Rețetă Moong Dal Payasam | Rețeta Hesaru Bele Payasa | Rețetă Pasi Paruppu Payasam

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 5 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 7 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 9 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 12 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Rețete Rețete oi-Sowmya Subramanian Postat de: Sowmya Subramanian | pe 24 august 2017

Moong dal payasam este o delicatesă din sudul Indiei, care este pregătită în timpul festivalurilor ca ofrandă lui Dumnezeu. Pasi paruppu payasam, așa cum este cunoscut în Tamil Nadu, este preparat cu ingrediente principale moong dal gătit, lapte și lapte.



Se crede că dulciurile Jaggery sunt mai sănătoase decât dulciurile cu zahăr alb și, prin urmare, este cea mai bună opțiune pentru un dulce sănătos, dar înțepător, în timpul festivalurilor și serbărilor. În Kerala, moong dal payasam se face fie cu lapte de cocos, fie cu nucă de cocos rasă ca ingredient.



Hesaru bele payasa este un dulce rapid și ușor de preparat acasă și nu îți ia prea mult timp și efort pentru a-l face corect. Deci, dacă doriți să încercați această rețetă acasă, urmați videoclipul și procedura pas cu pas cu imagini despre cum să faceți pesarapappu payasam.

REȚETĂ VIDEO MOONG DAL PAYASAM

rețetă moong dal payasam REȚETĂ MOONG DAL PAYASAM | REȚETĂ HESARU BELE PAYASA | PASI PARUPPU PAYASAM RECETE | REȚETĂ PESARAPAPPU PAYASAM Rețetă Moong Dal Payasam | Rețeta Hesaru Bele Payasa | Rețetă Pasi Paruppu Payasam | Pesarapappu Payasam Rețetă Timp de pregătire 5 min Timp de gătit 35M Timp total 40 min

Rețetă de: Meena Bhandari

Tipul de rețetă: Dulciuri



Serveste: 2

Ingrediente
  • Moong dal - ½ cană

    Apă - 1 cupă + pentru clătire



    Pulbere Jaggery - ¾th cup

    Lapte - 1 cană

    Migdale tocate - 1 linguriță

    Stafide - 4-6

    Pulbere de cardamom - 1 linguriță

Orez roșu Kanda Poha Cum să vă pregătiți
  • 1. Adăugați moong dal într-o tigaie încălzită.

    2. Uscați friptura până când mirosul brut dispare și dalul începe să-și schimbe culoarea.

    3. Se toarnă într-o sită.

    4. Clătiți-l cu apă.

    5. Adăugați moong dal spălat într-o oală sub presiune.

    6. Adăugați o ceașcă de apă și presărați-l gătit până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească.

    7. Între timp, adăugați pulbere de jaggery într-o tigaie încălzită.

    8. Adăugați un sfert de cană de apă și lăsați-l să gătească până când se topeste jaggery.

    9. Scoateți-l din aragaz și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.

    10. Deschideți capacul aragazului și amestecați bine dalul.

    11. Încălziți din nou aragazul și adăugați lapte.

    12. Se lasă să fiarbă.

    13. Adăugați sirop de jaggery și amestecați bine.

    14. Lăsați-l să gătească timp de 7-10 minute amestecând ocazional.

    15. Adăugați migdale și stafide tocate.

    16. Adăugați pulbere de cardamom și amestecați bine.

    17. Transferați într-un castron și serviți fierbinte.

Instrucțiuni
  • 1. Puteți adăuga lapte de cocos în loc de lapte normal.
  • 2. Se poate adăuga nucă de cocos rasă pentru a-i conferi o aromă și o textură diferite.
Informatii nutritionale
  • Dimensiune de servire - 1 cană
  • Calorii - 260 cal
  • Grăsime - 10 g
  • Proteine ​​- 13 g
  • Carbohidrați - 22 g
  • Zahar - 6 g
  • Fibră - 3 g

PAS CU PAS - CUM SE FACE MOONG DAL PAYASAM

1. Adăugați moong dal într-o tigaie încălzită.

rețetă moong dal payasam

2. Uscați friptura până când mirosul brut dispare și dalul începe să-și schimbe culoarea.

rețetă moong dal payasam

3. Se toarnă într-o sită.

rețetă moong dal payasam

4. Clătiți-l cu apă.

rețetă moong dal payasam

5. Adăugați moong dal spălat într-o oală sub presiune.

rețetă moong dal payasam

6. Adăugați o ceașcă de apă și presărați-l gătit până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

7. Între timp, adăugați pulbere de jaggery într-o tigaie încălzită.

rețetă moong dal payasam

8. Adăugați un sfert de cană de apă și lăsați-o să gătească până când se topeste jaggery.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

9. Scoateți-l din aragaz și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.

rețetă moong dal payasam

10. Deschideți capacul aragazului și amestecați bine dalul.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

11. Încălziți din nou aragazul și adăugați lapte.

rețetă moong dal payasam

12. Se lasă să fiarbă.

rețetă moong dal payasam

13. Adăugați sirop de jaggery și amestecați bine.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

14. Lăsați-l să gătească timp de 7-10 minute amestecând ocazional.

rețetă moong dal payasam

15. Adăugați migdale și stafide tocate.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

16. Adăugați pulbere de cardamom și amestecați bine.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

17. Transferați într-un castron și serviți fierbinte.

rețetă moong dal payasam rețetă moong dal payasam

Horoscopul Tău Pentru Mâine