Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit își amintește sărbătorirea festivalului de bun augur alături de familia ei
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Chutney cu usturoi, sau cunoscut popular ca chutney lahsun ki, este un condiment care este preparat în toate părțile din India. Chutney-ul Rajasthani Lahsun este un astfel de mod de a pregăti condimentul cu usturoi, roșii și alte condimente pentru a adăuga aromă oricărui fel de mâncare servit.
Celebrul fel de mâncare Rajasthani dal baati churma este, în general, completat cu chutney lahsun ki și nicio masă tradițională thali nu este completă fără acest chutney. Pentru a ști cum să faci cele două feluri de mâncare tradiționale Rajasthani menționate mai sus, citește articolele despre cum să faci dal baati și churma .
Chutney de usturoi se potrivește cu aproape orice altă masă și poate fi conservat aproximativ o săptămână sau cam așa ceva. Este rapid și ușor de făcut acasă, iar acest articol conține o metodă de pregătire pas cu pas cu imagini și un videoclip care să vă ghideze despre cum să faceți această rețetă de lahsun ki chutney.
VIDEO REȚETĂ CU UȘURĂ CHUTNEY
REȚETĂ DE CHUTNEY CU UȘURI | REȚETĂ LAHSUN KI CHUTNEY | CUM SE FACE LAHSUN CHUTNEY ACASĂ | Rețetă de chutney cu usturoi de casă | Rețetă Lahsun Ki Chutney | Cum să faci Lahsun Chutney acasă | Casă cu usturoi Chilli Dip Prep Time 5 min Timp de gătit 30M Time total 35 minRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Condimente
Serveste: 1 castron mic
Ingrediente-
Cuișoare de usturoi (curățate) - 1 castron mic
Sarat la gust
Apă - 4 linguri
Ulei - 3 linguri
Asafoetida (hing) - o ciupitură
Piure de roșii - 1 castron mic
Pulbere de curcuma - 1 lingurita
Pudră de ardei iute Kashmiri - 3 lingurițe
Pulbere de coriandru - 3 lingurițe
-
1. Adăugați cuișoare de usturoi, sare și apă într-un borcan pentru mixer și macinați-l într-o consistență netedă.
2. Adăugați ulei într-o tigaie încălzită. În plus, adăugați asafoetida și pasta de usturoi măcinată.
3. Soteți amestecul timp de aproximativ 3-4 minute la flacără mare.
4. Se toarnă piureul de roșii și se lasă să fiarbă până când uleiul plutește deasupra.
5. Adăugați pudră de curcuma, pudră de ardei iute, pulbere de coriandru și amestecați bine timp de aproximativ 2-3 minute. Opriți aragazul și transferați chutney-ul de usturoi într-un vas de servire.
- 1. Puteți folosi ardei iute roșii uscați în loc de pudră de ardei iute din kashmir pentru a da chutneyului un pumn mai picant.
- Dimensiune de servire - 1 lingură
- Calorii - 21
- Grăsime - 1,0 g
- Proteine - 0,6 g
- Carbohidrați - 2,4 g
- Fibră - 0,6 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE CHUTNEY DE UȘURI
1. Adăugați cuișoare de usturoi, sare și apă într-un borcan pentru mixer și macinați-l într-o consistență netedă.
2. Adăugați ulei într-o tigaie încălzită. În plus, adăugați asafoetida și pasta de usturoi măcinată.
3. Soteți amestecul timp de aproximativ 3-4 minute la flacără mare.
4. Se toarnă piureul de roșii și se lasă să fiarbă până când uleiul plutește deasupra.
5. Adăugați pudră de curcuma, pudră de ardei iute, pulbere de coriandru și amestecați bine timp de aproximativ 2-3 minute. Opriți aragazul și transferați chutney-ul de usturoi într-un vas de servire.