Eid-Ul-Fitr 2020: 10 rețete Hyderabadi pe care trebuie să le încercați înainte de a muri

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 6 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Gastronomie Non vegetarian Carne de oaie Mutton oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Actualizat: vineri, 22 mai 2020, 9:59 [IST]

Bucătăria regală din Hyderabad este renumită pentru varietatea sa de kebab, haleem și biryani. Kebaburile sunt de obicei asociate cu apariția mogulilor în India. Au adus ingrediente precum nucile, fructele uscate și parfumurile de trandafir și kewda din Turcia, Afganistan și Persia. Bucătarii din bucătăriile regale au combinat aceste ingrediente cu ingredientele locale pentru a crea unele dintre cele mai bune feluri de mâncare pe care cineva le poate gusta.



Bucătăria Hyderabadi este unul dintre cele mai bune exemple ale acestei combinații de ingrediente locale și străine. Dragostea lui Mughal pentru carne s-a amestecat cu condimentele de foc din Andhra Pradesh, ceea ce a dus la crearea unora dintre cei mai buni kebab și alte feluri de mâncare din carne din India.



Anul acesta Eid-Ul-Fitr va fi sărbătorit din seara zilei de 23 mai până seara zilei de 24 mai. Deoarece Eid se află chiar după colț, majoritatea dintre noi suntem ocupați cu pregătirile sale. Așadar, Boldsky s-a gândit astăzi să enumere unele dintre cele mai bune rețete Hyderabadi pe care le puteți încerca pentru festival. Aceste rețete Hyderabadi vor fi cu siguranță o încântare plăcută pentru toți oaspeții tăi de pe Eid.

Verificați aceste rețete minunate Hyderabadi și bucurați-vă de o încântare cu Eid.

Matrice

Rețetă Hyderabadi Shikampuri Kebab

Shikampuri kebab din Hyderabad este, de asemenea, o astfel de rețetă de kebab care provine din bucătăriile regale din Nizam. Inițial, kebaburile bucătăriei Hyderabadi sunt gătite pe piatra încălzită. Această piatră încălzită eliberează o aromă de fum când vine în contact cu carnea și condimentele. Acesta este ceea ce conferă kebab-urilor gustul lor unic.



Matrice

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht este un curry picant de oaie care este preparat cu câteva ingrediente foarte unice. Gustul și aroma acestei delicioase rețete de oaie depinde de iaurt și de amestecul aromat de condimente care fac ca acest fel de mâncare să fie greu de rezistat.

Matrice

Gosht Masala

Ghost masala este un curry picant de miel care provine din paradisul cărnii din Hyderabad. Este o rețetă ideală Ramzan pentru a vă condimenta experiența de mâncare în această lună de post. Această rețetă indiană de oaie este foarte populară în toată țara pentru gustul ei piper arzător.

Matrice

Carne de oaie Haleem

Haleem este o delicatesă rară care provine din Persia. A fost dusă în India în timpul domniei Mughal și de atunci această rețetă regală a câștigat multe inimi. Haleem este preparat în mod tradițional cu oaie sau carne de vită. Chiar înainte de începerea Ramzan, aproape toate restaurantele majore și minore își încep pregătirile pentru Haleem.



Matrice

Bagara Egg Masala

Bagara ou masala este o rețetă specială de ou din orașul regal Hyderabad. Este de fapt o versiune improvizată a rețetei originale făcute cu vinete numită „bagara baingan”. Cheia acestei rețete delicioase și picante este „bagara masala” specială, care adaugă o aromă minunată felului de mâncare.

Matrice

Bhindi Ka Salan

Salanul este o rețetă foarte populară din Hyderabad. Se prepară în general cu ardei iute verde. Dar aici folosim aceleași ingrediente utilizate în salan pentru a face această delicioasă rețetă vegetariană de bhindi ka salan. Puteți găti această garnitură cu ingrediente simple la îndemână. Are un gust și mai bun dacă prăjiți bhindi înainte de a adăuga condimentele.

Matrice

Lagan ka murg

Lagan ka murg este o rețetă extrem de picantă și gustoasă de curry de pui. Aceasta este una dintre cele mai populare rețete de pui Hydrebadi. Aroma minunată a acestei rețete de pui vine din faptul că condimentele sunt mai întâi prăjite și apoi adăugate la acest fel de mâncare gustoasă. Nu aveți nevoie de mult timp pentru această rețetă de curry de pui.

Matrice

Carne de oaie Keema Kebab

Carnea de oaie Keema Kabab, o rețetă delicioasă pur indiană, care provine din Hyderabad este favorita fiecărui non vegetarian.

Matrice

Mirch Ka Salan

Mirch ka salan este sută la sută vegetarian și două sute la sută picant. Deci, trebuie să alegeți acest fel de mâncare numai dacă aveți toleranță sau mâncare foarte caldă. Picantitatea acestui curry de chili verde este contracarată de sosul de nucă de cocos în care este gătit. Mirch ka salan are semnul bucătăriei Hyderabadi peste tot. Este un amestec de stiluri de gătit din nordul și sudul Indiei.

Matrice

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Pentru consumatorii de pui, weekendurile nu sunt niciodată complete fără o masă satisfăcătoare. Orezul picant, care este gătit cu pui și legume gustoase, va umple aroma peste tot în casă, atrăgând chiar și vecinii să vină și să mănânce rețeta.

Horoscopul Tău Pentru Mâine