recordurilor — a fost cultivată în Palmer, Alaska, în 2010.
Douăzeci20Arizona: Salată verde
Numiți: Iceberg, Boston, unt sau Bibb... Arizona a înțeles.
Douăzeci20Arkansas: Pepene verde
Fapt distractiv: Hillary Clinton i-a spus gazdei de talk-show Steve Harvey că primul lucru despre care l-a auzit vreodată pe Bill au fost pepenii verzi din statul său natal.
LEGATE DE : Sorbet de pepene verde cu un singur ingredient
Avocado din California / Facebook
California: avocado
Bine ați venit în țara sandvișului B-L-A-T. De fapt, San Diego este capitala țării avocado, așa că de fiecare dată când muști din avocado, dă din cap spre Cali.
LEGATE DE : Cum se coace un avocado în 10 minute
2020Colorado: Marijuana
Faceți cunoștință cu cea mai nouă recoltă de bani din America... datorită acestui stat din Munții Stâncoși.
RELATE: Sooo, acum poți fi un sommelier de marijuana
Lyman Orchards/FacebookConnecticut: Pere asiatice
Sezonul perelor nu este lung în Connecticut, dar fructele crocante și dulci sunt cele mai bune din jur. Îndreptați-vă spre Lyman Orchards sau Livezile Episcopilor în septembrie să vă alegeți singur.
Ferma de fructe Walnut Springs/Facebook
Delaware: Căpșuni
Este fructul statului cu un motiv. Tiny Delaware are vreo două duzini de ferme de căpșuni, cum ar fi Izvoarele de nuc , care vara sunt pline de culegători.
HalegrovesFlorida: Honeybell Portocale
În timp ce cea mai mare parte a Statelor Unite îngheață toată iarna, statul Sunshine cultivă acești hibrizi suculenți, fără semințe, mandarină-grapefruit.
Dickey Farms/FacebookGeorgia: Piersici
Călugării au adus pentru prima dată piersici în St. Simons și Insula Cumberland în anul 157; astăzi, statul crește peste 40 de soiuri diferite. Aa și acum ne este poftă de niște plăcintă cu piersici.
Douăzeci20Hawaii: Ananas
Știi că te afli într-un paradis tropical când ești înconjurat de ananas.
Cartofi celebri din Idaho/FacebookIdaho: Cartofi Russet
Cheia acestor buduri delicioase: sol bogat, vulcanic și o combinație de zile calde și nopți răcoroase. Vorbiți despre exclusivitate...
Zoran Simin/Getty ImagesIllinois: Soia
De unde credeai că a venit tot acel tofu?
Douăzeci20Indiana: Grâu de iarnă
Ura pentru carbohidrați. Aceste culturi sunt plantate în toamnă și sunt menite să reziste la temperaturile înghețate de iarnă.
Douăzeci20Iowa: Porumb
Acest stat din Midwest produce aproximativ 2,5 miliarde de busheli de porumb pe an. Dar nu vă lăsați păcăliți: mai puțin de un procent este tipul de porumb dulce pe care îl mâncați pe știulete.
Leandro Hernandez/Getty IMagesKansas: sorg
Acest cereale seamănă foarte mult cu porumbul când crește. Deși este de obicei folosit ca sirop sau îndulcitor, astăzi este adesea folosit ca înlocuitor fără gluten pentru făina de grâu.
Douăzeci20Kentucky: Bourbon
Practic este porumb.
LEGATE DE : Ghidul suprem pentru cocktailuri de toamnă
Livinus / Getty ImagesLouisiana: Trestia de zahăr
De ce crezi că beignets au un gust atât de bun?
Aceste Farm/FacebookMaine: Afine
Nu există vară fără afine de Maine proaspăt culese.
LEGATE DE : Plăcintă cu afine
Douăzeci20Maryland: Crabi
OK, nu tocmai produse, ci crabi albaștri > fructe și legume. În plus, sunt crescuți în mare, ceea ce trebuie să conteze pentru ceva.
Douăzeci20Massachusetts: Merișoare
Sud-estul Massachusetts și Cape Cod, în special, este un teritoriu de mlaștină de merisoare. Recolta pentru aceste mici fructe bogate în antioxidanți începe în septembrie și se termină înainte de Ziua Recunoștinței.
Douăzeci20Michigan: Cireșe
Orașul de vară Traverse City, de pe coasta de nord a Michigan, este cunoscut drept capitala cireșilor statelor. Primăvara, peisajul este acoperit cu flori de cireș roz, care se coc în cireșe dulci și acre în luna iunie.
Apple Arm/Facebook de la AamodtMinnesota: Honeycrisp Apples
Mărul Honeycrisp, acum un favorit în toată țara, a fost dezvoltat pentru prima dată la Universitatea din Minnesota. De fapt, universitatea primește o redevență de fiecare dată când o livadă plantează un copac crocant.
LEGATE: Plăcintele cu mere Mini Mason Jar sunt adorabile și delicioase
Douăzeci20Mississippi: Porumb
Porumbul boabe, sau porumbul, este esențial pentru gătitul de confort din sudul Mississippi. Luați tamalele fierbinți, de exemplu, o specialitate din Delta Mississippi făcută de obicei cu umplutură de porc învelită într-o coajă de porumb uscată. Mmmmmm .
Douăzeci20Missouri: Există
Acest stat produce peste 8 milioane de tone de fân pe an... adică o mulțime de vite și cai fericiți.
Douăzeci20Montana: Fasole
Fasolea, fasolea, sunt bune pentru inima ta, iar fasolea uscată - cum ar fi negru, pinto, linte și garbanzo - devin, de asemenea, o cultură din ce în ce mai importantă în Montana.
Perystskyy/Getty ImagesNebraska: Sfeclă de zahăr
Dacă aveți un dinte de dulce, ascultați. Sfecla de zahăr, care conține o cantitate mare de zaharoză în rădăcini, este folosită în producția de zaharoză ca înlocuitor pentru trestia de zahăr.
Laraag/Getty ImagesNevada: semințe de lucernă
Știi acei muguri mici care apar pe sandvișul tău cu ton sau pe folie de legume? Da vina pe Nevada.
Douăzeci20New Hampshire: Dovleci
Este firesc ca această stare, cunoscută pentru frunzișul său superb de toamnă, să aibă niște ferme grozave de dovleac. De fapt, unul dintre cele mai bune festivaluri de dovleac din țară are loc în Keene în fiecare octombrie.
Douăzeci20New Jersey: roșii
Universitatea Rutgers conduce efortul de a readuce gloria tomatei Jersey odată cu dezvoltarea Rutgers 250 plantă, o roșie de modă veche cu gust de modă veche.
LEGATE DE : Cea mai bună ciorbă de roșii
@chilechica / InstagramNew Mexico: PEPENI VERZI DE CHILE
Ardeii Chile reprezintă o parte uriașă a culturii New Mexico - atât de mult încât Universitatea de Stat din New Mexico are un întreg departament dedicat educației și cercetării ardeiului chile. Ceea ce ne amintește: nu vizitați Santa Fe fără a încerca enchiladas cu chile verde la Şopronul . (Cu plăcere.)
Fishkill Farms/FacebookNEW YORK: MERELE CORTLAND
Cel mai emblematic măr din statul măr este Cortland, un măr dulce, cu un interior alb și crocant, care a fost dezvoltat la New York în 1898.
Cartofi dulci/FacebookCAROLINA DE NORD: CARTOFI DULCI
Închidem să ne imaginăm o lume în care există doar cartofi obișnuiți. Și când Ziua Recunoștinței se apropie rapid, să luăm o secundă să mulțumim Carolinei de Nord pentru unele dintre cele mai importante produse din toamnă.
Douăzeci20Dakota de Nord: Floarea soarelui
Există ceva la fel de vesel ca câmpurile strălucitoare, galbene, de câmpuri de floarea-soarelui, cât vedeți cu ochii? Nu.
@ uriboun / InstagramOhio: Pawpaw
Dacă nu ați auzit niciodată de laba, fructul statului Ohio, nu ești singur. Această plantă semi-tropicală este adesea descrisă ca o încrucișare între un mango și o banană. Auzim un smoothie strigându-ne numele.
Douăzeci20Oklahoma: Arahide
Unt de arahide! Cracker Jacks! Arahide M&Ms! Slavă Domnului pentru Oklahoma.
Douăzeci20Oregon: hamei
Valea Willamette din Oregon este una dintre cele mai mari zone producătoare de hamei din lume. Așadar, are sens ca Portland să fie una dintre capitalele berii artizanale ale S.U.A.
Douăzeci20Pennsylvania: Ciuperci
Kennett Square, un orășel din comitatul Chester, produce jumătate din ciupercile americane - 400 de milioane de lire sterline pe an - formate în principal din portobellos și ciuperci albe.
@scramp/instagtamRhode Island: RI Greening Apples
Fructul oficial al Oceanului State este ingredientul perfect pentru o plăcintă cu mere de modă veche.
Ladafolio/Getty ImagesCarolina de Sud: Collard Greens
Datorită climei moderate din Carolina de Sud pe parcursul întregului an, acest verde cu frunze este una dintre singurele legume care este literalmente întotdeauna în sezon.
Douăzeci20Dakota de Sud: semințe de in
Amestecă unele dintre aceste semințe în smoothie-ul tău de dimineață pentru toate fibrele de care ai nevoie.
LEGATE DE : 5 alimente la modă care vă oferă de fapt energie
Jack Daniel's/FacebookTennessee: Jack Daniel's Whisky
Luați o pauză de la toate acele fructe și legume. Meriți asta.
Douăzeci20Texas: Nuci pecan
Texas a învățat arta altoirii nucilor și a început să cultive nuci în comerț la sfârșitul anilor 1800. Plăcintă pecan, cineva?
Douăzeci20Utah: Orz
Orzul are o reputație proastă pentru că este un cereale destul de nesexy, dar rețineți: este folosit pentru a face bere și whisky.
Douăzeci20Vermont: sirop de arțar
Bine, știm că siropul de arțar nu este produs în sine, dar este mai esențial pentru clătite decât afinele. Iar statul Green Mountain găzduiește sute de case de zahăr de arțar care produc peste un milion de galoane de sirop pe an. Dulceeee .
@ bluelemons / instagramVirginia: Strugurii
Fapt amuzant: Virginia este unul dintre cele mai proeminente state producătoare de vin din țară. Găzduiește crame grozave (nu ratați Podgoria Bluemont și Beciurile Pearmund ) și peste două duzini de soiuri de struguri, care prosperă în regiunea montană a statului.
Douăzeci20Washington: Mere
Statul Washington este primul producător de mere din țară, crescând cu peste 2,5 milioane de tone în fiecare an. Pentru a pune acest lucru în perspectivă, șase din zece mere consumate în SUA provin din Washington, potrivit Comisiei Apple a statului.
LEGATE DE : Cele mai bune livezi de cules de mere din America
Douăzeci20Virginia de Vest: Merele Golden Delicious
Astăzi, veți găsi mere Golden Delicious în toată țara. Dar primul dintre acești mere prevalenți a fost găsit în comitatul Clay, Virginia de Vest, în 1914. Comitatul găzduiește încă un festival anual de patru zile Golden Delicious în septembrie.
Douăzeci20Wisconsin: Porumb dulce
Vara Wisconsin este sinonimă cu porumbul dulce. Din iunie până în august, piețele locale ale fermierilor și standurile de produse sunt aprovizionate cu spice de porumb dulce galben strălucitor.
LEGATE DE : Cel mai bun mod de a mânca porumb este la grătar și acoperit cu aioli picant
Douăzeci20Wyoming: animale
Nu produceți, dar ascultați-ne: motivul pentru care Wyoming găzduiește atât de multe pășuni (vitele) este din cauza pajiștilor sale favorabile, care sunt practic produse pentru vaci. Bum!